Творожно-медовый пирог

Ингредиенты

на тесто
маргарин-150 гр
сахар-2 ст л
желток-2 шт
сметана-1 ст л
крахмал-1 ч л
разрыхлитель-10 гр
мука-1ст
для начинки
изюм-0,5 ст
орехи грецкие-0,5 ст

айва-1 шт
мед-1 ст л
сахар-1 ст л
масло-1 ст л
творог-500 гр
яйца-1 шт
сметана-2 ст л
сахар-0,5 ст
крахмал-1 ст л
ваниль-2 пачки

Пошаговый рецепт приготовления

Соединяем желтки,сахар,сметану взбиваем добавляем маргарин,взбиваем ,затем мука,крахмал и разрыхлитель вымешиваем ложкой.Тесто распределить в форме(24 см). Печь при 180 до легкого зарумянивания.

Тем временем готовим начинку,смешиваем юзюм,орехи,мелко нарезанную айву масло и мед,тушим на сковородке около 15 минут.Вынемаем наше готовое тесто и распределяем начинку.Отправляем назад в духовку на 10 минут.Тем временем смешиваем творог,яйцо,сахар сметану и крахмал.(творог протереть).Вынимаем наш пирог и равномерно кладем на него творожную начинку.Печь еще 20 минут.Дать остыть.Как минимум 3 часа

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отдельное спасибо hostaz за рецепт просто суперского теста,очень рекомендую всем,получается воздушным и ароматным ,можно делать как пироги так и маффины и даже торты http://koolinar.ru/recipe/view/22391