Пошаговый рецепт приготовления

Картошку, яблоко, лук чистим и пропускаем с мясом через мясорубку. Солим по вкусу.

Сметану смешиваем с лимонным соком и медом, добавляем в фарш. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки.

Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем в кипящем масле с двух сторон до корочки. Убавляем огонь, добавляем чуть-чуть воды (2-3 ст. л.), накрываем крышкой и жарим-тушим при слабом кипении до готовности (минут 20).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из кролика: шаг 1Котлеты из кролика: шаг 2Котлеты из кролика: шаг 3Котлеты из кролика: шаг 4Котлеты из кролика: шаг 5Котлеты из кролика: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Aaaaa
23.06.2010 18:48
Ответить
Очень вкусные,аппетитные котлетки!555 @}--}--
murrrrrya
23.06.2010 19:03
Ответить
Тут ещё в составе и моё любимая индейка!!5555555 очень сочно и вкусно!!!*THUMBS UP*
binary
23.06.2010 19:08
Ответить
Вкуснотень 555++++
hole
23.06.2010 19:19
Ответить
Какие плотненькие, наверняка нежные и сочные котлетки!
tanya_saharova
23.06.2010 19:25
Ответить
Замечательные котлетки!
mira_t
23.06.2010 19:26
Ответить
Кролика нет, а вот фарш из индюшки и курицы есть, попробую из такого фарша сделать. Картошку в котлетки раньше добавляла, а вот мед и я яблоко нет, очень интересно.
Ответить
Очень аппетитно!55555!!!!!*THUMBS UP*
naumovec
23.06.2010 19:34
Ответить
Спасибо. Яблоко я давно добавляю, а вот заменять хлеб картошкой недавно научилась.
ирусик-88
23.06.2010 19:37
Ответить
*THUMBS UP*Вот это состав,прям есть захотелось с утра,очень нежные на вид получились,интересный подбор продуктов*THUMBS UP*55555++++
кыш
23.06.2010 19:51
Ответить
Аппетитные котлетки! Я картошку в котлетах не люблю, а вот яблоко с мёдом очень даже.:)*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
23.06.2010 20:29
Ответить
Вкусные котлетки! Вот мед мне больше нравится в рыбном фарше:) 555!
laralaram
23.06.2010 21:41
Ответить
Отлично, понравилось...
lenochek 0107
23.06.2010 21:48
Ответить
Хороши котлетки!!!*BRAVO*
ната777
23.06.2010 21:52
Ответить
Умничка. Как вкусно.5. Я вместе с картошкой добавляю молоденькие кабачки и без яиц. Котлеты очень пышными получаются и сочными.
mar33_33
23.06.2010 22:00
Ответить
Ностальи-и-ия! Когда-то, с первым мужем мы кроликов разводили (гы-гы, разводил он, - тяжелая это работа). Вкус котлет до сих пор помню. Слюнки текут 5
ambrinna
23.06.2010 22:12
Ответить
Ох, как нежненько!!!!55555555O<img loading=" />
strelec148
23.06.2010 22:13
Ответить
вкуснятина! 5
MissJoker
23.06.2010 23:07
Ответить
Татьяна, котлетная вы душа, мой муж мечтает, что бы я вечно жарила котлеты, а мне ну так лень возиться ))) ровненькие такие))
oulga
23.06.2010 23:18
Ответить
Очень аппетитные котлеточки получились! Яблоко никогда не пробовала добавлять, буду пробовать. 55555!!!!!
манюша
23.06.2010 23:27
Ответить
Никогда не пробовала добавлять яблоко и мёд. Очень аппетитная тарелочка! 5
naumovec
23.06.2010 23:42
Ответить
Наташа(ната777), какая идея богатая! Обязательно сделаю с кабачками. Наташа(missjoker), раньше я использовала мужа для изготовления фарша, теперь он купил мне электрическую мясорубку, и проблема снята. А котлеты я сама люблю больше всех домашних.
lorxen1
23.06.2010 23:47
Ответить
должны быть очень вкусные котлетки*BRAVO* 5+++
johnny
23.06.2010 23:53
Ответить
Хороши котлетки!
dobry_doktor
23.06.2010 23:56
Ответить
Ох, спасибо Вам огромное, мне периодически перепадает кролик от одного хронического больного, а муж это мясо ненавидит. Что я только не делала: и в сливках с ананасами, и с сухофруктами, и с вином, и с луком в сметане - никак. Обязательно попробую по-вашему
chaika89
24.06.2010 00:47
Ответить
Очень аппетитные котлеты.*THUMBS UP*555
anasstko
24.06.2010 01:16
Ответить
Ух ты, как интересно!!! Вот яблоко с мёдом я в котлеты ещё не добавляла... Обязательно попробую!!!:)
passion1963
24.06.2010 01:27
Ответить
Таня, какие котлетки аппетитные, не люблю я кролика, но твоих бы котлет отведала. И еще, чуть не забыла, фото очень хороши!*DRINK*
natapit
24.06.2010 02:31
Ответить
полностью согласна с Викой!!!супер-котлеты!!!*THUMBS UP*
светлана65
24.06.2010 02:33
Ответить
Вкуснющие котлетки, очень нежные! Мои очень котлетки любят.И фото очень аппетитные! Спасибо за рецепт!*THUMBS UP*
andreytsibulski
24.06.2010 03:09
Ответить
Шикарные котлеты,5!!!
naumovec
24.06.2010 03:12
Ответить
Спасибо!
Nathalya
24.06.2010 05:08
Ответить
*THUMBS UP**IN LOVE*
chef
24.06.2010 06:30
Ответить
Татьян, как хороши! @}--}--
Ирина 211978
24.06.2010 12:25
Ответить
Очень симпатичные котлетки! 555!
Inna_2107
24.06.2010 12:42
Ответить
Картошку добавляла, теперь и яблоко попробую добавить.:)555!!!!!!!
леший
24.06.2010 22:43
Ответить
Очень интересное сочетание кролика с индейкой и яблоком!!!555+за новаторство!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru