Свинина "гармошка"

Фото к рецепту: Свинина  гармошка
Домашняя70 мин.4Не определен
541582661

Ингредиенты

  • свинина вырезка
  • 200 гр. сыра
  • помидоров 2-3 шт
  • зубчики чеснока 5шт
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр, помидоры, чеснок нарезать пластинками.

Соль смешать с перцем и натереть мясо, дальше в куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см и тоже натереть солью с перцем.

В надрезы положить сыр, помидор, чеснок, как на фото.

Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку примерно на 50минут при температуре 200 градусов. Потом аккуратно разрезать верх фольги и раскрыть и еще минут на 10 для зарумянивания.

Выкласть на блюдо полить соком с фольги,украсить(нарезаем пластинами).

Пошаговые фото рецепта

Свинина "гармошка": фото шаг 1
Свинина "гармошка": фото шаг 2
Свинина "гармошка": фото шаг 3
Свинина "гармошка": фото шаг 4
Свинина "гармошка": фото шаг 5

Дополнительная информация

Рецепт не трудоемкий, мясо получаемся вкусное , сочное, ароматное и на столе очень красиво смотрится. Попробуйте не пожалеете!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
117 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eva7
14.09.2009 18:43

Красота! 5+

дианж

Красиво и вкусненько!!! 5555555

sweta1
14.09.2009 19:19

да,это очень вкусно,вот только чеснока для меня лично многовато..Вам-5+!

зиша
14.09.2009 19:27

Чеснок можно и меньше, как Вам нравится, веть для себя же готовим :)

sweta1
14.09.2009 19:28

полностью согласна с Вами!:-))

elitna
14.09.2009 19:52

рецепт отличный!

lorxen1
14.09.2009 20:06

вкусная гармошка--5+

mar33_33
14.09.2009 20:53

Вкусно!

Лена72

Супер 5555!

малурияна1978

здорово 55555555

suleimanova

Очень смачно!555

sentyabr
14.09.2009 22:50

Спасибо за рецепт, обожаю запекать мясо! 5++++++!!!

зиша
14.09.2009 22:54

Может и вариантом надо было, не спорю, но я веть указала источник рецепта!!!!!от которого я не укланялась :)

ева-мария

Очень вкусно!5+.

ирусик-88

вкусное мяско!красиво приготовлено!5555+

cpz_new
15.09.2009 00:03

Действительно: быстро, просто, вкусно и нарядно!!!

katty_r
15.09.2009 00:38

вкуснятина!!!55555

u6astik
15.09.2009 02:12

красота! 5+

irina90-60-90

пять:)

тамара агапитова

Спасибо, Людочка, рецепт понравился!Забираю в копилочку!

utro8
15.09.2009 03:36

Отличное мяско!!!55555

nikachka
15.09.2009 15:31

очень душисто и вкусненько!!

basundrya

Я тоже частенько на сайте Насти "пасусь" :) а такая "книжка" что-то мне не удалась-мяско суховато было,хотя предварительно мариновала его в смеси кетчупа с майонезом :(

vicus
05.06.2010 01:31

*BRAVO*

larel
02.10.2010 16:26

*OK* Супер!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты