Ингредиенты

  • шницели 5 шт. (из свинины или индейки),
  • катрофель 4 большие шт.
  • морковь 2 большие шт.
  • масло топлёное 2-3 ст.л.
  • соль
  • перец,чили,
  • шампиньоны 200 гр.
  • луковица,
  • грибы сушен.молотые 1-2 ст.л.
  • бульон овощной 150 мл.,
  • сливки 100 мл. ,
  • мука 1-2 ст.л.
  • петрушка.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Сегодня у нас такое сытное,домашнее блюдо,

и сразу же с гарниром,вкусно....

Отварим картофель и морковь в "мундире"

в течении 20 минут,охладим слегка и очистим от кожицы.

В 1 ст.л.топлёного масла обжарим лук (кубиками),

добавим шампиньоны и обжарим вместе.

В оставшемся топлёном масле обжарим шницели

с обеих сторон,приправим.

В той же сковороде обжарим муку,разведём её бульоном,

затем добавим сливки,зелень и сушен.грибы,

приправим и доведём до кипения.

В центр формы для запекания кладём мясо,

вокруг распределяем овощи,

сверху выкладываем грибы с луком и заливаем соусом.

Запекаем в уже разогретой до 200° духовке 20 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 1Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 2Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 3Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 4Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 5Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 6Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 7Мясо с овощами под грибным соусом: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Аппетитно очень!!!5555!!!
lisa treumer
03.12.2009 19:24
Ответить
(кровожадно, с надрывом, явно нервничая из-за невозможности поедания с экрана) - Мя-я-я-яско!!! Ой, какое сочное! Вкусное! И без теста!))) Дайте мне, дайте!
viktoria_150170
03.12.2009 19:32
Ответить
Cимпатично! 555!!!
alyakeyk
03.12.2009 19:36
Ответить
И красиво!555!
Фруша
03.12.2009 19:51
Ответить
:)5+++
полковнег
03.12.2009 19:54
Ответить
зачем варить то овощи?)))
sweta1
03.12.2009 20:00
Ответить
полковнегу:потому,что за 20 минут они не будут готовы в духовке...
sama_ja
03.12.2009 20:01
Ответить
аппетитненько)) 5
манюша
03.12.2009 20:05
Ответить
2-в-1! Такое я люблю! 5555
irina75
03.12.2009 20:38
Ответить
Света ,очень аппетитно 555!!!!!!!!!!
татьяна 55
03.12.2009 21:14
Ответить
Вкусно!!!5555
ЯВенера
03.12.2009 21:18
Ответить
Замечательнейший ужин!!! 555!!!)))
irisli
03.12.2009 21:25
Ответить
Очень вкусно! 55555
fraut
03.12.2009 21:36
Ответить
Светик, как всегда замечательный рецептик!!!!
ната777
03.12.2009 22:01
Ответить
Вкусно, просто. Спасибо.5.
legenda.
03.12.2009 22:19
Ответить
Интересно, просто и со вкусом. забираю...Спасибо! 5!
naumovec
03.12.2009 22:32
Ответить
Вкусно!
mama tasi
03.12.2009 23:52
Ответить
Сытненько! 55
gmarina
04.12.2009 01:29
Ответить
Сегодня на ужин делала Ваш рецепт, очень вкусно! Единственное на будущее я буду брать 1 столовую ложку муки, а то получилось крутая очень подливка. Так что большое спасибо!
полковнег
04.12.2009 01:34
Ответить
sweta1 - у вас какая то особая духовка? мясо будет готово, а порезаные овощи нет?))
natapit
04.12.2009 01:57
Ответить
это очень вкусно!555!
chef
04.12.2009 06:00
Ответить
Как вкусно приготовили! 55555+
шуш
04.12.2009 06:45
Ответить
Светик, какая аппетитность!!! Так вкусно и красиво!!!! 5+5+5+5+
ирусик-88
04.12.2009 09:53
Ответить
Праздничное блюдо!55555+
vega
04.12.2009 13:03
Ответить
Светочка, опять вкусно. Еще и нарядно!
ледидиана
04.12.2009 18:37
Ответить
Зачетный рецептик!5555!!!!
utro8
05.12.2009 22:59
Ответить
Очень аппетитное мяско!55555
sweta1
17.12.2009 17:46
Ответить
спасибо большое вам за комменты!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели