Торт 23 февраля
Подарите оригинальный торт "23 февраля" с деликатными коржами из яиц, сахара и сливочного масла, а также вкусным кремом на основе сметаны и сахара.
Продукты
- коржи:
- яйцо - 4
- сахар - 1 ст.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.
- соль
- сливочное масло - 4 ст.л.
- крем:
- сметана 30% жирности - 0.5 л
- сахар - 1 ст.
- винилин
Пошаговый способ приготовления
4 яйца, 1 стакан сахара, разрыхлитель, муку, соль - все размешать и поставить на 2-3 часа или на ночь в холодильник.
Затем 4 столовые ложки сливочного масла растопить, добавить в тесто и хорошо вымесить, при необходимости добавляя немного муки.
Разделить тесто на 6-8 частей, положить в холодильник.
Каждую часть теста брать (остальное лежит в холодильнике) и раскатать тонко, подсыпая мукой, выпекать коржи (200 градусов) пока слегка не подрумянятся (около 10 минут).
Для крема взбить сметану с сахаром и ванилью.
Перемазать кремом коржи.
Дать пропитаться при комнатной температуре часа 2.
Украсить сливками и фруктами в желе.
Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
22 февраля 2009, 19:04
22 февраля 2009, 19:06
22 февраля 2009, 19:06
22 февраля 2009, 19:10
22 февраля 2009, 19:20
22 февраля 2009, 19:35
22 февраля 2009, 19:47
22 февраля 2009, 21:22
22 февраля 2009, 21:40
22 февраля 2009, 21:44
22 февраля 2009, 21:52
22 февраля 2009, 22:02
23 февраля 2009, 09:30
23 февраля 2009, 13:08
25 февраля 2009, 22:01
10 марта 2009, 20:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти