Вход | Регистрация
Банановое мороженое от дарья_элис
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Бананы измельчить в пюре блендером, смешать их со сгущеными сливками и измельченным миндалем (уверена, со сгущеным молоком будет ничуть не хуже, просто у меня оставались сливки. Благодаря м мороженое получилось очень нежным)
Взбить сливки до устойчивых пиков, продолжая взбивать влить аккуратно бананово-сливочную смесь,и коньяк.
Мороженицы у меня нет, я просто перелила смесь в пластиковый контейнер и поставила в морозилку. Через час еще раз взбила, хотя масса и без этого хорошо застывала.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Моя подруга не ест яйца ни в каком виде, а мороженое ох как любит! Вот и подумала я ее порадовать "безъяичным" мороженым! Все мороженое до полного застывания не дожило, половину домашние съели в полузастывшем виде. К утру застыло полностью, получилось очень нежное и мягкое!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
5
не получилось мороженое,а только банановое пюре.Жду,спасибо!
,но мне тоже кажется что 2 банана многовато.
" />
2)alyakeyk, яалиса, у меня бананы были небольшие, сейчас больших-то у нас в магазинах-то и нет и я написала 50-70 мл сливок, потому что лила на глаз, у меня был пакетик 200 мл, и я большую часть использовала в торт. Остатки пошли в мороженое
3)katjuha2000, сливки сгущеные с сахаром- это та же сгущенка только сгущено не молоко, а сливки даже в банках таких же продается. Можно и сгущенку обычную взять, просто у меня сливки как раз оставались Они просто по вкусу немного нежней
