Яблочный пай с медовой глазурью

Фото к рецепту: Яблочный пай с медовой глазурью

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 желтка
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст.л. тертой лимонной цедры
  • --- Начинка ---
  • 6 зеленых кислых яблок
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 1/2 стакана сахара
  • 50 грамм сливочного масла
  • 2 ст.л. жидкого меда

Пошаговый рецепт приготовления

Для изготовления основы просто смешать вместе все продукты и вымешать миксером с помощью насадки для теста. При необходимости добавить 1-2 ст.л. холодной воды. Положить тесто в холодильник.

Очистить яблоки и нарезать их тонкими дольками. На сковородке растопить 25 грамм масла, добавить яблоки и сахар и тушить в течении 20 минут. Стоит проверить сахар на свой вкус - яблоки могут быть более или менее кислые. Дать начинке остыть. Форму смазать маслом и посыпать мукой, раскатать тесто и положить в форму ( удобно раскатать тесто между 2 кусками пленки), срезать лишнее тесто, наколоть его и спечь 10 минут в заранее нагретой до 180 С духовке. Положить начинку.Яблоки класть красивым кругом.Одно за другим. Полить медом, сверху разложить маленькие кусочки масла .Печь еще 35-40 минут


5.04.6214608098422191.050
015704141

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sense-28
29.10.2007 04:43

Спасибо! Это просто шедевр!

ramin71
29.10.2007 04:45

Какая красота!!!5!

elena nemljandija

jabloki obozhaju no tolko w wipe4ke...wzala na zametku,spasibo...

015704141

Хотела показать как в разрезе так дети все яблоки повытаскивали и съели

dewa
29.10.2007 04:51

красота!

zooz
29.10.2007 07:37

Потрясающе! Смотришь на фото и кажется уже аромат щекочет нос :) 5!

 dafna44
29.10.2007 10:31

с яблочками обажаю!

jjak
29.10.2007 11:20

Красота какая!

servia
29.10.2007 11:47

надо попробовать!5!

anezka
29.10.2007 12:17

Супер!

fishka84
29.10.2007 12:36

Люблю выпечку с яблоками!5

марусёк

яблочный пай он и в Африке... да уж, а выложено то занятно!

jelena_73

ну это здорово.5

chudo
29.10.2007 13:46

Просто супер!5+

натаха

Такую красоту и есть жалко, и не съесть невозможно!!! 5++++

angelina-z

Вкуснятина!555!!!

alisha
29.10.2007 19:59

красавчик!5555

f-1111
29.10.2007 20:59

С выпечкой не дружу, но такой шедевр очень прост и нужно рискнуть сделать. А вдруг получится такая же красотища

alice_catty

какое очарование!

natalina
09.11.2007 16:32

здорово и вкусно! 5!

krita
08.02.2008 17:29

замечательно! очень красивый пай))

марияn

как красиво, обожаю выпечку с яблоками!!!

natalia.m?lln

Vkusnenko!!!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...