Кекс с лимоном и черникой
Приготовьте вкусный кекс с лимоном и черникой! С простыми ингредиентами: тесто, мука, яйца, молоко, глазурь – удивите себя и близких ароматным десертом!
Пошаговый способ приготовления
ТЕСТО
В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Миксером на низкой скорости взбить масло и 200 гр сахара. Увеличить скорость миксера и взбивать еще 5 мин. Уменьшить скорость, взбить яйца, добавлять по одному, пока они хорошенько не перемешаются с масленной смесью. Попеременно добавлять смесь из муки и молоко к масляно-яичной смеси. Тщательно все перемешать. Добавить чернику и все перемешать. Вылить в форму. Выпекать 65 мин.
Пока кекс выпекается сделать Глазурь:
Смешать 65 гр сахара и 60 гр лимонного сока
Проверить готовность деревянной зубочисткой. Достать кекс и охладить его 10 мин. Проколоть верх и боковые стороны зубочисткой. Смазать кисточкой кекс лимонной глазурью
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
251 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 августа 2009, 23:44
16 августа 2009, 00:32
16 августа 2009, 01:55
17 августа 2009, 01:41
17 августа 2009, 12:57
17 августа 2009, 12:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти