Яблочно-творожная запеканка

Фото к рецепту: Яблочно-творожная запеканка

Ингредиенты

  • На 4 порции:
  • 400 г яблок
  • 400 г творога
  • 1 яйцо +1 яйцо
  • 4 ст. ложки сахара
  • 50 г мягкого масла Лана
  • ванилин
  • корица молотая
  • цедра и сок половины апельсина
  • 0,5 стакана кефира
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 3 ст. ложки манной крупы
  • 150 г ягод голубики
  • шоколадные «монетки» для украшения.

Способ приготовления

Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку.

К творогу прибавить 3 ложки сахара, взбитое яйцо и ванилин.

Хорошо перемешать.

Добавить кефир, перемешать

Добавить цедру и сок апельсина

Ввести манную крупу, перемешать.

Приготовить яблоки. Помыть, почистить.

Нарезать яблоки небольшими кусочками.

Добавить 1 ст. ложку сахара и молотую корицу, перемешать.

Добавить ягоды голубики, перемешать

Соединить творожную массу и яблочную массу, хорошо перемешать.

Форму хорошо смазать мягким маслом Лана.

Выложить полученную яблочно-творожную массу в форму.

На поверхности массы разложить кусочки мягкого масла.

Сверху залить взбитым яйцом, смешанным с 2 ст. ложками сметаны.

Посредине разложить дольки яблока.

Поставить в духовку, разогретую до 200º C до румяной корочки (примерно 50 минут).

Вынуть из духовки, немного охладить и украсить «монетками» из шоколада.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Яблочно-творожная запеканка

5.04.5940171252720431.038
antea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikachka
08.08.2009 23:34

вкусненько!!

манюша

Очень вкусно! 5

adalat
08.08.2009 23:46

Красиво 5555

antea
08.08.2009 23:59

Спасибо!

шуш
09.08.2009 00:59

Красота вкуснятность!!!! 5+5+5+5++

binary
09.08.2009 01:33

Яблочки, ная-ням 5555+++++

johnny
09.08.2009 02:05

Аппетитная запеканочка!

natapit
09.08.2009 03:28

люблю запеканки!555!

eliada
09.08.2009 03:47

смакота!!!!!!555

алёнушка777

Как всегда - вкусно, аппетитно, красиво...555!

неля0503

Очень люблю ваши рецепты за простору и доброьность,5! )))

неля0503

"за простоТу" ))))

utro8
09.08.2009 04:18

Вкусно!!!555555555

ирусик-88

Как это можно не любить??? Всё любимое! 55555!

ms0755
15.08.2009 04:23

Очень вкусно 5

mara
21.04.2010 02:44

обожаю запеканки 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...