Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей

Ингредиенты

  • капуста белокочанная (свежая) — 350 гр.
  • тыква — 200 гр.
  • яблоко (кислое или кисло-сладкое) — 1 шт.
  • филе куриное — 200 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 2 зуб.
  • соль
  • масло растительное
  • вода — 100 мл.
  • зелень (укроп и петрушка).

Пошаговый рецепт приготовления

Всем известно такое блюдо, как тушеная капуста. Предлагаю приготовить это знаменитое блюдо с некоторыми дополнениями. К капусте мы добавим яблоко, которое внесет в блюдо легкую кислинку и сочность, тыкву для сладости и курицу, которая сделает блюдо сытнее. Очень вкусно!

Капусту мелко нарезать.

Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать на небольшие кусочки.

Куриное филе нарезать не очень крупно.

Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать на мелкие кусочки.

Репчатый лук нарезать полукольцами.

В сковороду налить немного растительного масла,обжарить куриное филе и переложить на блюдо.

Выложить лук и слегка обжарить.

К обжаренному луку добавить тыкву и яблоко и слегка обжарить.

Затем добавить капусту,обжарить. Далее добавить обжаренное куриное филе, чеснок через пресс, воду,соль и перемешать. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 1Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 2Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 3Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 4Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 5Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 6Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 7Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 8Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей: фото шаг 9

Дополнительная информация

При подаче тушеную капусту с тыквой, яблоком и курицей посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
23.10.2014 17:03
Ответить

Света, очень вкусно!!!!!! Супер!!!!

Света C.
23.10.2014 20:19
Ответить

Спасибо,Оленька!

krolya
23.10.2014 17:13
Ответить

и мне очень понравилось, обязательно приготовлю

Olga
23.10.2014 21:03
Ответить

Интересно , немного не привычно ( для меня ) . 

olga
23.10.2014 21:15
Ответить

Интересный салат и очень полезный

Света C.
23.10.2014 22:42
Ответить

Спасибо! 

irina vladimirovna
23.10.2014 22:36
Ответить

Светочка,какая аппетитная капустка!Красота!

Света C.
23.10.2014 22:45
Ответить

Спасибо,Ирочка! 

avani
23.10.2014 23:54
Ответить

Светочка, Замечательный рецепт

Света C.
24.10.2014 23:28
Ответить

Спасибо большое,Светочка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели