Закусочные канапе
Закусочные канапе с малосольной сёмгой, моцареллой и свежими овощами. Идеально для любого стола! Простой рецепт с цуккини и ароматным базиликом.
Продукты
- лосось/сёмга малосольная нарезка
- моцарелла
- цуккини (небольшой)
- мини-помидорки (для украшения)
- помидор
- свеж.зелень(перья лука, петрушка или укроп)
- соль/перец
- оливковое масло
- сок лимона
- базилик сухой
Пошаговый способ приготовления
Цуккини нарезать шайбами по 0,5 см, сбрызнуть лимон-соком и оливковым маслом, посолить, поперчить и оставить на минут 20, затем подрумянить на разогретой сковороде (можно гриль) до золотистости.
Откинуть на бумажную салфетку, чтоб ушло лишнее масло.
Моцареллу и томат нарезать кружочками (шайбами).
Формируем "башенку":
цуккини
рыбка
моцарелла
помидор
цуккини
рыбка
зелень (перья лука)
"мини-помидорка"
закрепляем шпажкой.
Можно сбрызнуть оливковым маслом, сок лимона, базилик, соль/перец (по вкусу).
Подаём к столу.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 ноября 2009, 22:36
12 ноября 2009, 22:39
12 ноября 2009, 22:39
12 ноября 2009, 22:47
12 ноября 2009, 22:53
12 ноября 2009, 23:03
12 ноября 2009, 23:05
12 ноября 2009, 23:16
12 ноября 2009, 23:22
13 ноября 2009, 00:01
13 ноября 2009, 00:21
13 ноября 2009, 00:38
13 ноября 2009, 01:55
13 ноября 2009, 02:55
13 ноября 2009, 06:47
13 ноября 2009, 09:10
13 ноября 2009, 09:13
13 ноября 2009, 14:11
13 ноября 2009, 17:35
13 ноября 2009, 17:41
13 ноября 2009, 23:24
17 ноября 2009, 04:35
21 ноября 2009, 02:50
21 ноября 2009, 22:18
22 ноября 2009, 01:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти