Ингредиенты

  • 1,5 ст. риса (у меня индика)
  • -
  • 0,5 кг. фарша из куриных грудок
  • 4 шт. шампиньонов
  • 4 перьев зеленого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 см корень имбиря
  • 1 ст.л. крахмала
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. раст. масла
  • 0,5 ч.л. перца чили
  • 0,5 ч.л. черного перца
  • соль
  • капустные листья (у меня китайская капуста)
  • указанные в рецепте приправы можно варьировать по своему вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис помыть и замочить за час до готовки.

Смешать все ингредиенты для фарша,вымесить и поставить в холодильник на 30 минут.

Слепить из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.

С риса слить воду,фрикадельки со всех сторон обвалять в рисе.

Варить в пароварке.Если нет пароварки, ставить в кастрюлю подходящего диаметра дуршлаг, в кастрюлю налить воды так, чтобы не доставала до дуршлага,поставить на плиту,довести до кипения.На дно ситечки ( дуршлага) застелить капустные листья,выложить шарики,накрыть крышкой,уменьшить огонь и варить ~25 - 30 мин.

Подавать с соусом,который состоит из:

1-2 ст. л. раст. масла

2 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. рисового уксуса

1-2 ст. л. лимонного сока

0,5 ст. л. сахара (я добавила 1,5 ч.л.)

