Яблочный пай

Фото к рецепту: Яблочный пай
ДомашняяПростой
65032533

Ингредиенты

  • 5яиц
  • 1 ст. (250 гр) сахара
  • 1 ст. муки
  • 5 антоновских яблок(или других твердых сортов)
  • 1пакетик разрыхлителя
  • щепотка соли
  • корица
  • растит.масло для смазывания формы
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять с разрыхлителем 3 раза(для пышности бисквита)

Белки отделить от желтков и взбить с щепоткой соли,добавляя сахар-взбить до стойкой однородной пены

Продолжая взбивать белки,добавлять желтки

Хорошо взбить все

Добавить муку и перемешать все аккуратно ЛОЖКОЙ снизу вверх

Яблоки вымыть,очистить от семян и кожуры,порезать тонкими дольками(пластинами),обсыпать корицей

Форму для выпекания застелить бумагой для выпечки,промазав маслом.растит

Первым слоем выложить 1/3 яблочных долек,залить 1/3 частью теста.Итак проделать 3 раза.Верхний слой-тесто.

Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градус в течении 40 мин.Оринтируйтесь на свою духовку-проверив пирог зубочисткой.

Готовый пирог остудить.Обсыпать сахарной пудрой.

Сверху украсить пропаренными яблоками(в микровалновке)

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mari2020
15.01.2011 22:28

мне понравилось. Когда много яблок,я люблю. :) 5!!!!!

antea
15.01.2011 22:32

Очень вкусно. Я сейчас пеку что-то подобное, будет вариант тоже.5!

mara
15.01.2011 22:33

Я тоже люблю, когда начинки много. Забрала. 5

kisa-asik

Спасибо дорогие!!!antea ваш вариант попробую.Я люблю такие вещи-нетрудоемкие и вкусные:)

Inna_2107

555!!! Вкусный пирог!

kisa-asik

Спасибо девчат!!!O<img src=" />:)

cus-pus
15.01.2011 23:45

*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

вот новичкам всем пример для подрожания!!! Молодчина! за несколько дней разобралась...вошла в курс...и радуешь нас вкусностями! 5

kisa-asik

Спасибо Ксюш,девочки!:*

Ирина 211978

Тоже люблю, когда просто и вкусно! 555!

alyakeyk
16.01.2011 00:32

Вкусно!:)

sweta1
16.01.2011 03:43

люблю пироги,где начинка преобладает!!!Класс!5!:)

chef
16.01.2011 05:16

Какой пышный кусочек! Любим выпечку с яблоками @}--}-- 5+

MissJoker

замечательный пирог)))):)

HappyDay
16.01.2011 10:31

вкусный пирожок! 555+++

kisa-asik

Спасибо девчат!!!:*

ambrinna
16.01.2011 18:40

*BRAVO**THUMBS UP*

lillit1
16.01.2011 18:42

хороший пирог!:)

кыш
16.01.2011 19:48

Красивый пирог!@}--}--

151uri
16.01.2011 22:02

5+++... Слов нет!!!

kisa-asik

спасибо@}--}--

риса-фиса

Симпатичный кусманчик и думается,что еще и вкусный!)))

naumovec
17.01.2011 04:24

Красиво!

kisa-asik

Вкусный.вкусный :))))))Спасибо@}--}--

ирусик-88

Люблю "Шарлотку" и ваша хороша получилась!555++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты