Рогалики творожные с шоколадом и со сливочно клубничным маслом
Попробуйте рогалики творожные с шоколадом и сливочно-клубничным маслом! Нежное тесто с творогом и ароматом лимона порадует всех сладкоежек!
Продукты
- творог 0% - 150 г
- мука - 300-350 г
- сахар - 80 г
- соль
- разрыхлитель - 1 п.
- ваниль
- цедра лимона - 1 ч.л.
- масло растит. - 100 г
- молоко - 100 мл
- шоколадные капли - горсть
- кунжут - 1 ч.л.
- мак - 1 ч.л.
- желток
- молоко - 1 ст.л.
- для клубничного масла:
- масло сливочное - 150 г
- сахарная пудра
- клубника - 50-80 г
Пошаговый способ приготовления
Из всех компонентов замесила тесто, отправила его на полчаса в холодильник.
Затем раскатала тесто в два круга, разделила каждый на 12 сегментов, присыпала шоколадными каплями, свернула в рулетики и выложила их на пергамент.
Смазала смесью желток-молоко (1 ст.л.), присыпала смесью кунжута и мака и отправила в разогретую до 200° духовку на 15-20 минут.
Пока пеклись рогалики приготовила масло:
Смешала мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и размороженными ягодами клубники, которые предварительно раздавила вилкой в кашицу, готово.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
мне понравилось и без масла....
Комментарии
27 августа 2011, 20:24
27 августа 2011, 20:41
27 августа 2011, 20:44
27 августа 2011, 20:45
27 августа 2011, 21:05
27 августа 2011, 21:10
27 августа 2011, 21:15
27 августа 2011, 21:18
27 августа 2011, 21:49
27 августа 2011, 22:14
27 августа 2011, 22:19
27 августа 2011, 23:34
27 августа 2011, 23:58
28 августа 2011, 00:15
28 августа 2011, 01:17
28 августа 2011, 02:18
28 августа 2011, 02:31
28 августа 2011, 05:13
28 августа 2011, 05:50
28 августа 2011, 09:08
28 августа 2011, 09:39
28 августа 2011, 14:24
28 августа 2011, 15:31
28 августа 2011, 17:05
29 августа 2011, 02:57
29 августа 2011, 19:19
29 августа 2011, 21:05
29 августа 2011, 22:27
29 августа 2011, 22:32
30 августа 2011, 07:13
30 августа 2011, 19:09
31 августа 2011, 02:08
31 августа 2011, 17:41
31 августа 2011, 17:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти