Шоколадные пряники на сметане
Откройте для себя вкуснейшие шоколадные пряники на сметане! Рецепт с медом, корицей и глазурью из какао. Идеально для сладкоежек!
Продукты
- сметана - 200 г
- сливочное масло - 50 г
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 4-5 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- корица - 0.5 ч.л.
- соль - щепотка
- яйцо - 1
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 1.5-2 ст.
- какао - 2 ст.л.
- для глазури:
- сахар - 4 ст.л.
- вода - 4 ст.л.
- какао - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Растопить в сотейнике масло и мед, снять с огня,добавить 1-2 ст. ложки муки и быстро размешать.
Отдельно в миске слегка взбить сметану с яйцом,сахаром,солью,ванилью,корицей и какао,добавить масляно-мучную смесь,перемешать,добавить муку и разрыхлитель,замесить тесто,оно должно быть немного липучее.
Противень смазать сливочным маслом и поспать немного мукой, руки смазать растительным маслом,от теста отрывать небольшие кусочки,формовать шарики,укладывать на противень.
Духовку нагреть на 200 градусов.Выпекать пряники минут 15,готовность проверить спичкой.
Отдельно в кастрюльке смешать воду,сахар и какао,варить минут 5 на слабом огне.
Готовые пряники смазать глазурью пока они горячие.Дать остыть.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
90 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 августа 2009, 18:33
11 августа 2009, 19:04
11 августа 2009, 19:12
11 августа 2009, 19:34
11 августа 2009, 19:53
11 августа 2009, 19:55
11 августа 2009, 20:07
11 августа 2009, 20:27
11 августа 2009, 20:44
11 августа 2009, 20:50
11 августа 2009, 20:59
11 августа 2009, 21:05
11 августа 2009, 23:15
11 августа 2009, 23:32
12 августа 2009, 02:21
12 августа 2009, 02:51
12 августа 2009, 02:59
12 августа 2009, 03:59
12 августа 2009, 04:12
12 августа 2009, 14:35
12 августа 2009, 18:03
13 августа 2009, 02:49
27 сентября 2009, 22:14
05 ноября 2009, 18:57
05 ноября 2009, 18:57
26 февраля 2010, 17:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти