Суп зимний когда снаружи холодно а в шерстяных носках и под пледом дома в самый раз
Приготовьте ароматный зимний суп с свино-говяжьим фаршем и свежими овощами! Идеальное блюдо для уютных вечеров под пледом. Пошаговый рецепт!
Продукты
- сухари - 3 ложки
- пармезан - пол ст.
- яйцо - 3
- орегано
- базилик
- соль
- черный перец
- паприка
- мускатный орех
- свиное-говяжье фарш - 400 г
- говяжье фарш - 400 г
- для супа:
- луковица
- чеснок - 3 зубка
- томатная паста - 3 ложки
- бульон
- куриный кубик
- цуккини или кабачки - 1-2
- горошек - 1 ст.
- клецки
- яйцо - 2
- мука - 4-5 ложек
- соль, черный перец
- вода
Пошаговый способ приготовления
Все компоненты для фрикаделек смешать.Сухие приправы по вкусу. Скатать маленькие шарики. Выложить на противень и запечь примерно полчаса.
Лук поджарить с чесноком, томатной пастой, залить бульоном, положить готовые фрикадельки из духовки. Проварить немного, положить нарезанные полосками цуккини, потом горошек.
Поварить до готовности.
Сделать тесто для клецек.
Перед самым концом варки, пользуясь двумя ложками, отсадить кусочки теста в кипящий суп.
Дождаться, когда всплывут. И все.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 декабря 2009, 20:54
12 декабря 2009, 20:57
12 декабря 2009, 21:12
12 декабря 2009, 21:18
12 декабря 2009, 21:20
12 декабря 2009, 21:38
12 декабря 2009, 21:38
12 декабря 2009, 22:29
12 декабря 2009, 22:32
12 декабря 2009, 23:42
13 декабря 2009, 01:01
13 декабря 2009, 01:12
13 декабря 2009, 01:18
13 декабря 2009, 02:01
13 декабря 2009, 06:16
13 декабря 2009, 07:11
13 декабря 2009, 11:20
13 декабря 2009, 13:13
13 декабря 2009, 15:40
14 декабря 2009, 01:25
04 февраля 2010, 18:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти