Чизкейк кофейно шоколадный

Предлагаем вам рецепт чизкейка "кофейно-шоколадный" с основой из яиц и муки, творожной массой и шоколадной глазурью. Возьмите только натуральные ингредиенты!

Чизкейк "кофейно-шоколадный"

Продукты

  • основа
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 сл.л. какао- порошка
  • творожная масса
  • 700 г домашнего творога
  • 3 яйца
  • 100 г черного шоколада
  • 3 ч.л. натурального кофе заварить 100 г кипятка и отцедить.
  • 1 пачка пудинга
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • шоколадная глазурь
  • 100 г черного шоколада
  • 50 г сливок 10%

Пошаговый способ приготовления

Все просто! В разъемной форме выпекаем шоколадный бисквит из указанных ингредиентов,остужаем.

Творог нужно взять нежный ,домашний, без комочков! Итак, творог, яйца,запаренный,отцеженный и остывший кофе,растопленный на паровой бане шоколад,пудинг, сахар и ваниль, все взбить в блендере до совершенно однородной консистенции. Выложить массу на корж и в разогретую духовку на 1,1- 1,2часа. 170-180 градусов.Дать остыть полностью. Нагреть сливки и растопить в них шоколад. Остывший чиз полить остывшей глазурью и на 3-4 часа в холодильник!

Вот и все!Угощайтесь!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9448

Понравилось: 49

Создан: 28 августа 2010, 23:31

Каталоги:

Комментарии

l@r@4ka

28 августа 2010, 23:28

с удовольствием угощусь хоть с чаем хоть с кофе, хорошая фантазия

чили

28 августа 2010, 23:46

Танюш, нафантазировала вкусноту какую! Вау! А пудинг какой? 40г? Просто у меня много разных (по весу). И где разрез????!Ё!!!!

moonstar

28 августа 2010, 23:53

Дашуль , пудинг-40 гр, А разрез не грузится зараза! Радикал глючит! Но я же упертая - все равно загружу! Только когда не знаю...

glaros

28 августа 2010, 23:55

Молодчина упертая!Впечатляющий кусочек!

sweta1

29 августа 2010, 00:06

отличная фантазия!!!!!5!вкусно!

moonstar

29 августа 2010, 01:57

Спасибки!

mara

29 августа 2010, 02:05

Аппетитный кусочек! 5

druzhina

29 августа 2010, 02:07

Красиво украшен!!!555!!!

alyakeyk

29 августа 2010, 02:42

И кусочком, и целиком -красавец!!!!

andreytsibulski

29 августа 2010, 03:24

Вкусный красавец,555+++!!!

fanny

29 августа 2010, 04:12

Кусочек очень аппетитный!

irisli

29 августа 2010, 04:39

Очень вкусно и красиво! 5555

chef

29 августа 2010, 06:02

Здорово нафантазировали, шоколад так волнительно стекает

eliza007

29 августа 2010, 08:01

Krasivo! 5

рыжая я

29 августа 2010, 09:33

Прелесть! 5555555555

hole

29 августа 2010, 11:59

так и хочется стянуть и съесть такой кусочек!

moonstar

29 августа 2010, 14:52

Спасибо,мои дорогие!

алёнушка777

29 августа 2010, 15:37

вкусная фантазия 5

irina-kolyshkova

29 августа 2010, 15:46

555

vicus

30 августа 2010, 02:32

нафантазировала, вкусно

шуш

30 августа 2010, 02:56

Танюша, вкуснющий и красивущий тортик!!!!Оч нежный!!! 555555+++

Mil@_Mil@

30 августа 2010, 03:09

Вкусное воплощение фантазии на тему...55555!

mama tasi

30 августа 2010, 04:26

Какой красивый получился пирожок! Очень люблю когда глазурь так красиво стекает я бы точно не отказалась и заказала себе чашечку чая с таким кусочком! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 650