Капуста тушенная с яблоками

Насладитесь тушеной капустой с яблоками! Рецепт включает белокочанную капусту, свеклу, твердые яблоки и специи. Порции: 156,4 ккал. Простой и вкусный обед!

Капуста,тушенная с яблоками

Продукты

  • в 1 порции:156,4 ккал
  • 1 кг. белокочанной капусты
  • 1 небольшая свекла
  • 500 г твердых яблок
  • 2 большие луковицы
  • 0,25 ч.л. молотой корицы (я не добавляла, не люблю)
  • 0,25 ч.л. молотой гвоздики
  • сок 1 лимона
  • 3 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. сливоч. масла (в пост я добавляю растительное масло)
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, перетереть капусту с небольшим количеством соли.

Лук нарезать полукольцами. Яблоки очистить и нарезать ломтиками, удалив сердцевину. Свеклу очистить, натереть на терке.

Смешать капусту с яблоками, луком, свеклой, корицей, гвоздикой, сахаром, соком лимона.

Выложить смесь в большую кастрюлю с толстым дном. Сверху небольшими кусочками разложить масло. Накрыть и поставить в разогретую до 160*С духовку на 2 часа. Один или два раза капусту перемешать.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7801

Понравилось: 72

Создан: 19 марта 2010, 13:26

Каталоги:

Комментарии

alyakeyk

19 марта 2010, 13:38

Минимум усилий и супер результат!!!Мне очень нравится-"сложил и забыл"

naumovec

19 марта 2010, 13:43

Я делаю очень похоже, но не тушу. 55555

Aaaaa

19 марта 2010, 13:57

555! Сегодня я тоже буду тушить капусту,но без яблок.

mari2020

19 марта 2010, 16:23

Очень понравилось. Попробую сделать. Спасибо. 5!!!!!

antea

19 марта 2010, 17:31

Очень вкусно.5!

laralaram

19 марта 2010, 18:50

то что дохтур...

chef

20 марта 2010, 03:15

Отличный рецепт!

ooo1327

20 марта 2010, 17:24

А на вкус капуста получилась сладковатая? или лимонный сок компенсировал всю сладость? Обязательно попробую так приготовить, люблю тушенную капусту.

лимончелла

21 марта 2010, 17:31

alyakeyk. Я тоже люблю рецепты, которые готовят по принцыпу "сложил и забыл".

лимончелла

21 марта 2010, 17:30

mari220. Попробуйте приготовить, получается очень даже вкусно. Поделитесь впечатлением.

лимончелла

21 марта 2010, 17:34

laralaram. Да, здесь все, что полезно.

лимончелла

21 марта 2010, 17:34

Капуста получается и не сладкая и не кислая, вкус на мой взгляд очень даже сбалансирован. Хотя каждый может для себя подобрать свою норму сахара.

johnny

09 апреля 2010, 23:30

Классное блюдо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 399