+ Добавить рецепт

Масляные клёцки с бульоном

Погрузитесь в вкус домашних масляных клёцек с бульоном, курицей, овощами и зеленью. Рецепт с простыми ингредиентами и нежным сливочным вкусом!

Масляные клёцки с бульоном

Продукты

Пошаговый способ приготовления

курицу обжарить в небольшом количестве масла до румяного цвета.

сложить в пяти литровую кастрюлю.залить водой и поставить вариться. через минут 30 добавить перец горшком. целую очищенную луковицу и морковь.когда бульон будет готов.луковицу удалить.а морковь нарезать кружочками.

клёцки:

масло взбить.постепенно добавить молоко и муку.посолить.

затем добавить взбитые яйца и замесить тесто.оно должно отставать от стенок миски.

с помощью десертной ложки.смачивая её в кипящем бульоне сформировать клёцки.дать повариться ещё 5-7 минут.добавить зелень.лавровый лист и через 1 минуту выключить.готово!

Пошаговые фото

6 шт.
Масляные клёцки с бульоном: шаг 1
Масляные клёцки с бульоном: шаг 2
Масляные клёцки с бульоном: шаг 3
Масляные клёцки с бульоном: шаг 4
Масляные клёцки с бульоном: шаг 5
Масляные клёцки с бульоном: шаг 6

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

106 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Австрийская

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17035

Понравилось: 71

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 69)

Автор: natapit

Создан: 01 декабря 2009, 22:24

Каталоги: Бульон Куриный бульон Первые блюда

Комментарии

наталица

01 декабря 2009, 22:29

Обожаю ваши рецепты! Блюдо СУПЕР! 55555

allenka(alarm clock)

01 декабря 2009, 22:30

Я тоже так бульон готовлю,только луковицу неочищенную кладу,а бульон потом процеживаю. А вам +5,очень аппетитно и бульончик вкусный!

ната777

01 декабря 2009, 22:31

Отличный рецеп. И фото прекрасные. 5. Взяла в копилку.

kk123

01 декабря 2009, 22:34

вкусно и сытно! 5

avrora007

01 декабря 2009, 22:35

555 так супчика захотелось

fishwoman09

01 декабря 2009, 22:42

5+++ А если морковь и лук(все таки очищенный)обжарить на сухой сковороде,или если у кого эл.плита-просто на комфорке,будет супер бульон!

mama tasi

01 декабря 2009, 22:48

Хорош бульончик и клецки подстать! 5

неля0503

01 декабря 2009, 23:01

Отлично,5!

natapit

01 декабря 2009, 23:06

неа.лук и морковь натуральные.очень нежные клёцки.и бульон должен быть нежным!СПАСИБО.ДЕВОЧКИ!!!

loch

01 декабря 2009, 23:10

Вкусна... !!!!!!!!!! +++5555555

манюша

01 декабря 2009, 23:21

Отлично!

lusya_l

01 декабря 2009, 23:24

Королевские клёцки!Бульон варю таким же способом-очень вкусно и красиво!Вам 555+++!

naumovec

01 декабря 2009, 23:30

Сразу захотелось! Люблю бульон с клецками, но ленюсь!

eva7

01 декабря 2009, 23:30

Очень аппетитно,555555!!!

olga28

01 декабря 2009, 23:54

Завтра сварю супчик по вашему рецепту. Очень вкусно, что-то кушать захотелось на ночь глядя.Вам, Наташенька +555!!!

natapit

02 декабря 2009, 00:05

огромное вам спасибо!

eirad-irad-e

02 декабря 2009, 00:23

вкусненький 55555555555.

рафаэлла

02 декабря 2009, 00:37

Какие они хорошенькие и аппетитные!

нинуш

02 декабря 2009, 00:41

Суп замечательный,хоть я и сыта,но навернула-бы тарелочку!555

passion1963

02 декабря 2009, 01:16

Клецки такие сппетитные, что так захотелось к тебе на супчик! 5!

ya-xont

02 декабря 2009, 01:21

Вкусный супчик!

севуля

02 декабря 2009, 01:33

Я первое не очень люблю! Но такого супчика навернула бы пару тарелок !

eliada

02 декабря 2009, 01:51

вкусно!!!!!!

natapit

02 декабря 2009, 01:58

а я без первого жить не могу.а мои вообще.караул кричат!Викуль.меняю салат с селёдочкой на супчик!!! большое всем спасибо!

boela

02 декабря 2009, 02:32

И я не могу без супчика!!!! А Ваш обязательно попробую.Здорово и вкусно.Вот только картофелин закину пару штучек.

pinkflamingo1962

02 декабря 2009, 02:32

Наташ,как не стыдно,а!!!Я так захотела супчика твоего-что мне теперь делать-ведь почти ночь уже!!!Не варить же теперь.Придётся так и ложиться спать голодной!55555555555555

Mil@_Mil@

02 декабря 2009, 03:45

Наташа, супчик ароматный, певосходный!!! 555

a_l

02 декабря 2009, 05:06

Классный супчик!!! 5!

chef

02 декабря 2009, 05:38

Ах, какой суп!!!

ирусик-88

02 декабря 2009, 07:58

Садистка!Представила аромат мммммммм как вкусно!5555+++

sveti_cc

02 декабря 2009, 09:06

отличный супчик! 5+++

Inna_2107

02 декабря 2009, 12:51

Вкусный супчик!

иррез

02 декабря 2009, 13:00

Аппетитный супчик!!!55555

lillit1

02 декабря 2009, 14:26

очень нежные и аппетитные клецки у Вас получились! вкусно 555!

sveti_cc

02 декабря 2009, 16:49

сварила куринный супчик своему малышу с Вашими клецками,только сделала с ржаной мукой,тоже очень вкусные,сынишке понравились

pogonm

02 декабря 2009, 17:46

Такой супчик очень полезный для всех!Готовлю тоже первое всегда,а вот в клецки добавляю мелко порезанную зелень.Тоже вкусно.Наташа, ты как всегда великолепна!555!!!

natapit

02 декабря 2009, 20:06

спасибо большое!

леший

02 декабря 2009, 21:20

вкусненький супчик!55555555555

utro8

02 декабря 2009, 23:38

Очень аппетитно! Очень вкусно!555555

шуш

04 декабря 2009, 04:50

Наташ, бульон на славу, а клёцки- вообще слов нет!!!!! 5+5+5++5+

chile pepper

04 декабря 2009, 17:37

Рецептик - чудесный!!! Курочка уже вариться, осталось ждать немножечко..... Спасибо за такой замечательный рецептик!!! 5 ++++++++++ и огромнейшая благодарность!!!

alyakeyk

04 декабря 2009, 19:45

Замечательный супчик и клёцки!555!

chile pepper

04 декабря 2009, 22:53

Масляные клецки - это нечто!!! Они такие вкусненькие, нежненькие, и при всем при этом сытненькие!!! Вкуснота, это если одним словом!!! Спасибо огромнейшее за такой замечательный рецептик!!!Рецепт - просто замечательный!!!

glaros

06 декабря 2009, 10:43

Наташ,супер!!!Сегодня и я приготовлю.555555555555555

slavia

06 декабря 2009, 19:20

Спасибо огромное за Ваши рецепты, супчик приготовила с домашней курочкой - просто объеденье!

mara

14 января 2010, 12:23

5...люблю супчик с клецками

andrey_044

20 февраля 2010, 18:30

спасибо, очень вкусный суп!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти