Горячая закуска из лаваша с мясом и овощами
Вкусная горячая закуска из лаваша с мясом и овощами: фарш, грибы, помидоры, яйца, сметана, зелень и чеснок. Лёгкий рецепт с растительным маслом!
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Эту закуску лучше готовить с мясным фаршем, тогда она будет сочнее.
Фарш можно брать любой, в этот раз я выбрала куриный фарш.
Фарш обжарить на растительном масле до готовности.
Грибы мелко порезать и также обжарить на растительном масле.
Яйца отвари и охладить.
Остывшие яйца почистить и порезать мелким кубиком.
Помидоры порезать мелким кубиком, зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
В глубокой миске соединить все подготовленные для начинки ингредиенты.
Массу посолить, поперчить, добавить сметану и перемешать до однородного состояния.
Лаваш порезать на квадраты, на один край лаваша выложить начинку и завернуть лаваш в рулет.
Готовые рулетики обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем их на бумажное полотенце, избавляя от лишнего масла, а потом переносим на блюдо.
В результате получается быстрая в приготовлении горячая закуска, которая отлично подходит для пикника.
Закуска из лаваша с мясом и овощами готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3511
Понравилось: 65
Автор: Наталья Василенко
Создан: 27 апреля 2020, 10:54
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти