Деревенский салат с огуречным соусом
Погрузитесь в яркий вкус деревенского салата с огуречным соусом! Сочные помидоры, зелёный перец и фета создадут идеальное сочетание. Попробуйте!
Продукты
- помидор - 2 шт.
- зеленый перец - 1 шт.
- луковица
- каперсы - 1 ст.л.
- маслины - 10 шт.
- салатные листья
- базилик
- орегано
- черный перец
- петрушка
- морская соль
- кунжут
- сыр фета или манури
- огурец - 1-2 шт.
- оливковое масло - 2.5 ст.л.
- винный уксус - 1 ст.л.
- сок лимона
- майоран
- тимьян
- соль
- перец
- арабская пита
Пошаговый способ приготовления
салат:
нарезать помидоры.посыпать небольшим к-вом соли и оставить немного/10 мин/помариноваться.сцедить выделившийся сок и поместить в салатницу.
лук так же посыпать солью и слегка потереть пальцами.добавить петрушку.перемешать и соединить с помидорами.добавить все остальные ингредиенты /кроме сыра/.перемешать. поместить в салатник из арабской питы и украсить кусочками сыра подавать с огуречным соусом.
огуречный соус:
огурцы разрезать вдоль.если есть семечки.удалить их с помощью чайной ложки.поместить в блендер с остальными ингредиентами и хорошо перемолоть до однородной смеси.
салатник из арабской питы:
питу слегка протереть влажными руками и поместить на пару секунд/посчитайте до 5/ в микроволновку/если в духовку чуть больше/
тепленькую питу выложить в салатник.который придаст ей форму
если делать в духовке.то форма должна быть огнеупорной.
поместить на пару минут в микроволновку.на дно формы я ставила тяжелую чашку.чтобы сформировать донышко. дать остыть и вкусный хрустящий салатник готов!
салат и соус сервировать охлаждёнными!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
69 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 июля 2009, 03:54
01 июля 2009, 03:55
01 июля 2009, 04:00
01 июля 2009, 04:00
01 июля 2009, 04:03
01 июля 2009, 04:08
01 июля 2009, 04:09
01 июля 2009, 04:10
01 июля 2009, 04:19
01 июля 2009, 04:20
01 июля 2009, 04:21
01 июля 2009, 04:23
01 июля 2009, 04:27
01 июля 2009, 04:45
01 июля 2009, 04:46
01 июля 2009, 04:47
01 июля 2009, 04:52
01 июля 2009, 04:57
01 июля 2009, 04:59
01 июля 2009, 05:02
01 июля 2009, 05:05
01 июля 2009, 05:56
01 июля 2009, 05:57
01 июля 2009, 06:31
01 июля 2009, 09:11
01 июля 2009, 10:34
01 июля 2009, 12:40
01 июля 2009, 13:14
01 июля 2009, 14:53
01 июля 2009, 17:31
01 июля 2009, 17:31
01 июля 2009, 20:26
01 июля 2009, 22:26
02 июля 2009, 00:51
02 июля 2009, 01:10
02 июля 2009, 03:42
02 июля 2009, 03:54
02 июля 2009, 11:05
02 июля 2009, 13:27
03 июля 2009, 01:44
04 июля 2009, 06:35
11 июля 2009, 19:03
13 июля 2009, 17:09
15 июля 2009, 17:14
29 июля 2010, 17:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти