Грибная подливка с куриной печенью
Вкусная грибная подливка с куриной печенью и шампиньонами. Рецепт с луком, сливками и зеленью – идеальное блюдо для подачи с гарниром.
Продукты
- куриная печень - 300 г
- шампиньоны - 200 г
- лук - 1
- растительное масло - 2 ст.л.
- сливки - 150 мл
- соль и перец
- зелень
Пошаговый способ приготовления
1. Печень промываем, очищаем от пленок и нарезаем.
2. Грибы и лук нарезаем мелкими кубиками.
3. В сковороде разогреваем масло и обжариваем лук до мягкости, затем добавляем грибы и жарим до золотистой корочки.
4. Добавляем печень, обжариваем на среднем огне до готовности.
5. Вливаем сливки, добавляем соль и перец. Тушим еще 5-7 минут.
6. Подаем с отварным картофелем или гарниром по выбору, посыпаем свежей зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
136 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 607
Понравилось: 136
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 21 марта 2025, 16:38
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти