Печенье персики

Печенье "персики" с нежным тестом из маргарина и сметаны, с начинкой из сгущенного молока. Узнайте его состав и рецепт! Вкусно и просто!

Печенье "персики"

Продукты

  • состав
  • тесто:
  • 125 г маргарина
  • 230 г сахара
  • 1/3 ч.л соды загасить уксусом
  • 200 г сметаны
  • 1 яйцо
  • мука
  • начинка:
  • 1 баночка
  • сгущеного молока

Пошаговый способ приготовления

Тесто замесить как на пельмени (маргарин растопить).

Все составляющие начинки хорошо перемешать.

Десертной ложкой сформировать половинки, в серединке сделать небольшое углубление пальцем.

Противень смазать маслом, выпекать при 220С 15-20мин, пока не зарумянятся.

У готовых половинок, пока они ещё тёплые, убрать сердцевинки.

Вынутую сердцевину размельчить и смешать с сгущеным молоком

Полученной начинкой заполнить серединки и склеить между собой подходящие по размеру половинки.

Оформление:

1)варенье чёрной смородины или вишнёвое(можно так же использовать вареную свеклу)

2)абрикосовое варенье (наносить лучше кисточкой, иначе персик будет слишком мокрый).

3)мелкий сахарный песок (но не пудру).

Одним боком обмакнуть персик в смородину, обмазать абрикосовым вареньем и обсыпать сахаром.

Готовые пироженые выложить на блюдо и дать подсохнуть.

Сохраняй и поделись с друзьями

266 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4987

Понравилось: 266

Создан: 18 октября 2007, 00:32

Комментарии

skoslik

18 октября 2007, 00:34

Красиво. Румяненько.

ksyusha

18 октября 2007, 00:40

У нас по морю всю лето носят продают, вкусняшка!5

dafna44

18 октября 2007, 02:07

у нас по морю продают лишь кукурузу рецепт хорош!

мила

18 октября 2007, 02:38

а я такие постоянно раньше пекла, как щас помню рецепт был по телевизору еще при совдепии

dima___luba

18 октября 2007, 03:35

утащила!5

zooz

18 октября 2007, 07:41

Сейчас как то давно таких не ела, а лет эдак десять-пятнадцать, частенько такое на столах можно было встретить

cheburashkin

01 августа 2008, 05:50

Вкусненько! 5+++

elesha4

02 июня 2009, 17:10

забрала!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 872