Торт 23
Приготовьте торт "23" с бисквитом на яйцах, сахаре и муке. Украсьте сливочным кремом и тертым шоколадом с вишней. Попробуйте с вишневым джемом!
Продукты
- бисквит
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 160 г
- мука - 160 г
- соль
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- крем
- сливочное масло - 300 г
- сливки сгущенные - 380 г
- для пропитки:
- джем - 4 ст.л.
- вода - 200-250 мл.
- для украшения
- тертый шоколад и джем
Пошаговый способ приготовления
Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. Я йца взбейте с сахаром,солью в пышную упругую пену. Добавьте небольшими порциями муку и размешайте осторожно венчиком.
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой, дно выложите бумагой для выпечки.
Тесто перелейте в форму и выпекайте 20-25минут при 180С.
Крем: смешайте масло и сливки ,взбейте тщательно венчиком,чтобы не было комочков.
Пропитка: добавьте в джем воду ,подогрейте, хорошо размешате.
Еще теплый бисквит разрежьте на 2 две части. Нижний корж пропитайте разведенным джемом, затем выложите половину крема,разровняйте и накройте вторым коржом. на него выложите оставшийся крем,также разровняйте.
Бока торта обсыпьте тертым шоколадом, им же выложите на верхушке торта цифру 23 и джем.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
25 февраля 2011, 01:21
25 февраля 2011, 01:22
25 февраля 2011, 01:30
25 февраля 2011, 02:08
25 февраля 2011, 02:08
25 февраля 2011, 03:09
25 февраля 2011, 04:23
25 февраля 2011, 04:24
25 февраля 2011, 07:55
25 февраля 2011, 09:53
25 февраля 2011, 12:20
25 февраля 2011, 14:00
25 февраля 2011, 14:22
25 февраля 2011, 14:26
25 февраля 2011, 15:10
25 февраля 2011, 15:27
25 февраля 2011, 18:50
25 февраля 2011, 19:43
25 февраля 2011, 22:25
25 февраля 2011, 22:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти