Баклажаны по-египетски

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны разрезать пополам, отделить ножом мякоть от кожицы (ну как для фарширования).

Лук, чеснок, морковь и сельдерей мелко нарезать и обжарить на оливковым масле. Добавить нарезанную кубиками мякоть баклажана. Обжаривать около 3 мин. Посолить.

Полученным фаршем наполнить половинки баклажан, сверху укладываем кружочки помидора и посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

Запекаем в духовке 20 мин.

Подавать холодными!!!

Приятного аппетита :)

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны по-египетски: шаг 1Баклажаны по-египетски: шаг 2Баклажаны по-египетски: шаг 3Баклажаны по-египетски: шаг 4Баклажаны по-египетски: шаг 5Баклажаны по-египетски: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
16.08.2010 23:06
Ответить
Пункт пять "Подавать холодными!!!" предлагаю изменить: "Несъеденные баклажаны подавать холодными". Остальное по тексту. Отл.
тётя маша
16.08.2010 23:11
Ответить
Это очень, очень вкусно! Как закуска или гарнир - всегда хорошо!
Ответить
Спасибо Вам большое, кстате, по поводу пятого пункта - я два штуки еще теплыми съела, не удержалась. Оказалось тоже вкусно!
duduka.markedonskaja
17.08.2010 00:14
Ответить
Вкусные лодочки! 555
nataliyab
17.08.2010 00:21
Ответить
ммммм вкуснятина, очень люблю баклажаны в любом виде!! Будем пробовать!! :)
ната777
17.08.2010 00:38
Ответить
Вкусно.5.
неля0503
17.08.2010 00:41
Ответить
Я бы базилика подбавила,-очень они баклажанчикам подходят. 5!
nsv03
17.08.2010 01:06
Ответить
Прелесть,но как дождаться охлаждения,вот в чём вопрос!@}--}--
шуш
17.08.2010 01:38
Ответить
Светик, ну чего ты дразнишься?! Согласна с Юрой- оставшиеся баклажаны :) подавать холодными!!!! Оооооочень вкусно!!!!!Фотки супер смачные!!! 5+5+5+5++:*
mama tasi
17.08.2010 03:08
Ответить
Ещё бы не вкусно!!!! Раздразнили :) завтра пойду на рынок за синенькими! 555
andreytsibulski
17.08.2010 03:45
Ответить
*OK*Красиво и очень-очень вкусно,555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
wereld
17.08.2010 04:03
Ответить
не смотря на "5-й" пункт, рецепт хорош и заманчив очень*THUMBS UP*
chef
17.08.2010 05:31
Ответить
Красивые у тебя лодочки, Светланк *THUMBS UP*
ирусик-88
17.08.2010 06:25
Ответить
Аппетитный рецепт*THUMBS UP*555+
Ответить
Спасибо! Извините, что сразу не ответила, свет по всему району барахлил. Напряжение скакало (наверно ноль оторвало) системник полетел. Сегодня утром свет дали с ноутбуком сижу. С непривычки не удобно %)
alex2008
17.08.2010 11:36
Ответить
Отлично! Баклажаны- это всегда вкусно!!! 555
Lgrant (Лена)
17.08.2010 15:35
Ответить
Не очень люблю печеные помидоры, чем нибудь заменю. рецепт понравился, муж, прада скажет, что мяса не хватает, но думаю, что это не проблема, 5
lisa treumer
17.08.2010 16:43
Ответить
Примите и мои аплодисменты! Замечательно:):):)
Ответить
спасибо O<img loading=" /> , а мясо можно отдельно подать ;)
vicus
17.08.2010 20:09
Ответить
вкуснятина!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели