Баклажаны лучшие
Приготовьте лучшие баклажаны с луковицей, уксусом и петрушкой. Простой рецепт с подсолнечным маслом для жарки, теплой водой, сахаром и солью.
Продукты
- баклажан - 2
- луковица - 1
- подсолнечное масло - 50 мл
- уксус - 50 мл
- вода - 100 мл
- петрушка - пол пучка
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- подсолнечное масло
Пошаговый способ приготовления
баклажаны порезать кружочками, посыпать крупной солью и оставить на 30 минут .
тем временем приготовить маринад: сахар,соль,петрушку, смешать и залить маслом, ,уксусом и теплой водой.
нарезать луковицу кольцами.
обжарить баклажаны с двух сторон, дать им стечь на бумажном полотенце.
выкладиваем баклажаны в посуду чередуя с луком и в конце заливаем маринадом.
ставим под пресс в холодильник на ночь на следующий день можно пробовать.
попробуйте не пожалеете .
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13608
Понравилось: 63
Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 63)
Автор: iness83
Создан: 12 июля 2010, 00:02
Похожие рецепты
Комментарии
12 июля 2010, 00:20
12 июля 2010, 00:37
12 июля 2010, 00:38
12 июля 2010, 00:52
12 июля 2010, 00:55
12 июля 2010, 01:07
12 июля 2010, 01:10
12 июля 2010, 01:11
12 июля 2010, 01:09
12 июля 2010, 02:00
12 июля 2010, 02:48
12 июля 2010, 02:59
12 июля 2010, 03:46
12 июля 2010, 04:21
12 июля 2010, 04:34
12 июля 2010, 05:05
12 июля 2010, 05:05
12 июля 2010, 11:26
12 июля 2010, 11:50
12 июля 2010, 11:54
12 июля 2010, 13:41
12 июля 2010, 15:23
12 июля 2010, 15:42
12 июля 2010, 17:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти