Вход | Регистрация
Масляные клёцки с бульоном
Ингредиенты
- курица-1500 гр. порубленная на 10 кусков
- 1 крупная луковица
- 2 средних моркови
- 2 лавровых листика
- 10 горошин чёрного перца
- соль.перец из мельницы
- укроп.петрушка.сельдерей/мелко нарезанная зелень/
Пошаговый рецепт приготовления
курицу обжарить в небольшом количестве масла до румяного цвета.
сложить в пяти литровую кастрюлю.залить водой и поставить вариться. через минут 30 добавить перец горшком. целую очищенную луковицу и морковь.когда бульон будет готов.луковицу удалить.а морковь нарезать кружочками.
клёцки:
масло взбить.постепенно добавить молоко и муку.посолить.
затем добавить взбитые яйца и замесить тесто.оно должно отставать от стенок миски.
с помощью десертной ложки.смачивая её в кипящем бульоне сформировать клёцки.дать повариться ещё 5-7 минут.добавить зелень.лавровый лист и через 1 минуту выключить.готово!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
наталица
Ответить01.12.2009 22:29
Обожаю ваши рецепты! Блюдо СУПЕР! 55555
allenka(alarm clock)
Ответить01.12.2009 22:30
Я тоже так бульон готовлю,только луковицу неочищенную кладу,а бульон потом процеживаю. А вам +5,очень аппетитно и бульончик вкусный!
ната777
Ответить01.12.2009 22:31
Отличный рецеп. И фото прекрасные. 5. Взяла в копилку.
kk123
Ответить01.12.2009 22:34
вкусно и сытно! 5
avrora007
Ответить01.12.2009 22:35
555 так супчика захотелось
fishwoman09
Ответить01.12.2009 22:42
5+++ А если морковь и лук(все таки очищенный)обжарить на сухой сковороде,или если у кого эл.плита-просто на комфорке,будет супер бульон!
mama tasi
Ответить01.12.2009 22:48
Хорош бульончик и клецки подстать! 5
неля0503
Ответить01.12.2009 23:01
Отлично,5!
natapit
Ответить01.12.2009 23:06
неа.лук и морковь натуральные.очень нежные клёцки.и бульон должен быть нежным!СПАСИБО.ДЕВОЧКИ!!!
loch
Ответить01.12.2009 23:10
Вкусна... !!!!!!!!!! +++5555555
манюша
Ответить01.12.2009 23:21
Отлично!
lusya_l
Ответить01.12.2009 23:24
Королевские клёцки!Бульон варю таким же способом-очень вкусно и красиво!Вам 555+++!
naumovec
Ответить01.12.2009 23:30
Сразу захотелось! Люблю бульон с клецками, но ленюсь!
eva7
Ответить01.12.2009 23:30
Очень аппетитно,555555!!!
olga28
Ответить01.12.2009 23:54
Завтра сварю супчик по вашему рецепту. Очень вкусно, что-то кушать захотелось на ночь глядя.Вам, Наташенька +555!!!
natapit
Ответить02.12.2009 00:05
огромное вам спасибо!
eirad-irad-e
Ответить02.12.2009 00:23
вкусненький 55555555555.
рафаэлла
Ответить02.12.2009 00:37
Какие они хорошенькие и аппетитные!
нинуш
Ответить02.12.2009 00:41
Суп замечательный,хоть я и сыта,но навернула-бы тарелочку!555
passion1963
Ответить02.12.2009 01:16
Клецки такие сппетитные, что так захотелось к тебе на супчик! 5!
ya-xont
Ответить02.12.2009 01:21
Вкусный супчик!
севуля
Ответить02.12.2009 01:33
Я первое не очень люблю! Но такого супчика навернула бы пару тарелок 
!
!eliada
Ответить02.12.2009 01:51
вкусно!!!!!!
natapit
Ответить02.12.2009 01:58
а я без первого жить не могу.а мои вообще.караул кричат!Викуль.меняю салат с селёдочкой на супчик!!!
большое всем спасибо!
boela
Ответить02.12.2009 02:32
И я не могу без супчика!!!! А Ваш обязательно попробую.Здорово и вкусно.Вот только картофелин закину пару штучек.
pinkflamingo1962
Ответить02.12.2009 02:32
Наташ,как не стыдно,а!!!Я так захотела супчика твоего-что мне теперь делать-ведь почти ночь уже!!!Не варить же теперь.Придётся так и ложиться спать голодной!55555555555555
Mil@_Mil@
Ответить02.12.2009 03:45
Наташа, супчик ароматный, певосходный!!! 555
a_l
Ответить02.12.2009 05:06
Классный супчик!!! 5!
chef
Ответить02.12.2009 05:38
Ах, какой суп!!!
ирусик-88
Ответить02.12.2009 07:58
Садистка!Представила аромат мммммммм как вкусно!5555+++
sveti_cc
Ответить02.12.2009 09:06
отличный супчик! 5+++
Inna_2107
Ответить02.12.2009 12:51
Вкусный супчик!
иррез
Ответить02.12.2009 13:00
Аппетитный супчик!!!55555
lillit1
Ответить02.12.2009 14:26
очень нежные и аппетитные клецки у Вас получились! вкусно 555!
sveti_cc
Ответить02.12.2009 16:49
сварила куринный супчик своему малышу с Вашими клецками,только сделала с ржаной мукой,тоже очень вкусные,сынишке понравились
pogonm
Ответить02.12.2009 17:46
Такой супчик очень полезный для всех!Готовлю тоже первое всегда,а вот в клецки добавляю мелко порезанную зелень.Тоже вкусно.Наташа, ты как всегда великолепна!555!!!
natapit
Ответить02.12.2009 20:06
спасибо большое!
леший
Ответить02.12.2009 21:20
вкусненький супчик!55555555555
utro8
Ответить02.12.2009 23:38
Очень аппетитно! Очень вкусно!555555
шуш
Ответить04.12.2009 04:50
Наташ, бульон на славу, а клёцки- вообще слов нет!!!!!
5+5+5++5+
chile pepper
Ответить04.12.2009 17:37
Рецептик - чудесный!!! Курочка уже вариться, осталось ждать немножечко..... Спасибо за такой замечательный рецептик!!! 5 ++++++++++ и огромнейшая благодарность!!!
alyakeyk
Ответить04.12.2009 19:45
Замечательный супчик и клёцки!555!
chile pepper
Ответить04.12.2009 22:53
Масляные клецки - это нечто!!! Они такие вкусненькие, нежненькие, и при всем при этом сытненькие!!! Вкуснота, это если одним словом!!! Спасибо огромнейшее за такой замечательный рецептик!!!Рецепт - просто замечательный!!!
glaros
Ответить06.12.2009 10:43
Наташ,супер!!!Сегодня и я приготовлю.555555555555555
slavia
Ответить06.12.2009 19:20
Спасибо огромное за Ваши рецепты, супчик приготовила с домашней курочкой - просто объеденье!
mara
Ответить14.01.2010 12:23
5...люблю супчик с клецками
andrey_044
Ответить20.02.2010 18:30
спасибо, очень вкусный суп!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
