Лазанья с кабачками
Попробуйте лазанью с кабачками: листы лазаньи, сыр, томатный соус, чеснок и пряности. Идеальный рецепт для вкусного ужина. Сыграйте с ароматами!
Пошаговый способ приготовления
Разогреть духовку до 190*С.
Кабачки натереть на крупной терке (поскольку кабачки у меня молоденькие, я их не чистила). Чеснок пропустить ч/з пресс. В двух ст.л. оливкового масла обжарить кабачки с чесноком и перцем до испарения влажности.Снять с огня.Смешать с творогом,2-мя ст.л.твердого сыра и измельченной зеленью укропа.Посолить,поперчить.
Соус: лук и помидоры измельчить в блендере до однородной массы.Смешать с 0,5 стакана воды.Проварить на среднем огне с 2-мя ст.л.оливкового масла 10 минут. Посолить, поперчить и добавить щепотку сахара.
Чтобы лазанья не была сухой соус должен быть довольно жидкий.
Форму смазать маслом.Равномерно выложить кабачковую массу,нанести 1/4 часть томатного соуса.Накрыть листами лазаньи.Повторить процедуру, закончив томатным соусом.
Посыпать оставшимся сыром и запекать 30 минут до золотистого цвета.
Готовой лазанье дать постоять 10 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 августа 2010, 00:32
16 августа 2010, 00:48
16 августа 2010, 01:10
16 августа 2010, 01:45
16 августа 2010, 01:54
16 августа 2010, 01:57
16 августа 2010, 02:00
16 августа 2010, 02:08
16 августа 2010, 02:11
16 августа 2010, 02:25
16 августа 2010, 02:40
16 августа 2010, 02:47
16 августа 2010, 03:03
16 августа 2010, 03:05
16 августа 2010, 03:34
16 августа 2010, 03:43
16 августа 2010, 04:30
16 августа 2010, 05:14
16 августа 2010, 11:50
16 августа 2010, 12:47
16 августа 2010, 20:44
16 августа 2010, 23:27
16 августа 2010, 23:33
17 августа 2010, 01:42
18 августа 2010, 03:04
03 сентября 2010, 13:19
04 сентября 2010, 03:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти