Баклажаны лучшие

Фото к рецепту: Баклажаны лучшие
Домашняя20 мин.2Простой
115822663

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 1 луковица
  • 50 мл. подсолнечного масла
  • 50 мл. уксуса
  • 100 мл. теплой воды
  • пол пучка петрушки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. крупной соли
  • подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

баклажаны порезать кружочками, посыпать крупной солью и оставить на 30 минут .

тем временем приготовить маринад: сахар,соль,петрушку, смешать и залить маслом, ,уксусом и теплой водой.

нарезать луковицу кольцами.

обжарить баклажаны с двух сторон, дать им стечь на бумажном полотенце.

выкладиваем баклажаны в посуду чередуя с луком и в конце заливаем маринадом.

ставим под пресс в холодильник на ночь на следующий день можно пробовать.

попробуйте не пожалеете .

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны лучшие: фото шаг 1
Баклажаны лучшие: фото шаг 2
Баклажаны лучшие: фото шаг 3
Баклажаны лучшие: фото шаг 4
Баклажаны лучшие: фото шаг 5
Баклажаны лучшие: фото шаг 6
Баклажаны лучшие: фото шаг 7
Баклажаны лучшие: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
allenka(alarm clock)

я еще перец болгарский добавляю.Вкусно!5

anna r
12.07.2010 00:23

*THUMBS UP*

Nathalya
12.07.2010 00:30

*THUMBS UP*

александер

А уксуса не много?

iness83
12.07.2010 00:38

nam v samiy raz, doljno bit' odinakovoe kolli4estvo s maslom, mojete probovat' marinad sna4alo dobavte menshe , potom mojno vsegda dobavit' :):):)

тётя маша

*(Комментарий удален пользователем)*

iness83
12.07.2010 00:55

*(Комментарий удален пользователем)*

а_лена

*(Комментарий удален пользователем)*

тётя маша

*(Комментарий удален пользователем)*

iness83
12.07.2010 01:11

*(Комментарий удален пользователем)*

iness83
12.07.2010 01:09

ya delala i s maslom i bez masla , s maslom vkusnee i nasishenee videlaetsia vkus, gotovte ,kak pojelaeteya ya tolko predlagayu svoy variant.:)

nuf_nuf
12.07.2010 02:00

простите,а почему рецепт заявлен на конкурс восточных сладостей???=O

duduka.markedonskaja

Ни разу ничего подобного не пробовала, в семье вообще не любят и не готовят баклажаны, попробую, спасибо. 5555

mari2020
12.07.2010 02:59

*(Комментарий удален пользователем)*

cthueyz
12.07.2010 04:34

5! Баклажанчики очень люблю. Во всех они рецептах хороши.

elitna
12.07.2010 05:05

Отлично!*THUMBS UP*

iness83
12.07.2010 05:05

*(Комментарий удален пользователем)*

mari2020
12.07.2010 11:26

*(Комментарий удален пользователем)*

mari2020
12.07.2010 11:50

да уж......Это болезнь или детство удалять коменты.:(

mari2020
12.07.2010 11:54

между прочим,это вы только в рецепте не видите все удаленные коменты. Все остальные это видят. (совет):)

манюша

Похоже, что не лучшие, раз все критические комменты удалены.

а_лена

Самое интересное, что ничего особо критического во многих комментах (в частности в моем) не было... Мда, поторопилась я пятерку поставить...

tanar
12.07.2010 15:42

Спасибо за рецертик, должно быть очень вкусно и не очень сложно в приготовлении!!! Обязательно сделаю на днях.

фери
12.07.2010 17:04

Надо попробовать,люблю баклажанчики.Уксус сколько процентов?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Инструменты