Варенье

Компот

Соленья и маринады

Торт маково ягодный

Попробуйте торт "маково-ягодный": нежное тесто с мака, сладкий крем и украшающие ягоды, банан и тертый шоколад — вкус, который покорит!

Продукты

тесто:
яйца - 8 шт
сахар - 8 ст. лож.
мука - 8 ст. лож.
мак - 3-4 ст. лож.
сироп:
сахар - 1/2 стак.
кипяток - 1 стак.
ванилин или ромовая эссенция
крем:
сливочное масло комнатной температуры - 220 г
сахарная пудра - 3-5 ст. лож.
чизкрем или любой кремовый сыр - 230-250 г
вареная сгущенка - 1 банка
для украшения:
черника
малина
банан
манго
киви
тертый шоколад

Пошаговый способ приготовления

Бисквит:

Взбить яйца с сахаром в тугую пену (примерно 30 мин.) и постепенно добавить муку, просеянную дважды, и мак.

Муку добавлять понемногу, аккуратно вмешивая пену снизу вверх.

Сироп:

В кипятке разбавить эссенцию и сахар, остудить.

Крем:

Взбить масло миксером до пышной консистенции, добавить сахарную пудру, затем чизкрем, снова взбить. Добавить вареную сгущенку и снова взбить.

Сборка:

Выпечь бисквит, остудить, разрезать вдоль. Пропитать сиропом первый слой, смазать кремом, уложить второй слой, обмазать кремом со всех сторон.

Украшение:

Края посыпать крошкой от печенья, верх - тертым шоколадом, украсить полосками манго и ягодами.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5617

Понравилось: 33

Автор: moleculav

Создан: 06 августа 2009, 12:31

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Тортик получается очень свеженький, не приторный. Ягоды или манго можно ложить и в середину тортика,вместе с кремом, тогда он получаеся еще вкуснее.Все мои его просто обожают.