Рогалики с шоколадом

Фото к рецепту: Рогалики с шоколадом
ДомашняяСредний
162681341

Ингредиенты

  • 0.5 ст. молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. мягкого маргарина
  • 1 пакетик сухих дрожжей (7 гр. )
  • 1 пакетик пекарского порошка (7-10 гр. )
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1.5 ст. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • начинка:
  • плитка шоколада
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, сахар, дрожжи, пекарный порошок ( можно без него, я делала и так и так, единственно мне показалось что рогалики дольше остаются свежими), ванильный сахар.

Отдельно смешиваем мягкий маргарин, взбитое яйцо, молоко.

В миску где у нас мука, добавить жидкие ингредиенты и замесить хорошо тесто, добавляя растительное масло.

Накрыть тесто пищевой пленкой и полотенцем.

Миску с тестом поставить в большую емкость с теплой водой, чтобы тесто быстрее подошло, но вода не должна быть слишком горячей, либо поставить тесто в теплое место.

Через 15-20 минут тесто обмять, дать ещё раз подойти.

Тесто разделить на 2 части, раскатать тонким кругом и разрезать на 12 треугольников.

Шоколад разломить на кусочки.

В каждый треугольник завернуть кусочек шоколада, уголки подвернуть.

Рогалики выложить на смазанный жиром противень.

Смазать рогалики взбитым яйцом и выпекать в духовке 15-20 минут, при 200 градусов.

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой, а можно и без неё.

Пошаговые фото рецепта

Рогалики с шоколадом: фото шаг 1
Рогалики с шоколадом: фото шаг 2
Рогалики с шоколадом: фото шаг 3
Рогалики с шоколадом: фото шаг 4

Дополнительная информация

Первоначально делала одну порцию и поняла что этого мало, надо делать 2 порции как минимум, улетают сразу же, я даже иногда не успеваю посыпать их сахарной пудрой. Так же эти рогалики делала с разными джемами, густым варением, с вареной сгущенкой, мармеладом, со сладким творогом и изюмом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

варёна

Какая красота... выглядит наиаппетитнейше*BRAVO*.. так бы и съела... 5+5+5+*IN LOVE*

eliza007
18.10.2010 05:48

*THUMBS UP*

andreytsibulski

555+!!!*THUMBS UP*

knyzeva
18.10.2010 07:09

Вкусное и красивое завершение дня

knyzeva
18.10.2010 07:09

Вкусное и красивое завершение дня

nira60
18.10.2010 12:09

555! Отличные рогалики.

ильинка

Очень красивые изделия, завораживают взгляд, хочется попробовать! Наверное, воспользуюсь рецептом.

koty-a
18.10.2010 15:57

такие румяные! конечно, 2 порции надо сразу делать!

lillit1
18.10.2010 16:24

вкусняшки!:)

mama tasi

Количество рогаликов впечатлило :) 555

dizzyone
18.10.2010 22:17

Отличные:)

xiusha777

Всем Большое Спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты