Манты из дрожжевого теста

Попробуйте наши манты из дрожжевого теста с начинкой из свиного фарша, капусты и картошки! Вкусное блюдо, которое покорит вас с первого укуса.

Манты из дрожжевого теста

Продукты

  • тесто:
  • 500 г муки
  • 1 ст. воды
  • 10-15 г дрожжей
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • начинка:
  • 1 кг.фарша(свиного)
  • 300 г нарезанной соломкой белокачанной капусты
  • 3картошки-нарезанной тонкой соломкой
  • соль
  • перец
  • 2 небольших луковицы(натертой на мелкой терке)

Пошаговый способ приготовления

Муку просеять, посолить.Дрожжи развести в 3-4ст.л.воды с сахаром и

добавить остальную воду.Влить воду с дрожжами в муку и замесить

тесто.В конце замеса добавить теплое растительное масло.Накрыть

салфеткой,укутать и поставить подходить в тёплое место.Когда подойтет

обмятъ и дать еще раз подойти.

Для начинки все соединить, хорошо перемешать.

Тесто разделить на кусочки,сформировать из них шарики,раскатать каждый

шарик в круглую лепешку,положить на середину начинку,защипить края

как на манты.

Взять мантышницу смазать подс.маслом и уложить слепленые манты.

Варить 30-45мин.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 144001

Понравилось: 42

Создан: 24 сентября 2009, 15:47

Комментарии

адель2009

24 сентября 2009, 16:03

Обожаю манты!555555!

utro8

24 сентября 2009, 16:03

Аппетитненькие манты!55555

принцесса специй

24 сентября 2009, 16:38

Есть такое блюдо в корейской кухне,называется пигоди.Очень вкусно! 5!

ната777

24 сентября 2009, 16:37

Вкусно.5.

lyuka61

24 сентября 2009, 16:54

ЗдОрово!Не знала,что можно их и такими делать 555

trawka

24 сентября 2009, 17:10

А я люблю вареники с капустой но против мантов ни чего не имею.

светка-конфетка

24 сентября 2009, 17:42

Здорово,не разу не делала,надо попробовать!!! спасибо 555

nikachka

24 сентября 2009, 17:43

интересно!! с таким тестом не дала ещё..

mara

24 сентября 2009, 17:58

Это мы любим ...5

wally

24 сентября 2009, 22:26

Как сказал мой внук про одно вкусное блюдо - королевская еда! Дрожжевое тесто надо непременно опробовать! 555!

шуш

25 сентября 2009, 00:59

Здорово! 555555555

cофуша

25 сентября 2009, 02:42

Одно время, готовила с дрожжевым тестом, соседка научила. Ну лет 10 точно. 5+

chef

25 сентября 2009, 03:43

Необычно как! 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 367