Ека или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром

"Откройте для себя еку — горячую закуску из тонкого лаваша с зеленью (лук, укроп, петрушка, кинза) и сыра. Идеально для перекуса! Соль, перец, масло."

"ека", или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Нарезать мелко всю зелень, натереть через крупную тёрку сыр, посолить чуть-чуть (так-как сыр солёный, и лаваш тоже), поперчить.

Лаваш разрезать на 3 части. Положить начинку на лаваш, и свернуть конвертиком.

На сковородке разогреть немного масла, положить лаваш швом вниз, обжарить с двух сторон, и приятного аппетита!

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

81 человек оценили

В избранное

140 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 18

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 47574

Понравилось: 81

Создан: 20 апреля 2009, 14:35

Дополнительная информация

Мальчики и девочки, если среди Вас есть любители сочитания зелени, кинзы и сыра, то Вам сЮда. В поисковике есть рецепты закусок из лаваша, но с такой начинкой нет, поэтому решила поделиться с Вами рецептом.

Комментарии

luba5

20 апреля 2009, 14:37

Вкусно!5555

миска

20 апреля 2009, 14:53

ой, давно забытый рецепт, спасибо! спасибо , что напомнили, аж слюньки потекли... сегодня же сделаем!

ptichka2007

20 апреля 2009, 14:57

как раз для завтрака 555

Джесс

20 апреля 2009, 15:02

а я еще кружочек помидора добавляю, очень вкусно! а вам 555

liliana68

20 апреля 2009, 15:17

Класс! 5

ЯВенера

20 апреля 2009, 15:20

vladimirovna ,каждый выбирает то, что ему нравиться , получилось совершенно не сухо, зелень под высокой температурой смягчаеться, сыр плавиться и очень-очень вкусно!!! а помидоры добавят кислинку, которая здесь совершенно неуместна.

ЯВенера

20 апреля 2009, 15:22

vladimirovna , да, а если ещё и масла в начинку, то получиться больно жирно, так они и так жаряться в масле (буде масло-масляннее)

мышка иришка

20 апреля 2009, 15:30

какие хорошие 55

iceinna

20 апреля 2009, 15:49

555, суперски!

irisli

20 апреля 2009, 15:50

У меня тоже есть такой рецепт. Один из моих самых первых. Тогда его почему-то не оценили. Жаль. Очень вкусно выходит. Вам 5+

тиола

20 апреля 2009, 15:51

И фото понравились, видно как это в процессе! Молодец!

maj4ik

20 апреля 2009, 15:54

очень здорово!!! 555

ЯВенера

20 апреля 2009, 15:57

irisli , я с Вами согласна, что очень вкусно, спасибо всем.

olgyshka

20 апреля 2009, 16:14

люблю такое! 51

salamandraaaa

20 апреля 2009, 16:15

Я повторюсь , но на вкус и цвет товарищей нет ! Поэтому мне лично понравилось все , что касается добавок , так это индивидуально или я ошибаюсь ?Вам 5 +++++++++++++ !

алёнушка777

20 апреля 2009, 16:28

Я подобное блюдо готовлю и с огромным удовольствием кушаем!!! 55555

гетьмановна

20 апреля 2009, 16:34

Здорово!Очень!5.

татишь

20 апреля 2009, 16:36

Очень полезно и вкусно. 5!!

тиола

20 апреля 2009, 16:37

irisli !/ Извини, Венерик!/ Зашла к тебе на страничку с рецептами! Там ТА-А-Кая! прелесть. Я оценила, а изучу попозже!

марияn

20 апреля 2009, 16:39

Как здорово! фотографии очень красивые!

petrovapv

20 апреля 2009, 16:39

Очень вкусно! Моей маме точно понравиться, она зелень просто обажает!!! РЕЦЕПТ ЗАБИРАЮ!!! ВАМ 555555!!!!!!!!

alavali

20 апреля 2009, 16:49

Вкусно, +5555

izumrud

20 апреля 2009, 16:56

Люблю всё что с зеленью 5555555555555555+!

ЯВенера

20 апреля 2009, 17:02

Олечка,большое тебе спасибо!!!

vard

20 апреля 2009, 17:02

Только 555

stim

20 апреля 2009, 17:03

полезно и вкусно!5!

strelec148

20 апреля 2009, 17:05

ленивые кутабчики....Венерчик, это наша тема! 5

ЯВенера

20 апреля 2009, 17:09

Ксюшкин, я с тобой согласна!

azzurro07

20 апреля 2009, 17:26

Очень вкусно.Делала с зеленым луком и сулугуни.Попробую и такой вариант.

ЯВенера

20 апреля 2009, 17:34

а мне ещё посоветовали со шпинатом, припущенным в масле, немного сыра (или брынзы), и заправить йогуртом, думаю, тоже будет вкусно.

blondia

20 апреля 2009, 17:50

Венерик, вкусно очень ))) И наглядно! Класс! ))

ЯВенера

20 апреля 2009, 17:57

Всем большое спасибо за комментарии и советы!!!

slava-k

20 апреля 2009, 18:10

5++++++++

lollo

20 апреля 2009, 18:20

хорошая 555555

ирусик-88

20 апреля 2009, 19:10

люблю такие штучки!5!

v.koenig

20 апреля 2009, 21:40

5+ !

ЯВенера

21 апреля 2009, 01:43

Ирочка, спасибо!!! Ты просто чудо!!!

ya-xont

21 апреля 2009, 04:02

Уверена, что вкусно! Не отказалась бы!

vega

21 апреля 2009, 15:28

Только вчера доели эту вкуснятину. Очень любим такие штучки.

oracle

22 апреля 2009, 23:25

очень люблю такие штучки! +5

mama tikka

26 января 2011, 20:38

искала в поисковике "Ёка" (когда выставляла свой рецепт недавно) - не найдено ни одного рецепта!!! выставила не вариантом. бац. прошла неделя - оказывается есть такие! - только на букву "е". и выставленные гораздо раньше! знала бы - присоединилась к Вашему!

mama tasi

10 ноября 2011, 20:13

Я как раз из тех, кто любит сочетание зелени с сыром, да в румяном конвертике из лаваша

Ирина 211978

28 января 2014, 23:59

Просто и очень вкусно, спасибо, Венерочка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 320