Оладьи из рубленной печени
Вкусные оладьи из рубленной свиной печени с луком, яйцами и крахмалом. Просто, быстро и аппетитно! Приготовьте с солью и свежемолотым перцем!
Продукты
- 500 г свиной печени
- 1 луковица
- 3 яйца
- 5 ст.л. крахмала
- соль, свежемолотый перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Печень зачистить от пленок и прожилок, ополоснуть под проточной водой и промокнуть бумажными салфетками.
Печень нарезать очень мелкими кусочками, а затем немного порубить ножом.
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.
Измельченные продукты сложить в миску, вбить яйца, добавить крахмал, посолить поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
Жарить в разогретом растительном масле выкладывая полученную массу столовой ложкой в виде круглых или овальных оладушек.
Подавать оладьи горячими с любым гарниром или со сметаной. Но и холодными эти оладьи не менее вкусны.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 43235
Понравилось: 37
Автор: passion1963
Создан: 19 января 2012, 14:34
Похожие рецепты
Комментарии
19 января 2012, 15:20
19 января 2012, 15:38
19 января 2012, 16:35
19 января 2012, 16:35
19 января 2012, 16:38
19 января 2012, 17:12
19 января 2012, 19:16
19 января 2012, 21:41
19 января 2012, 22:15
19 января 2012, 22:47
19 января 2012, 22:57
20 января 2012, 01:53
21 января 2012, 21:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти