Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • мука около 3 ст.
  • 1 яйцо
  • 6 гр. сухих дрожжей
  • 1 ст. молока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 щепотки соли
  • мармелад и шоколад для начинки

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплое молоко добавить сахар ,соль ,желток и дрожжи.

Я добавила и 1 ложку муки в молоко.

Прикрыла для просыпания дрожжей.

Остальную муку перетёрла со сливочным маслом в крошку.

Когда увидела ,что дрожжи заработали соединила с масленно-мучной крошкой.

Колличество муки у всех по рецептам о разному.

Вымесила тесто и положила в холодильник на час.

Колобок разделила пополам,каждый раскатала и нарезала на сектора.

Положила начинку и свернула.

На одном кругу ложила начинку мармелад,а на другом шоколад.

Поставила для расстойки в большой целофановый пакет ,на час.

Выпекала при температуре 160гр.

Перед духовкой смазала аккуратно белком.

Пошаговые фото рецепта

Рогалики с  мармеладом и шоколадом: фото шаг 1Рогалики с  мармеладом и шоколадом: фото шаг 2Рогалики с  мармеладом и шоколадом: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
21.09.2010 17:13
Ответить
Класс,555+!!!*BRAVO*
sweta1
21.09.2010 17:39
Ответить
очень симпатичный поварёнок и рогалики-супер!5!:)
lillit1
21.09.2010 17:43
Ответить
хорошие рогалики!:)
lil-8888
21.09.2010 17:51
Ответить
Вкусные рогалики!
Татьяна
21.09.2010 18:06
Ответить
Спасибо всем за первые комментарии!Светлане 1,отдельное спасибо за симпатичного оварёнка! @}--}--
lenchikkk
21.09.2010 18:13
Ответить
А зачем в конце смазывать белком? Может желтком?
svetlana dark
21.09.2010 18:36
Ответить
симпатично! не отказалась бы...%)
оля-в
21.09.2010 18:54
Ответить
пятерочка!:)
Svettt
21.09.2010 19:12
Ответить
Ну, с таким шеф-поваром рогалики невкусными быть не могут!*BRAVO*
Татьяна
21.09.2010 19:16
Ответить
lenchikkk - белком смазываю для румяного блеска при выпечки,а желток по рецепту идёт в тесто.
Galina
21.09.2010 19:17
Ответить
Akkuratnen'kie i krasivie...555;)
пукамун
21.09.2010 22:42
Ответить
Суперские рогалики!!! 555!*YAHOO*
манюша
21.09.2010 23:55
Ответить
С чайком хороши! 555
манюша
21.09.2010 23:55
Ответить
С чайком хороши! 555
Inna_2107
22.09.2010 01:22
Ответить
555!!!!!!!!!!
chef
22.09.2010 03:54
Ответить
Как хороши в разрезе! @}--}--
strelec148
22.09.2010 05:06
Ответить
5! *THUMBS UP*
ирусик-88
22.09.2010 08:28
Ответить
Класс выпечка*THUMBS UP*5555+++
tanya_saharova
22.09.2010 13:53
Ответить
Отлично! 5! *THUMBS UP*
vicus
23.09.2010 04:17
Ответить
очень аппетитный разрез!
irina-kolyshkova
24.09.2010 12:42
Ответить
@}--}--55555 хороши:И РЕБЕТЕНОК И РОГАЛИКИ@}--}--@}--}--*BRAVO*
mama tasi
24.09.2010 23:06
Ответить
Рогалики - это мы очень любим.. на фото скорее не поварёнок, а ДЕГУСТАТОР!!! O<img src=" /> 555
tatjanozka
16.03.2011 00:47
Ответить
6 грамм дрожжей-это не маловато для столько муки?:(:)
tatjanozka
17.03.2011 02:36
Ответить
да,спасибо,мне показалось что маловато,взвесила ,действительно,обязательно попробую,моя семья любит такое!!!5+:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели