Рулет из курицы

Фото к рецепту: Рулет из курицы
ДомашняяНе определен
3399623

Ингредиенты

  • 1.курица
  • 2.сыр "сулугуни" -200-300 гр.
  • 3.зелень - кинза
  • 4.грецкие орехи - 0,5 ст.
  • 5.чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

1.Курицу разрезаем по брюшку, ножкам(крылышки я обрезаю с ними много возни), и отделяем от костей.

2.Отбиваем немного и сверху начинку.

3.Начинка:

сулугуни натираем на средней терке, зелен, орехи и чеснок измельчаем. Все смешиваем. (Можно сделатьомлет из яиц с зеленью)

4.Скручиваем в рулет, обматываем туго марлей, опускаем в кастрюлю с костями от курицы и наполняем водой, чтобы полностью покрыла рулет.

5.Варим 2 ч в бульоне, потом вынимаем и кладем под пресс.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно.5.

binary
03.09.2009 16:14

наверно вкусно, но на фото очень не аппетитно((( извините. без оценки..

vega
03.09.2009 16:48

Вкусный рулет. Мне нравится. И начинка хорошая.

nikachka
03.09.2009 16:52

вкусненько!!

варуник

Пять!

kofelka
03.09.2009 17:49

вкусные рулетики! 555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты