Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!

Фото к рецепту: Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!
ДомашняяНе определен
75038106220

Ингредиенты

  • 100 гр. сметаны
  • 100 гр. кефира
  • 100 гр. творога(у меня 9%)
  • 1 большое яйцо
  • 1 большое яблоко
  • 350 гр. муки
  • 3 ст. л сахара
  • 2 ч.л. с горой разрыхлителя
  • 2 ст. л рома
  • 2 ст. л растительного масла
  • чуть соли
  • 1/3 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. лимон цедры
  • пару капель ванильн эссенсии
  • растит масло,сах пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоко очистить и потереть на терке. В миску творог,сметану,кефир и хорошо перемешать. Туда же все остальное,кроме муки и разрыхлителя и перемешиваем.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Получится липкое,не особо густое тесто. Я перемешивала все вилкой

Разогреть большое количество масла в сковороде и с помощью 2 чайных ложек выкладывать маленькие пончики(~3 см диаметром). Жарить на средне-маленьком огне,по минуты 2-3 с каждой стороны

Выбрать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Перед подачей посыпать сах пудрой

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!: фото шаг 1
Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!: фото шаг 2
Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!: фото шаг 3
Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!: фото шаг 4
Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!: фото шаг 5
Пончики . мои,опытные,вкуснейшие!: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
220  человек оценили
Сохранить рецепт
784 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisecka
17.03.2010 19:10

Ух ты!!!*YAHOO* Вот таких еще не пробовала....

светлана65

Умопомрачительные пончики! Прямо светятся! Сууупер! *BRAVO* 555!

murrrrrya

Классно!55555555

gelsomina

Почему фотки не телепортируются в виде пончиков ко мне домой? :'(

vicus
17.03.2010 19:19

Я почти так готовлю, без яблока. Очень красиво у Тебя получился, такииие фотки!!! *BRAVO*

варуник

gelsomina-потому что работа и труд,наслаждение принесут:) Ир,вот и попробуй! Потом мне медаль дашь,за отличие;) Пробуйте,уважаемые кулинары! Должно получиться! Должно понравиться!Надеюсь...:)

sister_chaos

super!

mama tasi

О как!!!! Да, от скромности ты не умрёшь :) Но зная о твоих способностях и умениях не удивлюсь, что это действительно так! (слава Богу что пончики не подОПЫТНЫЕ :)) 5+

ксения1973

Чудо-пончики! Я Вам сейчас грамоту за рецептик выписываю,а медаль пришлю когда испробую рецепт.555+++

purplefly

красавцы! 5555!!!!

Svettt
17.03.2010 19:35

Пончики офигенные просто. Дивно-чудные!!!

варуник

ксения1973-вся в ожидании!Медаль ждемс золотую:) Тасина мама,а я и не скрываю-нескромная я:):) Девочки,спасибо!! Пробуйте! Особенно хочется порадоваться вкусным результатам;)

krakazuka

Какие красавчики! Состав хороший, уверена, что очень вкусные! :p

polinenok1988

Очень аппетитно!!

mama tasi

:) Обязательно испробуем рецепт.. и отчитаемся!

anzelikas

Вкусно!55555555

ЯВенера

Слушай, ну какие же они у тебя умопомрачительные на фотке %)*THUMBS UP* С главной фотки, так и хочется спереть одЫн штЮк :) Забираю в свою творожную коллекцию, правда, пока не знаю когда, но обязательно сделаю!!! :) 555!!!

lianaaa
17.03.2010 20:18

Супер*THUMBS UP*супер*THUMBS UP*бум делать@}--}--

варуник

krakazuka-уверенность надо подтвердить на практике! Наташа,жду с фотоотчетом:) Венерка,а творога то там...аж 100 грамм:)но бери бери-пригодится! Спасибо,кулинары! Делайте и толсте..ой,наслаждайтесь:)

ЯВенера

Ну и что...всё равно, он же там есть...:p а последнее твоё пожелание мне не гразит, так что ем в своё удовольствие что хочу, и сколько хочу :p

lillit1
17.03.2010 20:38

таких пробовать не приходилось! нежнейшие наверно 555!

Nathalya
17.03.2010 20:49

дождусь Пасхи - и клянусь: первый рецепт на скоромное!!!!

cinnamon
17.03.2010 20:52

О, как раз вчера пончиков хотелось!!! Спасиб!

olga28
17.03.2010 20:54

Обязательно попробуем!Спасибо!;)555!

варуник

Наташка,ну тебя! Не клянись! А вдруг память подведет:) Лилит,не наверное,а точно;) Венерчик,а ну и тебе:p:) cinnamon-срочно на кухню!ВСЕМ СПАСИБО!

marichka2612

*IN LOVE*спасибо за рецепт!!!5+*YAHOO*

Babyfire
17.03.2010 21:16

Какие очаровательные понички :):) Оль,на болгарском пончик женского рода , т.е . поничка :) O<img src=" />

варуник

marichka2612-а на здоровье! Оль,ты меня болгарскому уже обучать начинаешь;)?

Ирина 211978

У меня сын недавно где-то услышал слово "пончики" и спрашивает: "Мам, ты мне их приготовишь?" Я сказала "да" и благополучно забыла об этом! А тут самые вкусные пончики! Обязательно приготовлю!555!

ahmlil
17.03.2010 21:42

Пончики супер! 555! А на какой терке яблоко натереть - на крупной или мелкой лучше?:[

rubylya
17.03.2010 21:40

Приготовила,очень вкусно!Большое спасибо!5+

варуник

ahmlil-я на морковной! rubylya-какая оперативность! Хотя,а чего тянуть то;) Большое спасибо за отзыв! 211978-привет сыну!molli1-а и не надо удерживаться:) ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!

sadovaia_sonia

спасибо за рецепт, я тоже в поиске идеальных пончиков обязательно попробую Ваш вариат, выглядят просто ах....*BRAVO*

johnny
17.03.2010 22:13

Ольчик, молодчинка!

Inna_2107

:)Просто загляденье, а не пончики! Забираю рецепт, когда-нибудь руки и до него дойдут. Нужно положить поближе, в коллекцию.:)

naumovec
17.03.2010 22:39

И даже смотреть не буду! Это можно лопать только ведрами!

варуник

Инна,а в какую коллекцию вы с Венерчиком забрали? В друзьях рецепта вас нет,а другой функции я не знаю:( Это как? Девочки и мальчики,пробуйте! Очень хочется,что бы и вам понравилось!

альира

Я тоже обязательно попробую, у вас они такие идеально золотистые,пышные!!только 5 и в копилочку:)

jelena_73

действительно Пончики супер!!!!

makaro
17.03.2010 23:39

Классный рецепт Вам 5+

boela
17.03.2010 23:46

ради Ваших пончиков коллекцию создам сейчас себе специальную,чтобы не потерялись.

шуш
17.03.2010 23:54

Всё Ольчик, соблазнила!!!! Конец диете- вот муж приедет и сделаю :)!!!! Ну невозможно красивые и неееееежные!!!! Все мои жировые отложения будут теперь на твоей совести :p :)!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+:*

варуник

Рина,иногда можно:)!!boela-и правильно! Девочки,не устану благодарить! Спасибо за внимание к рецепту!!

Inna_2107

Оля , я забрала в коллекцию -Выпечка ( турецкая, немецкая и т.д.), которую создаешь сам на своей странице. Есть такая функция под Каталогом любимых рецептов рецептами - Мои коллекции рецептов - Создать коллекцию. Все находится на личной странице.:)

Inna_2107

%) :) Есть такая функция под Каталогом любимых рецептов - Мои коллекции рецептов - Создать коллекцию.

варуник

Да,Инна,уже сообразила:):)

salnikova_irina

В воскресенье искала рецепт пончиков. Сегодня купила творог. Завтра буду печь! Умница!!! 666

chemicolya

Очень нежные пончики!!!!!*THUMBS UP*

elfinataly

SUPER!!!!!!!

passion1963

Вы тут пончиками балуетесь пока я на работе!!!;)

ksyusha
18.03.2010 02:23

ох и ах! утащила, как можно будет, первым делом приготовлю!

pinkflamingo1962

ААА какие пончикиии!Такие воздушные,красивые!!!5555555*THUMBS UP*

for_ever
18.03.2010 02:48

Вау! Какие красивые! Столько рецептов уже собрала, но этот будет на первом месте по приготовлению! 100 баллов! Забрала! Огромная благодарность!*THUMBS UP*

babydiana2004

Какие красивые! 5+++++:p

варуник

O<img src=" /> Ой,ну захвалили!! БЛАГОДАРЮ:)!!

makakulja

5! Попробуем!;)

a_l
18.03.2010 05:15

Пончики - обалденные!!! И я рискну, хоть и низяяяяя:) СПАСИБО!!! 5555!!!

эврика

555@}--}--

svlux
18.03.2010 10:32

Vosxititelnue ponchiki,oni yje ot menja nikyda ne denytcja,spasibo za rezept!!!!!10000000000++++++++++++++++

иррез

Оль, суперские !!! Мой муж говорит, что я не умею готовить пончики,а благодаря твоему рецепту докажу, что МОГУ! Спасибочки!!! Обязательно отчитаюсь!*BRAVO*

marusyasmex

Оля !!!! Искусительница !!! думаю ну все... весна, лето... пора бы и фигурой заняться... Никаких тортов, печений и т.д. и т.п. , ... а тут такое !!! Вот и удержись тут, и сила воли не поможет... 5 +++

marusyasmex

Самое главное то забыла написать... Чудеснейшие пончики !!!

севуля

Спасибо большое! Забрала!@}--}--

варуник

У нас пока зима:( Все засыпано снегом,а он все не прекращает валить нам на голову%),поэтому и пончики пеку:) А вот начнет все таять-пойдут овощные салатики;) Пробуйте пончики,а со "спасательным кругом" вместо талии потом разберемсяO<img src=" />

izuminka
18.03.2010 16:32

Ух ты, какие! Вчера пропустила. Творожные делала, лимонные делала, а вот с яблоком не слышала. Попробую! 55555+

tatjana.degtar

Невыносимо вкусно !!!555!!!:):):)

mellorn
18.03.2010 22:06

Классненькие! 555

krisenok
18.03.2010 23:32

красавцы!

chef
19.03.2010 00:18

Оля, какие красивые пончики! Просто глаз не оторвать, давно не пекла. Хочу к тебе в гости :)

chef
19.03.2010 00:18

Ой, забыла... Прочитала про вкусную посылку в своём рецепте. Там тархун свежий идёт. Хорошо когда есть друзья :)

варуник

Наташ,так она мне свежий прислала:) Мой муж на день ездил в Москву по делам,они и передали! О Как! Девочки,спасибо вам за высокие оценки,данные моим вкуснейшим пончикам:):):)

natapit
19.03.2010 01:02

убила!!!!!!

варуник

Абра кадабра оживи:)

микст

круглые сделала в силиконе в духовке, тоже вкусно.

кыш
19.03.2010 07:13

Оля, фото пончиков умопомрачительное! :)*THUMBS UP*Давно их не делала увидела твои и так захотелось, где уж тут похудеть...

варуник

микст-у меня тоже есть желание попробовать в духовке,типа булочек-пончиков сделать. А вы уже и проверили-получается:)!! А что бы кругленькие вышли надо чутка руку набить,с ложечками не сразу получается:)Спасибо за вкусный фотоотчет!! Лена,ну иногда же можно;) Девочки,большое спасибо что заглянулиO<img src=" />

*маша*

Вкуснятина! 555555555

nuza
20.03.2010 01:04

Ольга сделала сегодня по вашему рецепту пончики,получились один к одному а какие вкусныееееееее....ФОТО НЕТУ все смелиииии....*THUMBS UP*

варуник

nuza-Ура!Оочень рада!!!Спасибо за отзыв!

lovelywomen

Спасибо за рецепт.Готовила вчера.Фото нет,нечем.Очень понравились.Красивенькие ,пышные и румяные.555

варуник

Как приятно!! На здоровье:)

utro8
20.03.2010 18:44

Обалденные пончики!5555555555555555

tatoshca
21.03.2010 14:37

красота какая!!!;)*OK*555 555 555

tupiyul
21.03.2010 18:19

Супер!

варуник

Спасибо,девочки:)

варуник

Ирочка! И тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО!На здоровье:)

варуник

Альира,да ваши еще красивее чем мои:)!Спасибо и вам за вкусный отзыв!!

кицу
08.04.2010 03:48

Оля,спасибо за вкуснятину!!!

варуник

Девочки,пробуйте на здоровье!!

lorxen1
11.04.2010 17:56

а я пропустила такие вкусные пончики*THUMBS UP*, Ольчик смотрю не очень то получаются ровненькие по фоткам:)5+++

варуник

Лор,надо наловчится для ровности:)

natasha76-07

Очень люблю пончики!555!

lovelywomen

пРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ.ТЕПЕРЬ БУДУ ИХ ГОТОВИТЬ ВСЕГДА.РАНЬШЕ ГОТОВИЛА ТВОРОЖНЫЕ.ЭТИ БОЛЬШЕ ПОНРАВИЛИСЬ.

i_irina
15.04.2010 12:45

Обалденный рецепт!!! Уже испробовала, правда не стала заморачиваться на сметану,кефир и творог, а сделала с мягким творгом 0%;Вкус -СУПЕР!!! Огромное спасибо!!! Всё гениальное - просто!!!*THUMBS UP*

варуник

Девочки! ОГРОМНОЕ Спасибо за отзывы и высокие оценки! Очень рада что понравились:)

lena1964
21.04.2010 01:31

Принесла спасибо за вкуснючие пончики,мои стрескали в момент,пожалела,что не сделала двойную порцию.Мягкие,нежные на вкус,спасибо еще раз !!:)

elenozka
21.05.2010 19:20

СУПЕР !!!! )) 55555

л@почк@

Очень аппетитные!!!Раз они такие воздушные-во внутрь джем войдет или нет???:)

варуник

Ну,при большом желании запихнуть конечно можно...но попробуйте сначала без него:)

варуник

Ну,во первых,спасибо за чудесный фотоотчет:)!А эссенсия нужна для ванильного аромата.Это не принципиально и можно взять любой запах,а можно и вообще без него!

харьковчанка

Спасибо большое за рецепт. Так захотелось пончиков вкусных, а тут "вкуснейшие". Правда, получилось очень вкусно и быстро. Не смотря на наличие творога в тесте, он совсем не чувствовался в готовых пончиках. Нам всем очень понравилось.

варуник

В принципе,это совсем не творожные пончики,его там мало и вкус теряется.Спасибо вам за отзыв и очень рада,что понравилось @}--}--

loredana
29.06.2011 20:11

spasibo...!555555555555

варуник

На здоровье:)

Ilona
16.05.2013 11:37

Спасибо за рецепт! Сделала очень нежные!!!!!!

варуник

А вам спасибо за отзыв:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.769621263934641.0220
Инструменты