Капуста,тушенная с яблоками

Ингредиенты

  • в 1 порции:156,4 ккал
  • 1 кг. белокочанной капусты
  • 1 небольшая свекла
  • 500 гр. твердых яблок
  • 2 большие луковицы
  • 0,25 ч.л. молотой корицы (я не добавляла, не люблю)

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту тонко нашинковать, перетереть капусту с небольшим количеством соли.

Лук нарезать полукольцами. Яблоки очистить и нарезать ломтиками, удалив сердцевину. Свеклу очистить, натереть на терке.

Смешать капусту с яблоками, луком, свеклой, корицей, гвоздикой, сахаром, соком лимона.

Выложить смесь в большую кастрюлю с толстым дном. Сверху небольшими кусочками разложить масло. Накрыть и поставить в разогретую до 160*С духовку на 2 часа. Один или два раза капусту перемешать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
19.03.2010 13:38
Ответить
Минимум усилий и супер результат!!!Мне очень нравится-"сложил и забыл"*OK*
naumovec
19.03.2010 13:43
Ответить
Я делаю очень похоже, но не тушу. 55555
Aaaaa
19.03.2010 13:57
Ответить
555!@}--}--Сегодня я тоже буду тушить капусту,но без яблок.:)
mari2020
19.03.2010 16:23
Ответить
Очень понравилось. Попробую сделать. Спасибо. 5!!!!!
antea
19.03.2010 17:31
Ответить
Очень вкусно.5!
laralaram
19.03.2010 18:50
Ответить
то что дохтур...
chef
20.03.2010 03:15
Ответить
Отличный рецепт! *THUMBS UP*
ooo1327
20.03.2010 17:24
Ответить
А на вкус капуста получилась сладковатая? или лимонный сок компенсировал всю сладость? Обязательно попробую так приготовить, люблю тушенную капусту.
лимончелла
21.03.2010 17:31
Ответить
alyakeyk. Я тоже люблю рецепты, которые готовят по принцыпу "сложил и забыл".
лимончелла
21.03.2010 17:30
Ответить
mari220. Попробуйте приготовить, получается очень даже вкусно. Поделитесь впечатлением.
лимончелла
21.03.2010 17:34
Ответить
laralaram. Да, здесь все, что полезно.
лимончелла
21.03.2010 17:34
Ответить
000137. Капуста получается и не сладкая и не кислая, вкус на мой взгляд очень даже сбалансирован. Хотя каждый может для себя подобрать свою норму сахара.
johnny
09.04.2010 23:30
Ответить
Классное блюдо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru