Chili con carne-вариант

Фото к рецепту: Chili con carne-вариант

Ингредиенты

  • фарш свинина и говядина — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь (в оригинале нет) — 50 гр
  • паприка зеленая (в оригинале еще и красная одна) — 1 шт
  • фасоль красная консервированная — 150 гр
  • кукуруза консервированная (в оригинале нет) — 50 гр
  • вода — 2 стак.
  • пассерованные томаты (в оригинале консервированные томаты) — 1/2 стак.
  • масло растителное — 2 ст.л.
  • перец чили молотый — 2-3 ч.л.
  • перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.
  • паприка молотая сладкая — 1/2 ч.л.
  • орегано молотый — 1 ч.л.
  • соль (я солила вегеттой)
  • чеснок — 1 зуб.
  • петрушка ((зелень рубленая)) — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать овощи лук, морковь, паприку, чеснок и на раст. масле обжарить в теч. 4-5 мин

После добавить фарш и, хорошо растирая, чтоб не было комков, жарим еще 5 мин.

После влить томаты, минутку пожарить и влить воду. Тушить 30 мин

Через 30 мин. добавить кукурузу, фасоль и приправы и тушить еще 20 мин. За 10 мин до готовности посолить.

В конце добавить зелень и снять с огня

Подавать лучше всего с рисом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень советую. Ароматное и вкусное блюдо. Вариантов, как я увидела много, но хочется и своим поделиться :[

5.04.5634789603169251.028
yulia1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень вкусно.5.

natapit
29.04.2010 04:18

ароматно!555!

yulia1
29.04.2010 04:53

Спасибо большое :)

adalat
29.04.2010 05:11

Супер 5555*THUMBS UP*@}--}--

Armushik
29.04.2010 11:06

Отлично!555

krion
29.04.2010 12:22

Обажаю это блюдо ) 5

nikolya3
29.04.2010 14:12

Вкусно! 555+@}--}--*BRAVO*

naumovec
29.04.2010 14:29

555:)

ciren_
29.04.2010 15:05

O<img src=" />*THUMBS UP*O<img src=" />

yulia1
29.04.2010 15:46

Спасибо всем за высокие оценки!!:):)

кыш
29.04.2010 18:38

5! Вкусно!

vicus
23.06.2011 18:54

Очень вкусно и сытно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты