Вход | Регистрация
Томатный суп с сырно-чесночными гренками.
Приготовьте томатный суп с сырно-чесночными гренками! Нежный вкус спелых помидоров, пасты и аромата чеснока порадует каждого гурмана!
Ингредиенты
- 1 кг. очень спелых помидор+2 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- 3 ст.л. оливкового масла
- 2 мелко нарезанных луковиц
- 4 толченых зубчика чеснока
- 0,5 ст. сухого белого вина
- 2 ст. овощного бульона
- 50 г тертого сыра пармезан+ 100 г.сыра для гренок
- багет или батон
- залень петрушки или кинзы
- немного растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры ошпарить кипятком,очистить от кожицы и мелко порезать. В большой кастрюле разогрейте масло и поджарить лук и 2 зубчика чеснока.
Влить вино и кипятить на сильном огне. Добавить помидоры, овощной бульон, томатную пасту .Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 15 минут.Посолить по вкусу.Батон или багет порезать,но не до конца,в надрезы положить натёртый сыр с чесноком и зеленью,смазать батон маслом и запечь в разогретой духовке минут 7-8.В тарелку налить суп,положить кусочки хлеба и посыпать тёртым сыром.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить06.11.2009 13:17
Класс!
vega
Ответить06.11.2009 13:20
Вкусно и ароматно!
ната777
Ответить06.11.2009 13:32
Отлично. Быстро и вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.
mama tasi
Ответить06.11.2009 13:34
Какие фогоргафии красочные! Слава богу мы пока не научили наши компьютеры запахи передавать!!! А то лежала бы я сейчас тихонечко на полу у компьютера и в безсознании улыбалась Вашему рецепту
555 за гренки отдельное мерси!
555 за гренки отдельное мерси!irina90-60-90
Ответить06.11.2009 13:52
ОТЛИЧНО
lillit1
Ответить06.11.2009 14:06
аппетитный супчик 5555
alyakeyk
Ответить06.11.2009 14:15
Замечательно!555!
мармыза
Ответить06.11.2009 14:55
Готовлю такой-же супчик, очень вкусный. Рецепт 5+
машенька-84-
Ответить06.11.2009 15:57
И супчик и гренки вкуснейшие.5.
druzhina
Ответить06.11.2009 16:02
Полезнейший супччик, я еще добавлю щепотку имбиря. Понравилсяяяяя!555!!!
chemicolya
Ответить06.11.2009 16:17
Отменный супец!5!
юлевна-царевна
Ответить06.11.2009 16:38
хороший суп... +5
natasha76-07
Ответить06.11.2009 16:47
Отличный супчик! 555!
ciren_
Ответить06.11.2009 16:57
ВКУСНЕНЬКО! 555
ляляблонд
Ответить06.11.2009 17:11
Хороший супчик! 555
ляляблонд
Ответить06.11.2009 17:12
Хороший супчик! 555
kulinarkat
Ответить06.11.2009 17:48
Вкуснющий супчик и фотки очень красочные! 5!
iamnastya
Ответить06.11.2009 17:49
Очень вкусно и красиво!!
шуш
Ответить07.11.2009 00:16
Софуш, отличный супчик!!! Красивый , вкусный и ароматный!!!!
5555555555
utro8
Ответить07.11.2009 01:42
И супчик и гренки супер аппетитненькие!55555
natapit
Ответить07.11.2009 04:01
отлично!
chef
Ответить07.11.2009 05:22
Замечательный суп. Вкусно, красиво 55555+
55555+леший
Ответить08.11.2009 21:27
Очень аппетитненько!!!555555555555555
юлия александровна
Ответить18.01.2010 17:16
Спасибо за рецепт. Муж обьедается вашим супом. Готовила уже дважды. Правда с некоторыми изменениями. В первый раз пюрировала уже готовый суп блендером а во-второй помидоры пюрировалаа не резала.И вместо больших кусков гренок супруг запросил крутоны.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийностьКак и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку7 рецептов самых вкусных сырников на завтракВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детей
