Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз)

Фото к рецепту: Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз)

Ингредиенты

  • 3 ложки сухарей
  • пол ст. натертого пармезана
  • 3 сырых яйца
  • орегано
  • базилик
  • соль
  • черный перец
  • паприка
  • мускатный орех
  • 400 гр. свино-говжьего фарша (или говяжьего)
  • для супа
  • луковица
  • 3 зубка чеснока
  • 3 ложки томатной пасты
  • бульон
  • можно добавить куриный кубик
  • 1-2 цуккини или кабачки
  • 1 ст. свежемороженного горошка
  • клецки
  • 2 яйца
  • 4-5 ложек муки
  • соль, черный перец
  • вода

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты для фрикаделек смешать.Сухие приправы по вкусу. Скатать маленькие шарики. Выложить на противень и запечь примерно полчаса.

Лук поджарить с чесноком, томатной пастой, залить бульоном, положить готовые фрикадельки из духовки. Проварить немного, положить нарезанные полосками цуккини, потом горошек.

Поварить до готовности.

Сделать тесто для клецек.

Перед самым концом варки, пользуясь двумя ложками, отсадить кусочки теста в кипящий суп.

Дождаться, когда всплывут. И все.

Пошаговые фото рецепта

Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз): фото шаг 1
Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз): фото шаг 2
Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз): фото шаг 3
Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз): фото шаг 4
Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз): фото шаг 5
Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз): фото шаг 6

5.04.6040254711277411.042
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
mar33_33
12.12.2009 20:54

Мне нравится! :) 5

eva7
12.12.2009 20:57

Отличный суп, ну очень понравился!!!555555

margaleta

Вкусно, 5!!!

lusy 1985

Хочу суп и под одеяло! Кайф... "5"

tatka.m
12.12.2009 21:20

отличный супец! от одного названия уже стало тепло и хорошо на душе.... спасибо 5+

lianaaa
12.12.2009 21:38

Вкусный супчик!555555!

natapit
12.12.2009 21:38

у нас сегодня тоже холодно.идёт противный дождь брр....и я сварила Борщщщщщ!!!!а твой супчик оЧЧень хорошшшш!!!!!

svetochk@

Напомнили!!!!!!! Ура!!!! Спасибо! 5 Супчик просто прелесть!!!

svetochk@

Извините, не отметила, что фрикадельки в духовке - очень интересно! (Выше я про клецки вопила :)). Чудный зимний супчик.

Inna_2107

Вкусный и сытный суп!

светка-пипетка

вкуснятина!!! 5+

mama tasi

Как вкусно и сытно! Очень люблю и клецки и тефтельки.. 5!

naumovec
13.12.2009 01:18

Отлично!

севуля

Отличный супчик! 55555555!

chef
13.12.2009 06:16

Ирис, ты сейчас про меня рассказала :) Суперский суп!

svlux
13.12.2009 07:11

Ou vkycnotisha kakaja!!!!555555555+++++++

ирусик-88

Ирискин супчик приаппетитнейшей 555555++++

alyakeyk
13.12.2009 13:13

даже прочитав,уже согрелась!Замечательный супчик!!!55555!

a_l
13.12.2009 15:40

Интересно и ново для меня! Спасибо! 5!

шуш
14.12.2009 01:25

Чудесный "согревательный" супчик!!!! 5+5+5++

юма
04.02.2010 18:48

то что доктор прописал!сегодня попробую!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты