Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица с лимоном и маслинами

Приготовьте курицу с лимоном и маслинами! Восхитительное блюдо с луковицей, чесноком, тимьяном, базиликом и перцем порадует вас своим вкусом.

Продукты

1 курица весом 1, 2-1,4 кг
2 лимона
2 луковицы
4 зубчика чеснока
100 г маслин без косточек
2 ст. воды
0,5 ч.л. сушеного тимьяна
0,5 ч.л. сушёного базилика
соль
молотый черный перец

Пошаговые фото

11 шт.

1. Курицу моем, обсушиваем бумажными полотенцами, режем на порционные куски, солим и перчим, посыпаем травами. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон (6-7 минут).

2. Измельчаем очищенный репчатый лук

3. ...чеснок

4. Обжаренную курицу выкладываем со сковороды

5. В этой же сковородке обжариваем лук и чеснок до прозрачности (если требуется, то добавляем масло)

6. Вымытые лимоны нарезаем кружочками вместе с кожурой, маслины нарезаем колечками.

7. Маслины и лимон добавляем в сковороду к луку с чесноком, вливаем воду и тушим минут 6.

8. Возвращаем курицу и тушим до готовности минут 15

9. Приятного аппетита!

10. Угощайтесь!

11. А это моя Джесси в ожидании готовой курочки. Ароматы курицы дошли до комнаты...

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6856

Понравилось: 53

Автор: манюша

Создан: 26 августа 2010, 14:10

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень нежная курочка получается. Раньше курицу с лимоном я готовила только в духовке, а теперь и на сковороде буду!)))

Андрей, моему улыбчивому дегустатору уже шесть лет Алёна, курочка с лимоном, а не апельсином. Но думаю и с апельсином будет не хуже. Оленька, курочку на днях делала на ужин. Решила выставить, т к очень понравилась. Наташа, Джесси везёт! Дегустирует всё напропалую Тётя Маша, попробую с солёными лимонами сделать Девоньки, спасибо за внимание к рецепту!

ирусик-88

26 августа 2010, 19:56

МММММ очень вкусно и ароматно приготовила Манюш курочку 55555+++++

ambrinna

26 августа 2010, 20:10

Кура-супер-знакомо это сочетание!!! Джеська твоя--славный кудрявый комочек, думаю-очень дружелюбный, из разряда--ласкова со всеми. А вот тихушников наших на сайте настоятельно просила бы вылезать из подполья--раз уж гадите во вкусных рецептах( за кач-во фото человек извинился), так имейте хоть смелость аргументировать свои оценки

laralaram

26 августа 2010, 20:16

Манюш, это тот "кабачок на ножках"? что - и лук, и чеснок, и лимон лопает? тады не удувутельно!

laralaram

26 августа 2010, 20:17

Господи, пардон, конечно "неудивительно"!

жу-жу.

26 августа 2010, 20:43

вкусно 5!

naumovec

26 августа 2010, 21:09

Очень понравилось!

junona61

26 августа 2010, 22:31

Замечательно!!! Приготовлено с душой!55555 Мне интересно, кто оценки снижает? И отмалчивается , хотелось бы узнать причину!

snezinka2000

26 августа 2010, 22:51

Кто снизил оценку??? Такой хороший рецепт...и 4 с копейкми баллов. 55555555 и только так. Дружба курицы с лимоном даёт сногсшибательный аромат, понимаю вашего пёсика

oulga

26 августа 2010, 23:28

Очень вкусно! 55555!!!!!

gisele

26 августа 2010, 23:41

надо попробовать. Люблю эту птицу, а так ещё не доводилось есть.

dik723

26 августа 2010, 23:58

Супер! Это что то средиземноморское? А с дождями вам повезло!

манюша

27 августа 2010, 03:05

Лара, да это тот самый "кабачок на лапках". Инна, Таня, Оля, девочки, спасибо!

laralaram

27 августа 2010, 03:10

Ой, сладенький кабачок!

манюша

27 августа 2010, 03:10

Вика (ra999 ) хотелось бы увидеть комментарии к оценке!

шуш

27 августа 2010, 04:01

Манюша, классная курочка - оч вкусная и ароматная!!!! Джесси просто очарование ! 55555

glaros

27 августа 2010, 04:34

Ааа, наш "глаффный критик" решила молча оценку занизить?! Браво!!!

glaros

27 августа 2010, 04:36

Машенька, курочка замечательная! Мне нравится вкус оливок после тепловой обработки.

chef

27 августа 2010, 06:33

Люблю цитрусовые нотки, таким образом не пробовала готовить. Машенька, Джесси наверняка вся обстрадалась от запахов витающих на кухне. Очаровательная кучеряшка на снимках

манюша

27 августа 2010, 13:07

Лариса, спасибо! Мы оливки после тепловой обработки попробовали впервые. Ринуль очаровашка не только внешне, но и по характеру. Очень ласковое, доброе, умное, неагрессивное животное. Натуль она страдала не долго. Сама знаешь: первый кусочек мелким. А потом это улыбчивое создание угостилось у всех с тарелок.

гульшан

27 августа 2010, 18:41

555

mellorn

28 августа 2010, 01:35

Машунь, пора к тебе в гости!!! Так аппетитно!!!! 555

irina-kolyshkova

29 августа 2010, 20:10

КУРЯТИНКА ОТЛИЧНАЯ!!!555!!! ЖЕСЬКА СИМПОТЯШНАЯ!!!

strelez 84

14 декабря 2010, 22:02

mi takoe bljudo sakasiwali kak to ras u arabow w restorane.nam ono ponrawilosj.no ne snala,kak ono imenno gotowitsja.teperj naschla etot rezeptik sdes.boljschoe spasibo sa nego.gotowlju ego sejzas s boljschim udowolstwiem

манюша

15 декабря 2010, 13:24

Маш, ты только собираешься! Ирина, Эрвика, спасибо! strelez 84, я рада, что Вы нашли то, что долго искали. Готовьте на радось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 746

Курица с лимоном и маслинами

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход