Котлеты из кролика по рецепту naumovec

Приготовьте вкусные котлеты из кролика с филе бедра индейки, картошкой и яблоком, добавив сметану, лимонный сок и мед для восхитительного вкуса!

Пошаговый способ приготовления

Картошку, яблоко, лук чистим и пропускаем с мясом через мясорубку. Солим по вкусу.

Сметану смешиваем с лимонным соком и медом, добавляем в фарш. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки.

Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем в кипящем масле с двух сторон до корочки. Убавляем огонь, добавляем чуть-чуть воды (2-3 ст. л.), накрываем крышкой и жарим-тушим при слабом кипении до готовности (минут 20).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 30831

Понравилось: 53

Создан: 23 июня 2010, 18:39

Комментарии

Aaaaa

23 июня 2010, 18:48

Очень вкусные,аппетитные котлетки!555

murrrrrya

23 июня 2010, 19:03

Тут ещё в составе и моё любимая индейка!!5555555 очень сочно и вкусно!!!

binary

23 июня 2010, 19:08

Вкуснотень 555++++

hole

23 июня 2010, 19:19

Какие плотненькие, наверняка нежные и сочные котлетки!

tanya_saharova

23 июня 2010, 19:25

Замечательные котлетки!

mira_t

23 июня 2010, 19:26

Кролика нет, а вот фарш из индюшки и курицы есть, попробую из такого фарша сделать. Картошку в котлетки раньше добавляла, а вот мед и я яблоко нет, очень интересно.

принцесса специй

23 июня 2010, 19:33

Очень аппетитно!55555!!!!!

naumovec

23 июня 2010, 19:34

Спасибо. Яблоко я давно добавляю, а вот заменять хлеб картошкой недавно научилась.

ирусик-88

23 июня 2010, 19:37

Вот это состав,прям есть захотелось с утра,очень нежные на вид получились,интересный подбор продуктов 55555++++

кыш

23 июня 2010, 19:51

Аппетитные котлетки! Я картошку в котлетах не люблю, а вот яблоко с мёдом очень даже.

allenka(alarm clock)

23 июня 2010, 20:29

Вкусные котлетки! Вот мед мне больше нравится в рыбном фарше 555!

laralaram

23 июня 2010, 21:41

Отлично, понравилось...

lenochek 0107

23 июня 2010, 21:48

Хороши котлетки!!!

ната777

23 июня 2010, 21:52

Умничка. Как вкусно.5. Я вместе с картошкой добавляю молоденькие кабачки и без яиц. Котлеты очень пышными получаются и сочными.

mar33_33

23 июня 2010, 22:00

Ностальи-и-ия! Когда-то, с первым мужем мы кроликов разводили (гы-гы, разводил он, - тяжелая это работа). Вкус котлет до сих пор помню. Слюнки текут 5

ambrinna

23 июня 2010, 22:12

Ох, как нежненько!!!!55555555

strelec148

23 июня 2010, 22:13

вкуснятина! 5

MissJoker

23 июня 2010, 23:07

Татьяна, котлетная вы душа, мой муж мечтает, что бы я вечно жарила котлеты, а мне ну так лень возиться ))) ровненькие такие))

oulga

23 июня 2010, 23:18

Очень аппетитные котлеточки получились! Яблоко никогда не пробовала добавлять, буду пробовать. 55555!!!!!

манюша

23 июня 2010, 23:27

Никогда не пробовала добавлять яблоко и мёд. Очень аппетитная тарелочка! 5

naumovec

23 июня 2010, 23:42

Наташа(ната777), какая идея богатая! Обязательно сделаю с кабачками. Наташа(missjoker), раньше я использовала мужа для изготовления фарша, теперь он купил мне электрическую мясорубку, и проблема снята. А котлеты я сама люблю больше всех домашних.

lorxen1

23 июня 2010, 23:47

должны быть очень вкусные котлетки 5+++

johnny

23 июня 2010, 23:53

Хороши котлетки!

dobry_doktor

23 июня 2010, 23:56

Ох, спасибо Вам огромное, мне периодически перепадает кролик от одного хронического больного, а муж это мясо ненавидит. Что я только не делала: и в сливках с ананасами, и с сухофруктами, и с вином, и с луком в сметане - никак. Обязательно попробую по-вашему

chaika89

24 июня 2010, 00:47

Очень аппетитные котлеты. 555

anasstko

24 июня 2010, 01:16

Ух ты, как интересно!!! Вот яблоко с мёдом я в котлеты ещё не добавляла... Обязательно попробую!!!

passion1963

24 июня 2010, 01:27

Таня, какие котлетки аппетитные, не люблю я кролика, но твоих бы котлет отведала. И еще, чуть не забыла, фото очень хороши!

natapit

24 июня 2010, 02:31

полностью согласна с Викой!!!супер-котлеты!!!

светлана65

24 июня 2010, 02:33

Вкуснющие котлетки, очень нежные! Мои очень котлетки любят.И фото очень аппетитные! Спасибо за рецепт!

andreytsibulski

24 июня 2010, 03:09

Шикарные котлеты,5!!!

naumovec

24 июня 2010, 03:12

Спасибо!

chef

24 июня 2010, 06:30

Татьян, как хороши!

Ирина 211978

24 июня 2010, 12:25

Очень симпатичные котлетки! 555!

Inna_2107

24 июня 2010, 12:42

Картошку добавляла, теперь и яблоко попробую добавить. 555!!!!!!!

леший

24 июня 2010, 22:43

Очень интересное сочетание кролика с индейкой и яблоком!!!555+за новаторство!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 801