Чизкейк "кофейно-шоколадный"

Фото к рецепту: Чизкейк  кофейно-шоколадный
ДомашняяСредний
82002649

Ингредиенты

  • основа
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 сл.л. какао- порошка
  • творожная масса
  • 700 гр. домашнего творога
  • 3 яйца
  • 100 гр. черного шоколада
  • 3 ч.л. натурального кофе заварить 100 гр. кипятка и отцедить.
  • 1 пачка пудинга
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • шоколадная глазурь
  • 100 гр. черного шоколада
  • 50 гр. сливок 10%

Пошаговый рецепт приготовления

Все просто! В разъемной форме выпекаем шоколадный бисквит из указанных ингредиентов,остужаем.

Творог нужно взять нежный ,домашний , без комочков! Итак , творог, яйца,запаренный,отцеженный и остывший кофе,растопленный на паровой бане шоколад,пудинг, сахар и ваниль, все взбить в блендере до совершенно однородной консистенции. Выложить массу на корж и в разогретую духовку на 1,1- 1,2часа. 170-180 градусов.Дать остыть полностью. Нагреть сливки и растопить в них шоколад. Остывший чиз полить остывшей глазурью и на 3-4 часа в холодильник!

Вот и все!Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Чизкейк "кофейно-шоколадный": фото шаг 1
Чизкейк "кофейно-шоколадный": фото шаг 2
Чизкейк "кофейно-шоколадный": фото шаг 3
Чизкейк "кофейно-шоколадный": фото шаг 4
Чизкейк "кофейно-шоколадный": фото шаг 5
Чизкейк "кофейно-шоколадный": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
l@r@4ka
28.08.2010 23:28

с удовольствием угощусь хоть с чаем хоть с кофе, хорошая фантазия ;)

moonstar
28.08.2010 23:30

@}--}--

чили
28.08.2010 23:46

Танюш, нафантазировала вкусноту какую! Вау! *BRAVO* А пудинг какой? 40г? Просто у меня много разных (по весу). И где разрез????!Ё!!!! :p;):*

makaro
28.08.2010 23:43

*THUMBS UP*

moonstar
28.08.2010 23:53

Дашуль , пудинг-40 гр, А разрез не грузится зараза! Радикал глючит! Но я же упертая - все равно загружу! Только когда не знаю...

glaros
28.08.2010 23:55

Молодчина упертая!Впечатляющий кусочек!*BRAVO*

sweta1
29.08.2010 00:06

отличная фантазия!!!!!5!вкусно!:)

moonstar
29.08.2010 01:57

Спасибки!:*

mara
29.08.2010 02:05

Аппетитный кусочек! 5

druzhina
29.08.2010 02:07

Красиво украшен!!!555!!!

naumovec
29.08.2010 02:26

*THUMBS UP*

alyakeyk
29.08.2010 02:42

И кусочком, и целиком -красавец!!!!*BRAVO*

andreytsibulski

*OK*Вкусный красавец,555+++!!!

fanny
29.08.2010 04:12

Кусочек очень аппетитный!

irisli
29.08.2010 04:39

Очень вкусно и красиво! 5555

chef
29.08.2010 06:02

Здорово нафантазировали, шоколад так волнительно стекает @}--}--

eliza007
29.08.2010 08:01

Krasivo!%)5

рыжая я

Прелесть! 5555555555 :)

hole
29.08.2010 11:59

так и хочется стянуть и съесть такой кусочек!

moonstar
29.08.2010 14:52

Спасибо,мои дорогие!:*

алёнушка777

вкусная фантазия 5

vicus
30.08.2010 02:32

нафантазировала, вкусно *THUMBS UP*

шуш
30.08.2010 02:56

Танюша, вкуснющий и красивущий тортик!!!!Оч нежный!!! 555555+++*BRAVO*

Mil@_Mil@

Вкусное воплощение фантазии на тему...55555!

mama tasi

Какой красивый получился пирожок! Очень люблю когда глазурь так красиво стекает :) я бы точно не отказалась и заказала себе чашечку чая с таким кусочком! *IN LOVE* 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты