Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Оладьи из печени по рецепту dumka2003

Приготовьте оладьи из печени с яблоком и чесноком! Добавьте яйца, зелень, муку и немного майонеза. Вкусное и питательное блюдо для всей семьи!

Продукты

печень 500 г
1 яблоко
чеснок 3 зубчика
майонез 1 ложка
2 яйца
зелень
мука 4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

печень, лук, чеснок, яблоко (очищенное от кожуры и семечек) перемолоть в мясорубке.

добавить 2 яйца, столовую ложку майонеза (можно сметаны), муку,соль и перец по вашему вкусу. Вымесить до однородной консинстенции.

столовой ложкой выкладывать на сковородку и печь оладушки

готовые оладушки посыпать мелко рубленным чесноком и зеленью. подавать с разными соусами, например сметанным.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11553

Понравилось: 31

Автор: dumka2003

Создан: 08 марта 2010, 00:27

Каталоги: Выпечка Оладьи Оладьи из печени Печенье с яблоком

Дополнительная информация

печень продукт своеобразный и имеет свой специфический запах и вкус, поэтому в нашей семье готовится редко. Но мой друг повар подсказал, что надо добавить яблоко и тогда проблема решится. Добавляла с опаской,но результат порадовал. Получилось очень вкусно, надеюсь и вам понравится.