Блинчики"светофор"

Ингредиенты

для шоколадного желе.
100 гр. шоколада.
300 гр. молока.
3 стол.лож.сахара.
20 гр. желатина.
1 пачка ванилина.
для теста.

3 яйца.
3 стол.лож.сахара.
3 шт. киви.
5-6 мандаринов.
0,5 кг.чёрного винограда.
пищевые краски жёлтого,зелёного и красного цвета по 2 гранули.
мука.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим шоколадное желе.

В горячем молоке растопить шоколад и сахар,добавить ванилин и растворённый(предворительно замоченный)желатин.

Разлить в формы и охладить.

Пока желе застывает готовим блины.

Фрукты по отдельности пропускаем через соковыжималку.

В каждый сок добовляем 1 яйцо,1 стол.лож.сахара,взбивая добовляем пищевые краски для усилен.цвета(можно и не добовлять)и муки(столько,чтобы тесто получилось как жидкая сметана).

Всё взбив,по отдельности выпекаем блины на сковороде смазанной маслом.

Наши разноцветные блинчики смазываем шоколадным желе и сворачиваем.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

если честно, то я этими красителями даже яйца в Пасху красить боюсь... уж лучше взять натуральные соки - свёкольный, морковный и шпинат измельчить.. или куркумой покрасить - будет реально жёлтый блин.. зато безопасно.. дискутировать не буду, я просто высказала своё мнение..

фрау блюм

28.09.2009 15:52

Блинчики"светофор"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии