Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.

Фото к рецепту: Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.
Домашняя15 мин.1Не определен
141562861

Ингредиенты

  • куриное филе - 1 шт. (разрезаем на 2 плоские филейки)
  • сыр любой твердый - 70 гр. (натираем на терке)
  • сливки - 120 мл.
  • кабачок - 1 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика(нарезаем тонкими пластинками)
  • оливк.масло(для жарки)
  • соль
  • перец
  • салат, помидор, петрушка(для сервировки).

Пошаговый рецепт приготовления

Филе разрезаем, солим, перчим, слегка обваливаем в муке.

Разогреваем сковородку с оливк.маслом и слегка обжариваем филе.

Сливаем лишний жир, добавляем к филе сливки любой жирности, натертый сыр(если сыр не слишком соленый, можно наш соус подсолить и подперчить).

Слегка подергивая сковородкой, мешаем и ждем 1-2 минуты пока расплавится сыр и соус слегка загустеет. Выключаем огонь. Наше мяско в сырно-сливочком соусе готово.

Пока жарилось мясо, на второй сковородке делаем гарнир.

Чистим с кабачка кожицу, нарезаем не тонкими кружочками, солим, обваливаем в муке и обжариваем на оливк.масле.

Нарезанный чеснок заливаем около 50 мл.воды, перчим, выливаем к кабачкам и выключаем огонь - кабачки доготовятся уже без огня.

Сервируем по желанию.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.: фото шаг 1
Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.: фото шаг 2
Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.: фото шаг 3
Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
20.01.2010 06:18

Очень вкусный рецепт!

a_l
20.01.2010 06:20

кыш/ ага, Ленчик, вкусный:)

castaneda2

Отлично! завтра же сделаю! 555555555555555!

ирусик-88

Аллусь аппетитно так выглядит мяско мммммм!Наша голодная 5555555+++

elena-zaitceva-7

И правда - аппетитно! 5+!

natapit
20.01.2010 10:17

всё по мне!фото-класс!

веданта

вкусненько! 5+

elitna
20.01.2010 11:23

Вкусно, аппетитно! :) 5

Inna_2107

Аппетитная курочка!

sister_chaos

klass!

lillit1
20.01.2010 13:06

до безобразия вусный ецкпт 555!

ната777

Очень вкусно.5.

vard
20.01.2010 13:43

Очень вкусно.55555

 Украинка

Очень аппетитно!!!

sveti_cc
20.01.2010 14:09

вкусненько!!! 5+++

a_l
20.01.2010 14:42

Всем, всем спасибо за внимание!!!:)

incanto
20.01.2010 16:16

Ой, какая вкуснятина!!! Выглядит оч аппетитно! беру на заметку, Вам 5555

antea
20.01.2010 16:38

Очень вкусно.5!

strelec148

курочка-блеск!!! а кабачки я бы без муки....от меня 5+

olga28
20.01.2010 19:21

Очень аппетитная курочка!+55555!!!

johnny
20.01.2010 21:49

Как всегда, красиво и вкусно!

a_l
20.01.2010 23:11

strelec148/ согласна, и мне без муки больше нравится...

шуш
21.01.2010 02:54

Алусь, просто , вкусно и красиво!!!!! 555

a_l
21.01.2010 03:59

шуш/ ага, Ринуль, это точно!:)

krakazuka

Дорогая, очень вкусно приготовила! Возьму себе - люблю такое! ;)

vicus
28.05.2010 18:10

красиво и вкусно!

chef
08.10.2010 08:09

Какая нежность и шарм... Сплошное очарование @}--}--

a_l
12.10.2010 20:52

Натик, и вкусно ооочень!!!O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты