Горячая закуска из лаваша
Ингредиенты
- лаваш тонкий - 6 шт.
- куриные желудочки - 200 г
- куриные сердечки - 200 г
- сыр твердый - 150 г
- яйцо куриное - 2 шт.
- зеленый лук
- укроп
- перец, соль
- масло растительное для обжарки
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем желудочки и сердечки,и измельчаем их в блендере.Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрашкам.С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники,на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар",смазывая кончики белком.Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку ,чтобы убрать лишний жир.Хрустящие красавцы готовы! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
Вкусные трубочки! 555!
прямо сейчас и штук 10 съел бы. 5
№выкурил" конечно же. простите за тавтологию
обожаю жаренный лаваш с начинкой.
я еще готовлю с отварными сосисками или брынзой.
Фото хорошее и вкусно!! 55
Вкусненько! 555!
Здорово!!! 555!!!
Здорово!5555555!
Отличная закуска,555+++!!!
ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА!!!55555
клёвые штучки! забираю!
