Торт"мешок денег"

Фото к рецепту: Торт мешок денег

Ингредиенты

  • Корж:
  • 2 ст.муки с разрыхлителем
  • 2 ст.сахара
  • соль на кончике ножа
  • 4 ст.л ложки какао
  • 2 стакана сметаны(200 г)
  • 2 ст.л маргарина или масло
  • 2 яйца
  • Крем заварной :
  • 3 желтка
  • 1 ст сахара
  • 1 ст молока
  • 300 гр сл масла
  • Для украшения:
  • мастика,шоколадные денежки

Способ приготовления

Приготовление коржа "Чёрный принц":

Все сухие ингредиенты смешать , добавить сметану, яйцо, растопленный маргарин (или масло).

Вылить тесто в предварительно смазанную или выстеленную пекарской бумагой форму

выпекать при 180 градусах, минут 30-40.Проверить готовность деревянной палочкой.

Крем:

Желтки , сахар, молоко варю до загустения.Дать остыть.

Очень важно чтобы температура крема и масла была одинаковой.

Масло комнатной температуры взбить до пышной ,воздушной массы .

По ложке добавлять заварной крем продолжая взбивать.

Сборка торта:

Испекла корж прямоугольной формы,разрезала его пополам и по горизонтали .

Первый корж вырезала в виде прямоугольника с одной стороны с полуовальными концами.

Пропитала сиропом и покрыла кремом.Сверху второй корж вырезанный так же

только чуть поменьше размером.Ну и так далее.Придала форму мешка,обмазала полностью кремом.

Придала небольшие выпуклости массой(корж смешанный с кремом).

Дальше раскатала мастику,придала ей структуру мешка сеточкой.

Накрыла торт,обрезала лишнее.Горловину мешка подвернула внутрь.

Сделала верёвку.Вот вроде и бы и всё.

Если что непонятно спрашивайте я отвечу.

Дополнительная информация

К сожалению разреза торта нет,делала в подарок другу семьи. Как сделать мастику можно посмотреть в моём блоге.

5.04.7251344983372211.0141
toria

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
141  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sister_chaos

очень здорово украшен торт! мешок,как настоящий!

allenka(alarm clock)

Вот это да!Я-то и сначала подумала,что мешок настоящий!:)Слов нет - потрясно!И куда мне со своей 5,тут и 100 мало!

Лена72

Обалдеть можно от такой красоты:):):)555555555555!

Лена72

Обалдеть можно от такой красоты:):):)555555555555!

Лена72

Обалдеть можно от такой красоты:):):)555555555555!

izumrud
21.06.2009 19:18

ВАУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!Нет Никаких Слов!!!1000 баллов!!!:)

sne)i(anna

классное оформление! спасибо за идею!!! 5!

izumrud
21.06.2009 19:19

ВАУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!Нет Никаких Слов!!!1000 баллов!!!:)

irisecka
21.06.2009 19:26

Восхищаюсь Вашими работами!!!!!

w3e4r
21.06.2009 19:27

Тут только 5+ и не меньше.

margaleta

Какая работа!!! 5!!!

Babyfire
21.06.2009 19:49

10 :)

поваренка

От настоящего не отличить!555555555555!!!

иррез

ШИКАРНЫЙ ТОРТ! Нет слов!55555

utro8
21.06.2009 20:20

ШИКАРНО!!!!СУПЕРОВО!!!!!Дикий восторг!!!!100++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

olamax87
21.06.2009 20:21

vay!prosto SUPER!5+

puellula
21.06.2009 20:27

Вот это по-настоящему КРУТО!!!!! Фактура и форма мешка очень похожи на настоящий!! Я в восторге!!! 1000++++++

80985090831

СУПЕР ОТЛИЧНО!!!!!

churup
21.06.2009 20:44

АФФФИГЕТЬ!!!!!!!5555555555555555555++++++++++++++++++

fim
21.06.2009 20:53

Никогда не смогу такой сделать, но зато могу бесконечно восхищаться! Замечательно!555555555

манюша

Присоединяюсь к fim, я в восхищении! 5555555

rous
21.06.2009 21:34

прикольный тортик 5555!

baiser_aerien

Потрясающе!!!

*маша*

Молодец 55555555

selenav
21.06.2009 23:23

я в шоке!!!!55555555

selenav
21.06.2009 23:23

я в шоке!!!!55555555

selenav
21.06.2009 23:24

я в шоке!!!!55555555

selenav
21.06.2009 23:28

я в шоке!!!!55555555

фери
22.06.2009 00:07

Красотень,как сувенир.Трудно поверить ,что такое чудо можно кушать.Восхищена!!!!!!!!

zzzed
22.06.2009 00:46

Такое впервые вижу! Замечательно!

castaneda2

Так оформить мне не по силу -5000000!

glaros
22.06.2009 01:14

Очень,очень нравится!!!БРАВО!!!55555++++++++++++

beko3
22.06.2009 01:45

toria eto chudo 10,10,10

beko3
22.06.2009 01:45

toria eto chudo 10,10,10

nira60
22.06.2009 02:00

Вика, трудно выразить словами мое восхищение, ты талантище!БРАВО!

mari2020
22.06.2009 02:04

Вот это да!!!!!Обалдеть!!!!!! 5!!!!!!

ЯВенера

Произведение искусства!!!! СТО БАЛЛОВ!!!

natalyadiva

Нет слов!!!!!!55555555555

ирусик-88

ну оболдеть какие таланты на сайте есть!!восхищение мастерством! 55555555

karina-keshchyan

Просто прелесть! У вас золотые руки! 555

ирусик-88

ну оболдеть какие таланты на сайте есть!!восхищение мастерством! 55555555

nastaya ozh

очень красиво!5+

toria
22.06.2009 03:11

Дорогие спасибо вам за добрые слова!

luba5
22.06.2009 03:19

Умничка!!! Как всегда шедеврально!!!555555555555555555

nataliahandschuh

Скажите пожалуйста: а вы торт заранее делала (за день до торжества)? Если да то скажите , а мастика не растекёться от соприкосновения с кремом или лучше украшать в день подачи на стол?

nataliahandschuh

Идея и руки у вас золотые!!! Может ваш рецепт и меня вдохновит когда-нибудь на такой подвиг....

toria
22.06.2009 03:43

nataliahandschuh можно сделать заранее,с мастикой если она лежит на креме(типа маслянного.или сгущёнка+масло) не тает и ничего с ней не случится

она.
22.06.2009 04:10

Отличная идея и ее воплощение!)5

chef Ruletka

Вот это да!!!!! Как настоящий :) Вы просто супер кондитер!!!!!! 10000000+

татьяна 55

Вы Волшебница!!!Других слов сейчас нет!555555

linaleo
22.06.2009 14:56

А как вы делали рисунок на ткани мешка?Что бы оценить вашу работу я не могу придумать оценку. Вам высший балллл!!!!!

toria
22.06.2009 16:26

linaleo структура мешка делается сеточкой у нас в неё цветы заворачивают.бывают в таких сеточках апельсины.

nikachka
22.06.2009 16:56

впечатляет мешочек... класс!!!

alesy-a
22.06.2009 18:05

Просто супер!!!! Нет слов. Вам 5555

mimi
22.06.2009 18:57

Тори, ты волшебница

natashkabukarashka

необыкновенно!!! 555

inesska
22.06.2009 20:51

СУПЕР!!!!!!!

siyanie
23.06.2009 02:34

Никаких баллов не хватит, чтобоценить этот шедевр!!!

шуш
23.06.2009 05:11

Шедевр! Слов нет!!! 10000000000+++++++!

angelina-z

Очень красиво!5!%)

натаха

Как живой!!!:):) Не тортик - сказка!

клаша1

прямо как настоящий 555

забава033

Супер, очень оригинально. У меня только вопрос где вы берете эту мастику?

amoura
02.07.2009 00:46

обалдеть!!!!! 5+++++++++

аглая

Потрясающе выглядит!!! Оформление выше всяких похвал, таких слов еще не придумали!

fcb111
27.07.2009 17:06

Изумительно!!! Вы просто мастерица!!! :)

алёнушка777

Шикарно! 55555555555555555

lys nataliya

klac 55555555555555

radictka
24.08.2009 15:06

Я хочу попробовать испечь такой тортик, хотя вряд ли так получится, но пытка-не пытка. Я вот только не могу понять каким сиропом пропитываете корж помимо крема, и я не когда не пробовала использовать мастику, как она у вас коричневая получилось? Заранее спасибо. Вы просто умника. Я уже пекла не которые ваши торты, они получились и на вид и на вкус просто супер.

toria
24.08.2009 18:05

radictka Пропитать корж можео любым сиропом(например сок с консервированных фруктов). Я делаю вода+сахар дать закипеть и затем поварить ещё минут 10 на медленном огне. Мастику я делала из шоко маршмелоу.Но можно сделать и из белой вмешивая сухое какао.Или покрасить сверху. Спасибо вам за тёплые слова.

krakazuka

Аааатпад! Очень красиво! Тори, как всегда шедевр!

saska90-90

Я под впечатлением... хочу сделать такое чудо!)) эх...правда ни разу мастику не делала..только читала про нее, но ооочень хочу,чтобы получилось!!! А сколько коржей нужно испечь и какого размера у вас была прямоугольная форма?

toria
05.02.2010 15:19

saska90-90 Спасибо!Я пекла бисквит в прямоугольной форме 35 на 23.Мне одного этого коржа хватило на весь торт.

saska90-90

Я СДЕЛАЛА ЕГО!!!!! Мою радость просто не передать))) Я тортов в жизни всего несколько пекла, но таких красивых-никогда и с мастикой никогда не работала, но.....все получилось! Делала в подарок мч, и он, и его гости были в шоке=))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...