1 зубчик чеснока

1 ст. л. нарезанной кинзы

1/4 ч. л. перца чили

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Китайские фрикадельки: фото шаг 1Китайские фрикадельки: фото шаг 2Китайские фрикадельки: фото шаг 3Китайские фрикадельки: фото шаг 4Китайские фрикадельки: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
27.09.2010 02:33
Ответить
Спасибо!:*
gloria2
27.09.2010 02:34
Ответить
Просто супер, а цветы сногсшибательные 555
e-cat
27.09.2010 02:38
Ответить
Красота!!!!5!!! А орхи слов нет!!!!@}--}--
sweta1
27.09.2010 02:52
Ответить
какие интересные,красивые!5!:)
mari2020
27.09.2010 02:53
Ответить
Ничего себе красота!!!!!! А еще и вкусно!!!!! 5!!!!!!
двоечка
27.09.2010 02:53
Ответить
ПЯТЬ!
nira60
27.09.2010 02:54
Ответить
вот это да!%)я такого еще не видела.Здорово.Спасибо!Мне все понравилось и архидеи тоже.
севинч
27.09.2010 02:54
Ответить
5! очень красиво и аппетитно!
Nathalya
27.09.2010 02:58
Ответить
Люблю всякие тефтельки-фрикадельки! Супер красиво!
lovelywomen
27.09.2010 03:04
Ответить
а подача какова 555
ксения1973
27.09.2010 03:26
Ответить
Оч интересный рецептик! 555+++
Ирина 211978
27.09.2010 03:30
Ответить
Просто прелесть! Детям, я думаю, понравится! Моему - точно! 555!
wereld
27.09.2010 03:37
Ответить
Очень интересно и красиво подано!*BRAVO*
манюша
27.09.2010 03:44
Ответить
Шикарно! 555
ЯВенера
27.09.2010 03:50
Ответить
Очень необычные фрикадельки!!!:) А какая красивая орхидея!!!:) 555!!!
fanny
27.09.2010 03:55
Ответить
Прелесть какая, забираю!
vicus
27.09.2010 05:13
Ответить
Красота!!! *BRAVO*
chef
27.09.2010 05:16
Ответить
Арминочка, какая великолепная красота! Какая тарелочка, какой цветочек, а какой состав!!! Утащила в копилочку @}--}-- Шикарно!!!!!!!!!!!!
ambrinna
27.09.2010 13:05
Ответить
красотульки какие!!!5555555555O<img loading=" />
Inna_2107
27.09.2010 13:11
Ответить
Вкусный и необычный рецепт!
mara
27.09.2010 13:30
Ответить
какие симпатяшки ...супер...5
hayemes
27.09.2010 13:39
Ответить
Спасибо большое,ДЕВОЧКИ!@}--}--@}--}--@}--}--
tanya_saharova
27.09.2010 13:43
Ответить
Ой какие ежики красивые! Обалденные фрикадельки, фото суперские!!!*BRAVO*
александер
27.09.2010 13:47
Ответить
Очень красиво!! 5555
Mil@_Mil@
27.09.2010 13:48
Ответить
Как красиво! цветы великолепны, фрикадельки-ежики *THUMBS UP*
lenochek 0107
27.09.2010 13:59
Ответить
Очень интересные штучки!*THUMBS UP*
тётя маша
27.09.2010 14:04
Ответить
Они называются "жемчужными фрикадельками", рис, круглый сорт, выглядит как жемчуг.
hayemes
27.09.2010 14:13
Ответить
Спасибо большое ВСЕМ!@}--}--@}--}--@}--}--Да,Тётя Маша,знаю,в источнике так и называется.:)
lil-8888
27.09.2010 14:19
Ответить
Очень вкусно и фотографии обалденные!555
allenka(alarm clock)
27.09.2010 14:20
Ответить
Какие симпатяги!*THUMBS UP*
lianaaa
27.09.2010 14:51
Ответить
Армин ну это что то*YAHOO*очень эффектно, красиво и безусловно вкусно*BRAVO*А какая фотка красивая*BRAVO*прелесть*YAHOO*
naumovec
27.09.2010 15:18
Ответить
Армин, обалдеть, какие вкусные! @}--}--
lillit1
27.09.2010 17:30
Ответить
какая прелесть! какие "ёжики" забавные! очень оригинально и вкусно, Арминочка!*BRAVO*
anasstko
28.09.2010 02:59
Ответить
Ух ты, красота и вкуснота*BRAVO*
natapit
28.09.2010 21:39
Ответить
чудо!!!*THUMBS UP*
пукамун
28.09.2010 23:47
Ответить
Восхитительные!!!5!:)
mama tasi
29.09.2010 20:49
Ответить
На фото выглядит так, как будто каждую рисинку отдельно в тефтельку втыкали :) Красота! Да и состав у тефтелек впечатлил 5555
svetkins999
30.09.2010 13:40
Ответить
Симпатюшки какие!55555555*THUMBS UP*
strelec148
30.09.2010 19:58
Ответить
вот эффектные...факт! а фото вообще эффективные! 5
shabalina_luka
04.10.2010 15:43
Ответить
Красота,сразу как всегда после просмотра Ваших рецептов ,захотелось приготовить!!!А если в пароварке ,то листья капустные не нужны?:)
hayemes
04.10.2010 17:15
Ответить
Спасибо большое!@}--}--@}--}--@}--}--Я тоже не поняла смысл этой капусты,но т. к. было написано,я тоже застелила.(думаю,что если дырки сосуда,где будут варится,большие,то для этого)*DONT_KNOW*
sneg1974
05.10.2010 18:55
Ответить
Очень красиво !!! Вот жаль только нет у меня пароварки :((( Вам 55555
alyakeyk
06.10.2010 02:01
Ответить
Арминка,какие красивые ,вкусные ,а китайский стиль(*THUMBS UP*) -класс!*BRAVO*
Ирина 211978
13.10.2010 16:53
Ответить
Армин, приготовила - очень вкусно, правда, у меня они такие красивые не получились!
hayemes
13.10.2010 19:01
Ответить
Спасибо,ДЕВУШКИ!@}--}--@}--}--@}--}--Очень приятно,что рецептик понравился.:*
шуш
30.10.2010 02:40
Ответить
Арминка, невозможная красота и вкуснотище!!!! 55555+++++*BRAVO*
majornsb
08.11.2010 13:17
Ответить
Блеск 5+++*THUMBS UP*
hayemes
08.11.2010 15:03
Ответить
Спасибо большое!@}--}--@}--}--@}--}--
ола-ля
20.11.2010 17:09
Ответить
:)Вкусно и несложно ! 5!
barska
05.01.2011 23:51
Ответить
*THUMBS UP* отлично смотрятся!
ahapitova
07.03.2011 15:30
Ответить
Здорово! Спасибо!
hayemes
07.03.2011 16:14
Ответить
Спасибо большое!@}--}--@}--}--@}--}--
hayemes
20.03.2011 12:39
Ответить
Какая красота!Спасибо большое за доверие и прекрасный фотоотчет!@}--}--@}--}--@}--}--
sneg1974
10.01.2012 18:36
Ответить
хочу пароварку!!!!!!!!!!!! 555555
hayemes
10.01.2012 18:38
Ответить
У меня самой нет,купила специальную ситечку-пароварку.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6845879875264051.094
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели