Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочный пай по рецепту Гузелька

Приготовьте вкусный яблочный пай с яблоками, корицей, грецкими орехами и лимоном. Простой рецепт с маслами, яйцом и сахаром для идеального десерта!

Продукты

яблоко - 4 шт
сахарная пудра с корицей hass (для яблок) - 1,5 ст.л.
орехи грецкие - 1/2 стак.
масло сливочное - 70 г
масло растительное - 60 г
сахар (для теста) - 130 г
яйцо (большое) - 1 шт
ванилин hass- 1 пакет.
мука - 1 стак.
разрыхлитель теста hass- 0,5 ч.л.
соль
сок лимонный (сок 1/2 лимона)
цедра лимона

Пошаговый способ приготовления

1.Очищенные яблоки нарезать ломтиками, полить свежевыжатым лимонным соком.Посыпать сахарной пудрой с корицей

2.Перемешать

3.Орехи прокалить в сухой сковороде на умеренном огне. Остудить и крупно порубить ножом

4.На умеренном огне растопить сливочное масло, вылить в миску. Добавить растительное масло, сахар, яйцо

5.Перемешать венчиком

6.Добавить ванилин, лимонную цедру и тщательно перемешать

7.Муку перемешать с солью и разрыхлителем и просеять в миску с яично-масляной смесью. Добавить измельченные орехи

8.Хорошенько перемешать

9.Слегка смазать маслом форму диаметром примерно 25 см и выложить на дно яблоки, разровнять

10.Ложкой выложить полученную массу на слой яблок в форме, разровнять

12.Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 50-60 минут. Сверху пирога посыпать сахарной пудрой!

Пошаговые фото

12 шт.

Очищенные яблоки нарезать ломтиками, полить свежевыжатым лимонным соком.Посыпать сахарной пудрой с корицей .

Перемешать2.

Орехи прокалить в сухой сковороде на умеренном огне. Остудить и крупно порубить ножом

На умеренном огне растопить сливочное масло, вылить в миску. Добавить растительное масло, сахар, яйцо

Перемешать венчиком

6. Добавить ванилин, лимонную цедру и тщательно перемешать

7. Муку перемешать с солью и разрыхлителем и просеять в миску с яично-масляной смесью. Добавить измельченные орехи

8. Хорошенько перемешать

9. Слегка смазать маслом форму диаметром примерно 25 см и выложить на дно яблоки, разровнять

10. Ложкой выложить полученную массу на слой яблок в форме, разровнять

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 50-60 минут. Сверху пирога посыпать сахарной пудрой!.

12. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10538

Понравилось: 10

Автор: Гузелька

Создан: 11 октября 2014, 23:37

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Восхитительный,яблочный-ореховый пирог,очень вкусный,рассыпчатый! Приготовила для своего любимого 3-х летнего сынишка,он очень любит яблоки и грецкий орех,он просто уплетал пирог....Пирог был настолько вкусным,что съели все сразу.. sad