Шоколадно-сметанный торт

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, сахар, муку и какао взбить до однородной массы. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто визуально разделить на 4 части. Форму для выпекания смазать маслом. Первую часть вылить в форму и поставить в духовку. Один коржик выпекается минут 15 (хотя у всех духовки разные,смотрите по мере его приготовления).

Крем: сметану взбиваем с сахаром, 1/4 крема откладывает и топим шоколад. Какао разводим в кружке (где-то полкружки). Так как шоколад полностью не растапливается, добавляем какао. Взбиваем и смешиваем с 1/4 крема (сметана с сахаром).

Готовый коржик вынимаемый из духовки, переворачиваем и кладем в тарелку или в любую другую емкость. В горячем виде смазываем каждый коржик кремом без шоколада. Сверху все коржики поливаем шоколадно-сметанным кремом. Украшаем клубникой. Даем пропитаться и... всем приятного аппетита!

Для украшения можно взять любой фрукт или ягоду.

Дополнительная информация

Вся семья была в восторге. Особенно муж. Он съел почти весь тортик.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lu_sy
14.11.2009 10:17
Ответить
За тортик - спасибо!!! 555+++...а мужья то все одинаковые - уже как "допались до вкусненького" и...не ОТОРВАТЬ...)))
marina_sayko
14.11.2009 10:20
Ответить
это точно)))))
неля0503
14.11.2009 13:34
Ответить
Просто и вкусно,5!
ната777
14.11.2009 13:36
Ответить
Вкусно.5
natapit
14.11.2009 13:45
Ответить
муж доволен!!!так это самое главное!!!555!
ришечка
14.11.2009 14:14
Ответить
А я своего сначала основательно кормлю ужином...и только потом,когда он уже не может дышать,даю сладкое.Тут же открывается второе дыхание,но тортиков хватает на 1,5 раза. А вам 5+
alyakeyk
14.11.2009 16:07
Ответить
Хорошо,когда семья довольна-это главная цель хозяйки!5!
naumovec
14.11.2009 17:08
Ответить
Какая красота!
tatjana.degtar
14.11.2009 18:02
Ответить
Prelest!555!
chef
15.11.2009 01:46
Ответить
Вкусный тортик! :) 55555+
iamnastya
15.11.2009 18:56
Ответить
Вкусный какой! Мне понравился!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели