Корзинки с черешней

Фото к рецепту: Корзинки с черешней

Ингредиенты

  • НА ТЕСТО:
  • 200 гр. сливочного масла;
  • 2 ст. муки;
  • 1 яичный желток;
  • 3 ст.л. сахарного песка;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • цедра 1/2 лимона;
  • 1/3 ч.л. соли.
  • ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ:
  • 180 гр. сметаны;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. сахарного песка;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 2 ст.л. крахмала;
  • черешня 24 ягодки.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала сделаем тесто. Для этого просеять муку, смешать ее с солью, сахаром, цедрой лимона и ванильным сахаром. Затем порубить в муку масло и перетереть все руками (или вилочкой).

В получившуюся крошку добавить желток и замесить тесто. Тесто должно получиться очень мягким и очень нежным.

Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 мнут.

Для наполнения сметану, крахмал, сахар и яйца смешать до однородной массы. Из черешни вынуть косточки.

В смазанные растительным маслом формочки аккуратно выложить тесто. Утромбовать. В каждую корзинку положить по горсти фасоли (чтоб корзинки при выпекании не надулись). Выпекать при 200' 10 минут. Затем, вынуть из корзинок фасоль, в каждую положить по 3 ягодки и залить сметанной смесью. Выпекать при тех же 200' еще 15-20 минут.

Дать остыть и аккуратно вынуть из формочек (очень нежные и рассыпчатые).

Вот и все! Приятного Вам чаепития! :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6779921907472251.088
fcb111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Корзинки с черешней


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
88  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
puellula
22.06.2009 19:16

Ну ооочень аппетитные! 5+++++

starfabiana

Очень вкусно!!!!!5555

salamandraaaa

Ой какие корзиночки! 5 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ !

Nathalya
22.06.2009 19:31

очень хороши! 5!

sweta1
22.06.2009 19:33

ах,как вкусно и красиво!5+!

ya-xont
22.06.2009 19:59

Вкусно, даже не сомневаюсь!

nikachka
22.06.2009 20:00

очень аппетитно!!

светлана65

Вкусняшки-симпотяжки! 555!

лемонтия

Здорово 555

natapit
22.06.2009 20:31

вкусные симпатюли!555!

nattywn
22.06.2009 20:32

И фото, и корзиночки - супер!!!

mimi
22.06.2009 21:09

восхитительно!

nelja 64
22.06.2009 21:18

Вкусненько!!!!555

utro8
22.06.2009 21:21

Это без сомнений вкусно!5555555555

strelec148

ну какая же красотень....слов нет! 5!

татьяна 55

Чудненькие какие корзиночки!555

krista_!!!

какая прелесть!!! 5+

lianaaa
22.06.2009 21:38

♥ ♥ ♥ КЛАССССССССС ♥ ♥

fcb111
22.06.2009 21:39

Спасибо, девочки! :)

рыжая я

Какие красатулечки! Молодец! Суперские корзинки! 55555

panama
22.06.2009 21:58

Suuuuuuuuuuuper 5+!

irina***
22.06.2009 22:05

Очень красиво!

irina-kolyshkova

КАРЗИНКИ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!!!555555555555555

машенька-84-

Такие красивые и очень вкусные.5.

sister_chaos

какие эффектные!!! супер

siyanie
23.06.2009 02:02

Прелесть! 5!!!

chef Ruletka

Ой,какие хорошенькие!Вкуснота!!!! 5555+

иррез

Супер!!!55555

lapiata
23.06.2009 04:51

Корзиночки замечательные! :) 5555555

шуш
23.06.2009 05:29

Вкусно и красиво!!!! 555555555!

nuza
23.06.2009 06:52

Аппетитные!!!!55555

кыш
23.06.2009 07:18

Обалдеть, как вкусно!!

ирусик-88

Очень хочу!55555

натаха

Соблазнительные!

dakotat
23.06.2009 22:06

Очень красиво!!! 5555555

nuvott
24.06.2009 18:00

Мне это мерещится или действительно на одной из фотографий вместо черешни фасоль? :)

fcb111
24.06.2009 18:07

Нет, это не обман глаза - так оно и есть! :)

ketlin_l
06.08.2015 23:51

Очень вкусные корзиночки! Уже делаю их несколько раз с разными фруктамиsad

johnny
24.06.2009 19:53

Ух ты, какая красота! Впрочем, как всегда у Насти.

nuvott
26.06.2009 22:57

Вчера испекла Ваши корзиночки - просто пальчики оближешь! Волшебные! 5+

fcb111
27.06.2009 01:20

Очень рада что они Вам понравились! :)

anashka
28.06.2009 08:13

Может вы бы свои корзиночки сделали вариантом от моих,а не наоборот? Хотябы потому,что я свои делала раньше ваших!!!

anashka
29.06.2009 18:53

Прошу прощения!!555 (все правильно)

elenozka
02.07.2009 20:14

И МНЕ ОДНУ .... !!!!! Очень хочется попробывать...5+ !!!

yelenaishchuk

Спасибо! Очень понравились! Такие рассыпчатые, в меру сладкие! Делала маленькие, клала одну вишенку! 5++!!!

fcb111
03.07.2009 15:03

:) всегда пожалуйста! :)

Inna_2107

555!!!

-кнопка-

обожаю все что связано с черешней и вишней. обязательно сделаю, как только скушаем тортик.

кошкагармошка

вкусно, но получилось слишком много сметанной начинки. и черешни хотелось бы побольше класть..но спасибо за рецепт, все скушали)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...