Курица с паприкой

Фото к рецепту: Курица с паприкой
Домашняя40 мин.4Простой
57852741

Ингредиенты

  • 1 ср. курица (1.200-1.400)
  • 1 ср. луковица
  • 1 ст.л. сладкой паприки
  • 1 веточка розмарина
  • 1 лимон (сок и цедра)
  • 100 мл. белого стол. вина
  • 2=3 ст.л. раст. масла
  • соль
  • перец из мельницы.

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разрезать на порционные кусочки. Помыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть паприкой, солью и перцем.

В разогретом масле обжарить кусочки до золотистой корочки со всех сторон. Добавить лук, нарезанный полукольцами и розмарин. "Погасить" вином - влить вино при сильном огне, не накрывая крышкой довести до кипения. Алкоголь испарится, а тонкий винный аромат останется. (Если же накроете крышкой, то появится горьковатый привкус). Добавить лимонный сок и цедру. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности.

Сервировать с любимым салатом или легким гарниром.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Курица с паприкой: фото шаг 1
Курица с паприкой: фото шаг 2
Курица с паприкой: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

andreytsibulski

Отлично приготовленно и очень аппетитно! 555+++!!!@}--}--

пукамун

Вкусно!!!*THUMBS UP*

natapit
19.02.2011 12:18

хороша курочка!*THUMBS UP*

тамара агапитова

Лариса, рецепт понравился, с удовольствием попробовала бы.Фотография в инфо такая аппетитная! :)

glaros
19.02.2011 13:05

Спасибо за комменты!@}--}-- Томочка, рада видеть!!!:*

тамара агапитова

Лечу, однако пока я пару океанов перелечу,думаю курочки не останется:(

naumovec
19.02.2011 13:24

*THUMBS UP*

glaros
19.02.2011 14:01

Тамар, да ты прилети!!! А мы и курочку, и к курочке, и еще много чего найдем!!!@}--}--

glaros
19.02.2011 14:01

Татьяна, @}--}--

Armushik
19.02.2011 14:37

Вкусная курочка!@}--}--

chudo
19.02.2011 15:18

легкий, быстрый, простой рецепт. то, что нужно работающим мамам:)

mode
19.02.2011 16:21

Красивая пташка =))))

krista_!!!

замечательная курочка!!!

kisa-asik

5*THUMBS UP*

lenochek 0107

Вкуснятина!*THUMBS UP*

missis hadson

аппетитно то как!

irusya.by

не отказалась бы, ни от курочки, ни от тарелочки с гарниром)))) ;)

Ирина 211978

Очень вкусно! 555!

glaros
20.02.2011 00:16

Спасибо!!! @}--}--

chef
20.02.2011 03:45

Очень хороша курочка @}--}--

ирусик-88

Экспресс-рецепт,то что нужно,когда времени в обрез!и вкусно!@}--}--

bl@ckberry

Аппетитно очень!:)

tatian-1956

Ой, какие красивые кусочки! Просто и очень вкусно -5!

Inna_2107

Вкусно!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Отличная курятинка!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

mellorn
27.02.2011 00:18

Вкусная курочка! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты