Чебуреки "хвала вам"

Фото к рецепту: Чебуреки  хвала вам

Ингредиенты

  • фарш:
  • свинина 300 гр.
  • говядина еще столькоже
  • лук 1 шт.
  • перец черные пару щепоток
  • соль
  • молоко пол ст.
  • тесто:
  • сметана 2 ст.л. с верхом
  • масло сливочное 2 ст.л. с верхом
  • соль ч.л.
  • вода пол ст.
  • мука примерно 4 ст.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Дедуля любименький. Когда я ем твои чебуреки в ушах стоит твоя колыбельная моего детства. Солдаты в путь...в путь...впуть...И твой убаюкивающий басок. Чебуреки твои можно есть годами. Итак после этого душераздирающего вступления поехали!

Фарш приготовить) Добавить молока! в него! Спокойно все нормально.

Продукты на тесто кроме муки смешать и поставить на плиту. Дать закипеть. Остудить. Добавить муку.Замесить эластичное тесто.Разделить его на шарики размером чтоб в кулак поместились. Раскатывать круги , на одну половинку кладем фарш и фигурным роликом для теста обрезать края они заодно и залепливаются. Жарим. Едим. Поем.

Пошаговые фото рецепта

Чебуреки "хвала вам": фото шаг 1
Чебуреки "хвала вам": фото шаг 2
Чебуреки "хвала вам": фото шаг 3
Чебуреки "хвала вам": фото шаг 4
Чебуреки "хвала вам": фото шаг 5
Чебуреки "хвала вам": фото шаг 6

Дополнительная информация

Странный фарш. Странное тесто. Но так жарят на Дальнем Востоке. Вкусно жарят. Быстро едят. Это один дедин рецепт из вариантов. И он так же прекрасен как и все его остальные.

5.04.657925121201011.072
утопия

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
110 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
laralaram

а я люблю странные рецепты!

adego
11.02.2011 17:00

Отличный рецепт. Отличное тестo.*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP* Вступление тронуло.

утопия

и я люблю))))спасибо!

утопия

спасибо)

фрау блюм

Весьма и весьма интересно и очень оригинально. А уж что это вкусно подтверждает очень убедительное фото:) Будем пробовать:)

утопия

)спасиибо!)пробуйте, это гуд!)

151uri
11.02.2011 17:09

Замечательно!!! Сделано с любовью... 5+++

риса-фиса

Обалденный рецепт!+5555*THUMBS UP*

setttler
11.02.2011 17:26

У вас что ни рецепт - то просто песня! Хочется сразу же такое же))) 555!

irusya.by

как-то жарила я раз чебуреки - вкуснота.... 5+

утопия

)спасибо вам кулинарчики и кулинарища)

tania2279

очень аппетитно!!!!*THUMBS UP*

утопия

сеньк ю вери матч)

nya
11.02.2011 17:50

Хороший рецепт! А едок просто очаровательный!!!

утопия

0)да, едок тот еще едок)

alyakeyk
11.02.2011 18:25

Отличное тесто!!!А дегустатор-сладкуха!!!@}--}--

passion1963

Чебуреки, как песня, песня из детства, это здорово! И для дитяти эти чебуреки будут песней детства!*YAHOO*

Steblik
11.02.2011 18:28

ШИкарные чебуреки, и фото отличное!O<img src=" />@}--}--

утопия

СПАСИИИБО!*YAHOO*

тётя маша

И не странно ничего. Просто хорошо и вкусно.

утопия

спасибо.

lillit1
11.02.2011 19:11

вкусные чебуреки:)

утопия

спасибо

sabisha
11.02.2011 20:08

Superskie chebureki*THUMBS UP*555

Olga
11.02.2011 20:13

Надо попробовать %)

утопия

сенькс

kisa-asik

Обожаю чебуреки!А такие -ОЧЕНЬ!555+++*THUMBS UP*@}--}--

утопия

спасибки)

bratyury
11.02.2011 20:36

Чебуреки "Хва лавам" мну тронули. Последний раз ел подобные у ресторана "Полевой стан" в Москве, стоили по 17 копеек. А сейчас только на Сухаревке в чебуречной "Дружба", но по другой цене. Или уУтопии в гостях бесплатно. Но не зовёт.

утопия

как же не зову! заждалась уже тропа травой поросла а Юры все нет!))):'(

ю-ю
11.02.2011 21:04

Ой, у меня мамуля тоже делает чебуреки на тесте со сметаной!!! Это такая вкуснятина!!!*THUMBS UP*

утопия

да, так то оно так!:)

кыш
11.02.2011 22:18

:)Я бы спела! Люблю чебуреки!

for_ever
11.02.2011 22:42

Вкуснятина какая! А помощник - прелесть!!!!*THUMBS UP*

утопия

спасибо:)

lorxen1
11.02.2011 23:25

вкуснятина, такие румяные*BRAVO*5+++

утопия

спасибо)угощайтесь!

манюша

Главное фото очень убедительно:)! Вкусно!*THUMBS UP*

микулишна

Я мне чебуреков захотелось...*THUMBS UP*

утопия

()))))а они вкусные такие)

boela
12.02.2011 03:17

очень зантересовал рецепт.Но у меня вопрос образовался...В ингридиентах для теста "вода пол стакана" написано 2 раза.Это опечатка или надо принципиально по полстакана 2 раза наливать или можно сразу целый стакан налить?

chef
12.02.2011 04:13

Да, вода 2 раза повторяется. Обожаю заварное тесто для чебуреков, молоко в начинку не пробовала пока добавлять. Славный малыш на фото, видно как ему вкусно (ттт на вас, растите большими, красивыми, умными и здоровенькими) @}--}--

фери
12.02.2011 09:52

И зачем я только с утра залезла,сейчас бы к кофейку такие аппетитные чебуреки.И чебуреки прелесть и ребёночек милый малыш.Вон какой довольный.@}--}--

утопия

спасибо всем, да, опечатка, ща исправлю

таники

Интересно заварное тесто для чебуреков, обязательно попробую. А молоко в фарш - практически всегда. Правда еще травку или овощи. Вам 5555

irina_mai

А это чудо на фото-просто Чудо!!!!!!!Дедушке за рецепт-огромный кулинарный поклон.@}--}--

ciren_
13.02.2011 01:30

:)Интересный рецепт, ЗАПОМИНАЮЩИЙСЯ !! 55555+*BRAVO**THUMBS UP**BRAVO*

утопия

спасибо!) все поклоны передм)

ogiway
14.02.2011 07:13

И мой дедушка тоже пел эту песню...Правда, чебуреки не жарил...5

люсянямама

только что приготовила по вашему рецепту!!!!!! слов нет- пустые тарелки!!!! спасибо!!!!! рецепт украла*BRAVO*

утопия

спасибо)кушайте на здоровье!

вся
08.06.2011 23:21

добавила всего два стакана муки, а тесто встало колом. Добавила немного воды, но это не помогло, тесто жесткое, тугое и плохо раскатывалось(( В общем, только приготовила и сижу, расстроенная. Скажите, что я сделала не так?(

утопия

ВСЯ даже не знаю что ответить у меня таких проблем не было! разве что вы не все жидкие ингредиенты добавили.Я всегда в стакан ( кружку ) клала сметану, масло а потом довеху кружки воду лила. А Может тесто у вас заварилось? Вы остужали смесь??

утопия

скорее всего вы не остудили а заварили тесто

greentana

спасибо, за рецептик.

утопия

велкам

Роксолана

кул) *OK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты