Лазанья с кабачками (вариант)

Фото к рецепту: Лазанья с кабачками (вариант)
Домашняя45 мин.4Средний
128593042

Ингредиенты

  • 12 листов лазаньи
  • 500 гр. кабачков
  • 3 зубчика чеснока
  • щепотка перца чили
  • 1 пучок укропа
  • 500 гр. творога
  • 6 ст.л. твердого сыра( эмменталь)
  • 600 мл. томатного соуса:
  • 1 луковица
  • 500 гр. помидор
  • 0,5 ст.воды
  • соль
  • перец.
  • форма 20 30 см.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 190*С.

Кабачки натереть на крупной терке (поскольку кабачки у меня молоденькие, я их не чистила). Чеснок пропустить ч/з пресс. В двух ст.л. оливкового масла обжарить кабачки с чесноком и перцем до испарения влажности.Снять с огня.Смешать с творогом,2-мя ст.л.твердого сыра и измельченной зеленью укропа.Посолить,поперчить.

Соус: лук и помидоры измельчить в блендере до однородной массы.Смешать с 0,5 стакана воды.Проварить на среднем огне с 2-мя ст.л.оливкового масла 10 минут. Посолить, поперчить и добавить щепотку сахара.

Чтобы лазанья не была сухой соус должен быть довольно жидкий.

Форму смазать маслом.Равномерно выложить кабачковую массу,нанести 1/4 часть томатного соуса.Накрыть листами лазаньи.Повторить процедуру, закончив томатным соусом.

Посыпать оставшимся сыром и запекать 30 минут до золотистого цвета.

Готовой лазанье дать постоять 10 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 1
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 2
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 3
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 4
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 5
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 6
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 7
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 8
Лазанья с кабачками (вариант): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nsv03
16.08.2010 00:28

*THUMBS UP*

glaros
16.08.2010 00:32

Спасибо!@}--}--

vicus
16.08.2010 00:48

изумительно нежные кусочки!

allenka(alarm clock)

Какие аппктитные кусочки!*THUMBS UP*

irusy
16.08.2010 01:45

Вкусненько как!!!5

nattyland

Овощная красавица получилась! Все продукты в наличии, будем действовать! Отличный рецепт!555

lorxen1
16.08.2010 01:57

ой, Лорчик, какая ж вкуснятина и красотища у тебя*BRAVO* 5+++

strelec148

классно! а я готовила "именно" из кабачков лазанью...т.е. вместо листов для лазаньи использовала пластинки кабачка. ну это совсем легкий вариант. 5!

sweta1
16.08.2010 02:08

здорово придумано!5!вкусно!:)

glaros
16.08.2010 02:11

Спасибо за отзывы! Ксюша, я с капустой готовила.;)

andreytsibulski

@}--}--Класс,очень любим,555+++!!!*THUMBS UP*

strelec148

классно! и с мясом? такой гипер огромный ленивый голубец? :) вкусно наверное очень!

naumovec
16.08.2010 02:47

Отлично!

fanny
16.08.2010 03:03

Замечательная лазанья, Ларис, и очень актуальная!:) (Я тоже делала капустную лазанью как-то, и муж мой так и сказал: гигантский голубец!)

kedi_koya

вкусно очень 5+

алёнушка777

Вот прям убила...на смерть прям...555...

passion1963

Давненько я лазанью не делала. Ларочка, такой кусочек аппетитный!

chef
16.08.2010 04:30

Какой потрясающий состав у лазаньи! Очень соблазнительные снимки @}--}--

шуш
16.08.2010 05:14

Ларис, какая вкуснющая лазанья!!! Фотки такие соблазнительные, особенно в разрезе :)! 5+5+5+:*

margaleta

Замечательно! 5!!!@}--}--

glaros
16.08.2010 12:47

Спасибо огромное!!!*IN LOVE*:*

mama tasi

Бесподобно!!! Очень аппетитное блюдо и актуальное :) полторы сумки кабачков ещё не оприходованы.. правда листы самой придётся для лазаньи делать :) а это минус.. воспользуюсь советом от Ксюши, Лариса, а Вам за идею 5+ и спасибо!

ambrinna
16.08.2010 23:22

*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*

glaros
16.08.2010 23:27

Благодарю! :*

glaros
16.08.2010 23:33

Благодарю! :*

l@r@4ka
17.08.2010 01:42

обязательно попробую 555

mellorn
18.08.2010 03:04

Вкусно! 555

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*очень вкусно и красиво 55555@}--}--*BRAVO*

glaros
04.09.2010 03:14

Спасибо!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты