Шоколадно-сметанный торт

Фото к рецепту: Шоколадно-сметанный торт
Домашняя40 мин.8Не определен
106041128

Ингредиенты

  • тесто:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1.5 ст. муки
  • 2 столовых ложки какао
  • крем:
  • 400 гр. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 2 плитки шоколада
  • 1 столовая ложка какао
  • вода
  • украшение:
  • клубника

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, сахар, муку и какао взбить до однородной массы. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто визуально разделить на 4 части. Форму для выпекания смазать маслом. Первую часть вылить в форму и поставить в духовку. Один коржик выпекается минут 15 (хотя у всех духовки разные,смотрите по мере его приготовления).

Крем: сметану взбиваем с сахаром, 1/4 крема откладывает и топим шоколад. Какао разводим в кружке (где-то полкружки). Так как шоколад полностью не растапливается, добавляем какао. Взбиваем и смешиваем с 1/4 крема (сметана с сахаром).

Готовый коржик вынимаемый из духовки, переворачиваем и кладем в тарелку или в любую другую емкость. В горячем виде смазываем каждый коржик кремом без шоколада. Сверху все коржики поливаем шоколадно-сметанным кремом. Украшаем клубникой. Даем пропитаться и... всем приятного аппетита!

Для украшения можно взять любой фрукт или ягоду.

Дополнительная информация

Вся семья была в восторге. Особенно муж. Он съел почти весь тортик.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lu_sy
14.11.2009 10:17

За тортик - спасибо!!! 555+++...а мужья то все одинаковые - уже как "допались до вкусненького" и...не ОТОРВАТЬ...)))

marina_sayko

это точно)))))

неля0503

Просто и вкусно,5!

ната777

Вкусно.5

natapit
14.11.2009 13:45

муж доволен!!!так это самое главное!!!555!

ришечка

А я своего сначала основательно кормлю ужином...и только потом,когда он уже не может дышать,даю сладкое.Тут же открывается второе дыхание,но тортиков хватает на 1,5 раза. А вам 5+

alyakeyk
14.11.2009 16:07

Хорошо,когда семья довольна-это главная цель хозяйки!5!

naumovec
14.11.2009 17:08

Какая красота!

tatjana.degtar

Prelest!555!

chef
15.11.2009 01:46

Вкусный тортик! :) 55555+

iamnastya

Вкусный какой! Мне понравился!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты