Вход | Регистрация
Оладьи из печени (вариант)
Ингредиенты
- печень 500 гр.
- 1 яблоко
- чеснок 3 зубчика
- майонез 1 ложка
- 2 яйца
- зелень
- мука 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
печень, лук, чеснок, яблоко (очищенное от кожуры и семечек) перемолоть в мясорубке.
добавить 2 яйца, столовую ложку майонеза (можно сметаны), муку,соль и перец по вашему вкусу. Вымесить до однородной консинстенции.
столовой ложкой выкладывать на сковородку и печь оладушки
готовые оладушки посыпать мелко рубленным чесноком и зеленью. подавать с разными соусами, например сметанным.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
печень продукт своеобразный и имеет свой специфический запах и вкус, поэтому в нашей семье готовится редко. Но мой друг повар подсказал, что надо добавить яблоко и тогда проблема решится. Добавляла с опаской,но результат порадовал. Получилось очень вкусно, надеюсь и вам понравится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить08.03.2010 00:29
вкусная интерпретация известного народного рецепта, 5
zlobina_
Ответить08.03.2010 00:29
таких оладий на сайте валом + яблоко друг повар подсказал , а источник "моя голова" ... Прям не голова у Вас , а дом советов
)))))))))))
)))))))))))sveta-koolinar
Ответить08.03.2010 01:32
Хорошенькие оладушки получились. Тоже нужно с яблоком попробовать.
Ирина 211978
Ответить08.03.2010 01:38
Я очень люблю оладьи из печени, а моих близких не заставить их есть! Может с яблоком понравится и им? 555!
naumovec
Ответить08.03.2010 01:38
Отличные оладушки! С праздником Вас!
e-art
Ответить08.03.2010 02:11
И я себе заберу, потому как дети тоже не фанаты печени((( 5!
ната777
Ответить08.03.2010 02:11
Спасибо, вкусно. Надо попробовать добавить яблоко. 5.
pantera
Ответить08.03.2010 03:31
мои тоже от печени не фанатеют, попробую теперь с яблоком! Спасибо!55555+
dumka2003
Ответить08.03.2010 15:58
спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
