Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье персики

Печенье с персиками и орехами грецкими, на сливочном масле и сметане. Удивите гостей кремом из варёной сгущёнки с ярким красителем из моркови и свеклы!

Продукты

масло слив.-60 г
сметана-2 ст.лож.
сахар-1 ст.
ваниль.сахар-0,5 ч.л.
яйцо-2 шт.
разрыхлитель-1 ч.л.
мука 3,5-4 ст.
крем:
1 банка сгущ.молока варёной.
орехи грецкие.
краситель:
сок 1 сырой моркови.
сок 1 сырой свеклы.

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром,

добавить мягкое сливочное масло, сметану, ванильный сахар и взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и добавлять в яйчную смесь.

Замесить мягкое тесто.

От теста отделять небольшие кусочки и скатать шарики.

Каждый шарик разрезать пополам.

Выложить половинки на смазанный маслом противень.

Выпекать при температуре 200С 20-25 минут.

Вынуть половинки из духовки.Пусть остынут.

Из каждой половинки, при помощи ножа сделать небольшое отверстие(сердцевинку).

В получившееся отверстие положить немного вареной сгущенки и орех.

Склеить половинки друг с другом.

Украшения:

Сырую свеклу натереть на терке.

Также натереть на терке сырую морковь,и отжать сок.

Подкрасить бока печенья ,при помощи марли или кулинар.кисточки,свеколь. и морковным соком.

Обсыпать готовое печенье сахаром.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10808

Понравилось: 55

Автор: karyna

Создан: 18 декабря 2010, 05:33

Каталоги: Выпечка Печенье

Помню в детстве, когда только училась печь, меня соседка угощала такими печеньями - я была просто в восторге! Мне безумно хотелось это повторить, но боялась что у меня не получится (мне было тогда лет 12-13), а потом эта соседка меня пригласила в гости и мы вместе с ней их приготовили Как же я была горда, когда угощала своих родителей и брата!!!

koty-a

18 декабря 2010, 15:13

Любимое печенье! Вкусно!! 555!

mama tasi

18 декабря 2010, 17:12

Забытый вкус детства 555 Очень красивое и аппетитное печенье получилось 555

lillit1

18 декабря 2010, 18:18

печеньки из детства 5!

dёма

18 декабря 2010, 18:58

такие красивые.. как все говорят, детство напоминает)) здорово

dёма

18 декабря 2010, 18:59

такие красивые.. как все говорят, детство напоминает)) здорово

миска

18 декабря 2010, 19:14

красота!

миска

18 декабря 2010, 19:15

красота!

naumovec

18 декабря 2010, 19:25

Здорово!

knyzeva

18 декабря 2010, 19:40

Отличный рецепт! Тоже такие пеку, очень люблю всякую мелкую выпечку.

knyzeva

18 декабря 2010, 19:40

Отличный рецепт! Тоже такие пеку, очень люблю всякую мелкую выпечку.

krista_!!!

18 декабря 2010, 20:05

сеперские, такие классные!!!

krista_!!!

18 декабря 2010, 20:07

такие классные, прелесть!

laralaram

18 декабря 2010, 20:43

Красивая работа... слов нет!

тётя маша

18 декабря 2010, 22:36

Очень красиво и вкусно! 5

i_irina

19 декабря 2010, 10:53

Уже приготовила - наслаждаюсь... Спасибо за рецепт. Только у меня они в процессе выпечки немного растрескались. Подскажите, что можно сделать, чтобы этого избежать? Ну как же это вкусно!!!

karyna

20 декабря 2010, 23:35

i_irina....у меня тоже немного растрескались...

irinafrance

22 августа 2011, 05:21

Печенье из детства, напоминает мне наши утренники

izuminka

26 мая 2013, 00:09

Пекли такие в детстве с мамой! Вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти