Манты из дрожжевого теста

Муку просеять, посолить.Дрожжи развести в 3-4ст.л.воды с сахаром и

добавить остальную воду.Влить воду с дрожжами в муку и замесить

тесто.В конце замеса добавить теплое растительное масло.Накрыть

салфеткой,укутать и поставить подходить в тёплое место.Когда подойтет

обмятъ и дать еще раз подойти.

Для начинки все соединить, хорошо перемешать.

Тесто разделить на кусочки,сформировать из них шарики,раскатать каждый

шарик в круглую лепешку,положить на середину начинку,защипить края

как на манты.

Взять мантышницу смазать подс.маслом и уложить слепленые манты.

Варить 30-45мин.