Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Баклажаны лучшие

Приготовьте лучшие баклажаны с луковицей, уксусом и петрушкой. Простой рецепт с подсолнечным маслом для жарки, теплой водой, сахаром и солью.

Баклажаны лучшие

Продукты

2 баклажана
1 луковица
50 мл подсолнечного масла
50 мл уксуса
100 мл теплой воды
пол пучка петрушки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. крупной соли
подсолнечное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

баклажаны порезать кружочками, посыпать крупной солью и оставить на 30 минут .

тем временем приготовить маринад: сахар,соль,петрушку, смешать и залить маслом, ,уксусом и теплой водой.

нарезать луковицу кольцами.

обжарить баклажаны с двух сторон, дать им стечь на бумажном полотенце.

выкладиваем баклажаны в посуду чередуя с луком и в конце заливаем маринадом.

ставим под пресс в холодильник на ночь на следующий день можно пробовать.

попробуйте не пожалеете .

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13557

Понравилось: 63

Автор: iness83

Создан: 12 июля 2010, 00:02

Каталоги: Закуски

Комментарии

allenka(alarm clock)

12 июля 2010, 00:20

я еще перец болгарский добавляю.Вкусно!5

александер

12 июля 2010, 00:37

А уксуса не много?

12 июля 2010, 00:38

nam v samiy raz, doljno bit' odinakovoe kolli4estvo s maslom, mojete probovat' marinad sna4alo dobavte menshe , potom mojno vsegda dobavit'

тётя маша

12 июля 2010, 00:52

*(Комментарий удален пользователем)*

12 июля 2010, 00:55

*(Комментарий удален пользователем)*

12 июля 2010, 01:07

*(Комментарий удален пользователем)*

тётя маша

12 июля 2010, 01:10

*(Комментарий удален пользователем)*

12 июля 2010, 01:11

*(Комментарий удален пользователем)*

12 июля 2010, 01:09

ya delala i s maslom i bez masla , s maslom vkusnee i nasishenee videlaetsia vkus, gotovte ,kak pojelaeteya ya tolko predlagayu svoy variant.

12 июля 2010, 02:00

простите,а почему рецепт заявлен на конкурс восточных сладостей???

duduka.markedonskaja

12 июля 2010, 02:48

Ни разу ничего подобного не пробовала, в семье вообще не любят и не готовят баклажаны, попробую, спасибо. 5555

12 июля 2010, 02:59

*(Комментарий удален пользователем)*

ирусик-88

12 июля 2010, 03:46

5

andreytsibulski

12 июля 2010, 04:21

5!!!

12 июля 2010, 04:34

5! Баклажанчики очень люблю. Во всех они рецептах хороши.

12 июля 2010, 05:05

Отлично!

12 июля 2010, 05:05

*(Комментарий удален пользователем)*

12 июля 2010, 11:26

*(Комментарий удален пользователем)*

12 июля 2010, 11:50

да уж......Это болезнь или детство удалять коменты.

12 июля 2010, 11:54

между прочим,это вы только в рецепте не видите все удаленные коменты. Все остальные это видят. (совет)

12 июля 2010, 13:41

Похоже, что не лучшие, раз все критические комменты удалены.

12 июля 2010, 15:23

Самое интересное, что ничего особо критического во многих комментах (в частности в моем) не было... Мда, поторопилась я пятерку поставить...

12 июля 2010, 15:42

Спасибо за рецертик, должно быть очень вкусно и не очень сложно в приготовлении!!! Обязательно сделаю на днях.

12 июля 2010, 17:04

Надо попробовать,люблю баклажанчики.Уксус сколько процентов?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 641