Печень-подливка

Ингредиенты

телячья печень,перец болгарский,чеснок,помидоры,вермишель или пюре,соль,лимонный сок.

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать мелко перец, чеснок,помидоры и пожарить почти до готовности. Печень порезать соломкой, посолить,выдавить немного лимонного сока для нежности и оставить на 10 мин.Когда овощи приготовятся добавить печень и обжаривать еще 5мин.Можно добавить сметану размешать, накрыть крышкой и дать постоять 5мин. Кушать с вермишелью или пюре.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

ну как пропорции по вкусу. видети указали и помогли. ну на вкус каждый может вариировать сам. только еще один впрос лучина это что. может лук зеленый или я не права подскажите. наверно это выговор или какоето местное наречье. 10+++

salamandraaaa

14.10.2009 22:18

Ответить

5 +++++++++++++++++ !