Шоколадно сметанный торт
Испеките восхитительный шоколадно-сметанный торт с тестом из яиц, сахара и какао. Нежный крем из сметаны и шоколада, украшенный клубникой.
Пошаговый способ приготовления
Яйца, сахар, муку и какао взбить до однородной массы. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто визуально разделить на 4 части. Форму для выпекания смазать маслом. Первую часть вылить в форму и поставить в духовку. Один коржик выпекается минут 15 (хотя у всех духовки разные,смотрите по мере его приготовления).
Крем: сметану взбиваем с сахаром, 1/4 крема откладывает и топим шоколад. Какао разводим в кружке (где-то полкружки). Так как шоколад полностью не растапливается, добавляем какао. Взбиваем и смешиваем с 1/4 крема (сметана с сахаром).
Готовый коржик вынимаемый из духовки, переворачиваем и кладем в тарелку или в любую другую емкость. В горячем виде смазываем каждый коржик кремом без шоколада. Сверху все коржики поливаем шоколадно-сметанным кремом. Украшаем клубникой. Даем пропитаться и. всем приятного аппетита!
Для украшения можно взять любой фрукт или ягоду.
Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12104
Понравилось: 98
Автор: marina_sayko
Создан: 14 ноября 2009, 09:43
Дополнительная информация
Комментарии
14 ноября 2009, 10:17
14 ноября 2009, 10:20
14 ноября 2009, 13:34
14 ноября 2009, 13:36
14 ноября 2009, 13:45
14 ноября 2009, 14:14
14 ноября 2009, 16:07
14 ноября 2009, 17:08
14 ноября 2009, 18:02
15 ноября 2009, 01:46
15 ноября 2009, 18:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти